云南墻體廣告發(fā)布 這個(gè)時(shí)節(jié)的賓川，一望無(wú)際的葡萄田里，串串葡萄在火辣辣的陽(yáng)光下讓人垂涎欲滴。在賓川縣宏源農(nóng)副產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社的葡萄園里，一排排規(guī)整的葡萄樹(shù)下，頭戴草帽的果農(nóng)們正剪下一串串葡萄，預(yù)備通過(guò)檢查、包裝、冷藏后運(yùn)往北京。葡萄豐盈，讓賓川接連舉行了兩場(chǎng)葡萄“選美賽”——6月28日“2015我國(guó)·大理賓川葡萄文明旅游節(jié)最美葡萄果園和最美葡萄果農(nóng)評(píng)比”，昨日賓川縣又從“2015年全國(guó)第二屆早熟設(shè)備優(yōu)異葡萄評(píng)比”榮獲金獎(jiǎng)的20份樣品中，評(píng)選出賓川最美葡萄10串。
串型過(guò)大“選美”遭篩選
26日的全國(guó)第二屆早熟設(shè)備優(yōu)異葡萄評(píng)比中，共有來(lái)自重慶、云南、四川、福建、廣西、浙江6省區(qū)的69個(gè)葡萄樣品參評(píng)。其間，云南有57個(gè)樣品參加評(píng)選。參加評(píng)選的葡萄共有紅提、夏黑、維多利亞、火焰無(wú)核等12個(gè)種類(lèi)。
評(píng)定前，每盤(pán)葡萄樣品都作了編號(hào)，而且測(cè)出了單粒葡萄分量及其含糖量。
“不能吃只能看，想吃得比及專(zhuān)家評(píng)定完了今后！”評(píng)定之前，評(píng)定專(zhuān)家們憂(yōu)慮在場(chǎng)的人“不明白規(guī)則”，對(duì)參評(píng)葡萄“動(dòng)手動(dòng)腳”，破壞了參評(píng)葡萄樣品的外觀(guān)，一再?gòu)?qiáng)調(diào)不能吃。然后咱們就乖乖地邊咽口水邊對(duì)那盤(pán)盤(pán)香氣宜人的葡萄“指手畫(huà)腳”。
一盤(pán)小山相同的葡萄招引了眾多人的眼球，它被各種“蛇矛短炮”包圍著，在外行人都覺(jué)得它相當(dāng)具有“奪冠”希望的時(shí)分，卻被評(píng)定專(zhuān)家抬到了一邊，成了榜首盤(pán)慘遭篩選的樣品。為何呢？評(píng)定專(zhuān)家我國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì)會(huì)長(zhǎng)晁無(wú)疾介紹說(shuō)，評(píng)定以葡萄的色澤、彈性、糖分、串型、單粒葡萄分量、口感、果粉是不是均勻等規(guī)范為根據(jù)，而那盤(pán)小山相同的葡萄由于不符合評(píng)定規(guī)范——串型過(guò)大而不參加評(píng)定。換句話(huà)說(shuō)，光有個(gè)頭或太甜，都不可。
通過(guò)層層PK，昨晚，評(píng)比成果揭曉，69個(gè)葡萄樣品參評(píng)，共評(píng)選出26個(gè)金獎(jiǎng)和24個(gè)優(yōu)異獎(jiǎng)。而賓川縣送評(píng)的55個(gè)葡萄樣品中，有20個(gè)獲金獎(jiǎng)。
專(zhuān)家教你挑無(wú)農(nóng)殘葡萄
針對(duì)此屆早熟設(shè)備優(yōu)異葡萄評(píng)選活動(dòng)，晁無(wú)疾說(shuō)，這次參評(píng)葡萄有3個(gè)特色：榜首，與榜首屆比較，種類(lèi)多，6個(gè)省市區(qū)有12個(gè)葡萄種類(lèi)參評(píng)，種類(lèi)比往常多；第二，質(zhì)量明顯進(jìn)步，葡萄的穗型、色澤、風(fēng)味等都好；第三，更主要的是，食品安全方面，這次一切參評(píng)葡萄樣品都通過(guò)嚴(yán)厲的農(nóng)藥殘留物檢查，完全符合國(guó)家食品安全規(guī)定，所以這是在榜首屆基礎(chǔ)上的又一次進(jìn)步。
那采購(gòu)的時(shí)分怎么區(qū)分農(nóng)殘是不是超支呢？憑雙眼怎么判別？晁無(wú)疾教給咱們一個(gè)“絕技”，選擇葡萄的時(shí)分，捏一捏葡萄桿，桿柔軟的可定心采購(gòu)，桿僵硬的那就要思考思考了。
賓川紅提比別的產(chǎn)區(qū)早40天上市
就賓川葡萄業(yè)的狀況，晁無(wú)疾以為：“榜首，賓川的葡萄最大的優(yōu)點(diǎn)是早熟，在全國(guó)來(lái)講，云南的賓川、元謀是全國(guó)很名貴的早熟葡萄產(chǎn)區(qū)。像紅地球（紅提），北方的如今剛開(kāi)完花，賓川的現(xiàn)已老練了，這是咱們最大的優(yōu)勢(shì)。”賓川縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)徐東柱介紹，賓川出產(chǎn)的紅提葡萄比全國(guó)主產(chǎn)區(qū)提前40天擺布老練上市。
賓川地處金沙江南岸干熱河谷地帶，這兒的葡萄、柑桔等優(yōu)異生果，遠(yuǎn)銷(xiāo)省外北京、長(zhǎng)沙、嘉興等地，以及越南、泰國(guó)、緬甸等東南亞國(guó)家和地區(qū)。去年，全縣生果總面積達(dá)29.53萬(wàn)畝，總產(chǎn)量超40億元。其間，葡萄的面積占了17.84萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)46.63萬(wàn)噸,產(chǎn)量29.79億元，變成全國(guó)縣級(jí)最大的早熟鮮食葡萄出產(chǎn)基地。
