廣西欽州墻體廣告 7月10日，
欽州市試行餐飲效勞食物安全危險(xiǎn)自查報(bào)告準(zhǔn)則工作會(huì)議，在
欽州市食物
藥品監(jiān)督辦理局舉辦?，F(xiàn)在，共30家集中式供餐單位試點(diǎn)推廣該準(zhǔn)則，包含市一中、二中、三中等校園食堂，以及萬(wàn)宇餐飲
公司、清和堂涼茶
公司、萬(wàn)國(guó)飯館等特大型餐飲效勞單位、團(tuán)體用餐配送基地和中心廚房。
從會(huì)議上了解到，每一天每一餐次，這30家試行的集中式供餐單位都要進(jìn)行自查自檢，并填寫食物安全自檢表，及時(shí)糾正存在的疑問(wèn)。每個(gè)月，這些單位要照實(shí)展開(kāi)對(duì)答應(yīng)辦理、質(zhì)料收購(gòu)貯藏、加工制作、設(shè)備設(shè)備、人員辦理等環(huán)節(jié)的查看工作，并填寫一份食物安全危險(xiǎn)自查報(bào)告表，對(duì)查看中發(fā)現(xiàn)的疑問(wèn)要及時(shí)整改并報(bào)告單位負(fù)責(zé)人。
每一學(xué)期，校園負(fù)責(zé)人都應(yīng)帶隊(duì)展開(kāi)校園食堂食物安全危險(xiǎn)自查工作，對(duì)查看中發(fā)現(xiàn)的食物安全隱患，列出整改方案、斷定完結(jié)時(shí)限、安排有關(guān)人員舉行食堂食物安全危險(xiǎn)分析會(huì)，構(gòu)成食物安全危險(xiǎn)自查報(bào)告，加蓋公章后別離抄送教學(xué)主管部門和市食物
藥品監(jiān)督辦理部門。每半年，大型以上餐飲單位、團(tuán)體用餐配送單位和中心廚房等餐飲效勞單位的負(fù)責(zé)人，除樹(shù)立食物安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)外，還要安排展開(kāi)一次食物安全危險(xiǎn)自查，構(gòu)成自查報(bào)告報(bào)市食藥監(jiān)管局。
市食物安全委員會(huì)單位專職副主任陳建統(tǒng)表示，2015年6月至2015年12月10日，是這30家集中式供餐單位試行食物安全危險(xiǎn)自查的施行階段，下一年1月起將全面推廣，力求2016年末前全市集中式供餐單位悉數(shù)施行食物安全危險(xiǎn)自查報(bào)告準(zhǔn)則?！霸囆惺澄锇踩ｋU(xiǎn)自查準(zhǔn)則，將進(jìn)一步提高集中式供餐單位的自我辦理意識(shí)和才能。經(jīng)過(guò)自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食物安全隱患，最大極限避免食物安全事故的發(fā)作，進(jìn)一步保證廣大市民的食物安全?！标惤ńy(tǒng)說(shuō)。
來(lái)源于：新美
墻體廣告公司：http://www.royaume-de-dieu.net
