湖南懷化墻體廣告 11 月24 日，記者伴隨
茂名日?qǐng)?bào)的同行來到通道皇都采訪，伴隨的縣委宣傳部一干事神秘地對(duì)我們說道：“今晚想不想吃免費(fèi)大餐？”這馬上引起了我們的愛好。
“今日正好是侗族的‘吃冬節(jié)’，這是侗家人一個(gè)非常重要的節(jié)日，不一樣寨子不一樣姓氏有不一樣的日期。到了這一天，寨里歡欣鼓舞，在外作業(yè)的人不管多遠(yuǎn)都要回鄉(xiāng)，認(rèn)識(shí)的親朋好友都上門去就餐，不認(rèn)識(shí)的只需你路過家門口，主人就會(huì)拉你進(jìn)入就餐，誰家的客人最多，主人就會(huì)感受最有體面……”還沒聽完這個(gè)干事的介紹，我們便開端心癢癢了。
據(jù)了解，吃冬節(jié)是侗族傳統(tǒng)節(jié)日，首要會(huì)集在每年陰歷十月三十至十一月初九，稱為“侗年”，俗稱“吃冬”，時(shí)期侗家人約請(qǐng)親朋好友到家作客，留念祖先到住地立寨落戶的日子。
在通道境內(nèi)首要盛行于皇都、坪坦、隴城、播陽等城鎮(zhèn)，每年的“吃冬節(jié)”持續(xù)時(shí)間之久，波及面之廣，是所有侗家節(jié)日中僅次于新年的節(jié)日。
由于記者在通道皇都采訪的時(shí)分還不到陰歷十月三十，大規(guī)模的“吃冬”還沒有開端，但現(xiàn)已有單個(gè)寨子開“吃”了。
通道皇都侗族文明村由頭寨、尾寨、新寨、盤寨等四村構(gòu)成。記者一行要去“吃冬”的是尾寨村鄉(xiāng)民石征的家。
晚飯前，主人約請(qǐng)我們看了一場(chǎng)賦有侗族特征的歌舞扮演。看完扮演后，米酒、酸魚、酸肉等侗族“吃冬節(jié)”必備的美食現(xiàn)已擺在了桌子上。侗家人偏心酸食，酸魚、酸肉是將新鮮的魚、肉腌制，數(shù)月后開壇直接食用。看著還“血淋淋”的酸魚、酸肉，記者硬著頭皮測(cè)驗(yàn)，結(jié)果香、酸、甜味齊全，讓人騎虎難下。
席間，不管是男女，人人歡欣鼓舞，彼此敬酒。濃厚的少量民族風(fēng)情、香淳的米酒讓人騎虎難下，感受真的“酒不醉人，人自醉”。
