廣東墻體廣告 廣州6月27日 為加強(qiáng)對(duì)食物出產(chǎn)運(yùn)營
公司的社會(huì)監(jiān)督，推進(jìn)有關(guān)
公司依法運(yùn)營，做良知食物；一起，加強(qiáng)食物安全花費(fèi)教學(xué)，
廣東省消委會(huì)聯(lián)系2015年
廣東省食物安全宣傳周活動(dòng)布置，于27日安排展開了“食物安全花費(fèi)體會(huì)及教學(xué)活動(dòng)”。
活動(dòng)選擇百勝餐飲集團(tuán)旗下的肯德基餐廳作為體會(huì)和教學(xué)基地，共約50名花費(fèi)者和媒體參加了這次活動(dòng)?；顒?dòng)分觀賞后廚、了解食物加工流程、學(xué)習(xí)食物花費(fèi)維權(quán)法律常識(shí)和花費(fèi)者互動(dòng)等多個(gè)環(huán)節(jié)，意圖是讓花費(fèi)者切身體會(huì)和感受食物的源頭辦理、貯存辦理、加工制做辦理等一線狀況，深化把握食物花費(fèi)的常識(shí)和留意疑問，建立準(zhǔn)確的食物花費(fèi)觀念，進(jìn)步對(duì)不良食物損害的防備認(rèn)識(shí)；一起經(jīng)過學(xué)習(xí)和了解食物花費(fèi)維權(quán)有關(guān)常識(shí)，增強(qiáng)權(quán)益認(rèn)識(shí)，進(jìn)步維護(hù)自身合法權(quán)益的才能。
百勝餐飲
廣東有限
公司品控部副總監(jiān)宗朝霞現(xiàn)場(chǎng)向體會(huì)者介紹了該
公司關(guān)于供應(yīng)鏈?zhǔn)澄锇踩k理，精心預(yù)備的白羽雞科普視頻，回答了花費(fèi)者們對(duì)肯德基雞肉安全的疑慮。
在接下來的后廚觀賞中，體會(huì)者們親眼見證了肯德基運(yùn)用“七彩時(shí)刻條”、“時(shí)刻牌”等東西對(duì)原材料及商品進(jìn)行效期辦理。
對(duì)于體會(huì)者們最為關(guān)懷的烹炸油的用油安全疑問，餐廳司理拿出炸油測(cè)試儀現(xiàn)場(chǎng)演示，并說明如何才是更科學(xué)的拋棄規(guī)范。
廣東省消委會(huì)副會(huì)長兼秘書長羅衛(wèi)光在承受采訪時(shí)提示花費(fèi)者，由于食物花費(fèi)維權(quán)有取證難、鑒定難、定損難等疑問，進(jìn)行食物花費(fèi)最好到合法規(guī)范的超市、商場(chǎng)和餐飲組織；采購食物前要仔細(xì)檢查商品的出產(chǎn)許可證、出廠合格證、出產(chǎn)時(shí)期、保質(zhì)期、成分構(gòu)成等首要信息，保證來歷明白，商品安全；花費(fèi)時(shí)要留意索要并保留好發(fā)票、購物小票等憑據(jù)，為日后維權(quán)打好根底；發(fā)現(xiàn)疑問要第一時(shí)刻向運(yùn)營者反映，也可向被運(yùn)營者所在地食物
藥品監(jiān)督辦理局或消委會(huì)投訴；假如就餐或食用某種食物后呈現(xiàn)拉肚子、吐逆等疑似食物中毒表現(xiàn)時(shí)，應(yīng)立即到
醫(yī)院就診，并及時(shí)向清潔監(jiān)督部分投訴。
據(jù)了解，2014年至2015年一季度，
廣東省各級(jí)消委會(huì)共受理花費(fèi)者食物花費(fèi)投訴2052件，調(diào)停成功1642件，為花費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失約13萬元?；ㄙM(fèi)者投訴的首要疑問有：食物發(fā)霉，有異物，商品無批號(hào)、標(biāo)簽無保質(zhì)期，商品密封欠好致食物蛻變，食物煮食后呈現(xiàn)嚴(yán)重吐逆拉肚子表象，訂蛋糕不準(zhǔn)時(shí)配送等。
來源于：新美
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