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奢飾品具有良好的市場品牌，因而價格的高昂也是當(dāng)然的，而最近山東黑牛的牛肉價格賣到了天價，比市場上的牛肉貴好多倍，這讓感到很詫異。

在高青縣黑牛繁育基地,一群群黑牛踱步在鋪有草木渣的場地上,聽著舒緩的音樂,嚼著營養(yǎng)豐富的飼料,非常悠閑安逸。

一公斤牛肉賣到1600多元,最便宜的也比超市里的牛肉貴三四倍,這不是天方夜譚。被當(dāng)?shù)匕傩辗Q為“金牛”的山東黑牛,這是經(jīng)過克隆和胚胎移植技術(shù)改良后的優(yōu)質(zhì)高檔肉牛新品種。目前,高青把小黑牛做成了百億元大產(chǎn)業(yè)。

在大地肉牛清真食品公司養(yǎng)殖場,這里的黑牛不僅有“軟床”睡、有音樂聽,還能按摩,還能喝上新鮮啤酒。在每個養(yǎng)殖區(qū)都有一個電動按摩棒,聰明的黑牛們會主動去按摩。

山東黑牛享受著一般人無法享受的生活質(zhì)量，這就催生了其黑牛牛肉價格的提升。

高青黑牛生長環(huán)境好,牛肉價格自然高。育肥一頭牛要28個月,體重在800公斤左右。如果當(dāng)?shù)仄胀S牛按每公斤12元的價格,每頭可賣9600元左右,而一頭同樣重量的山東黑牛卻能賣到2.5萬至3.5萬元。

養(yǎng)牛、賣牛肉能掙錢,牛糞也能掙錢。利用牛糞養(yǎng)殖蚯蚓,蚯蚓糞作為有機(jī)肥生產(chǎn)有機(jī)蔬菜,蚯蚓精深加工生產(chǎn)蚓激酶、保健品等,極大提高了產(chǎn)業(yè)附加值。而大地肉牛清真食品公司則將玉米秸稈生產(chǎn)有機(jī)杏鮑菇,產(chǎn)菇后的菌渣作為肉牛養(yǎng)殖的高檔飼料,肉牛糞便用于生產(chǎn)沼氣、發(fā)電,沼液作為有機(jī)肥發(fā)展有機(jī)瓜菜。

小黑牛真成了大產(chǎn)業(yè)。高青山東黑牛將向全省推廣。十萬頭山東黑牛產(chǎn)業(yè)化工程被列為省政府重點工程,全省山東黑牛“十百千萬”科技示范工程在高青啟動,在全省10個縣全面推廣到2014年全縣山東黑牛存欄達(dá)10萬頭,初步搭建起從山東黑牛品系優(yōu)化保純、種質(zhì)繁育到犢牛育肥、屠宰加工；從秸稈青貯、沼氣發(fā)電到沼渣肥田、綠色種植；從皮革加工、皮衣皮件到牛骨牛血加工、生物制藥和養(yǎng)生保健品的鏈形網(wǎng)絡(luò)化產(chǎn)業(yè)體系。

對于山東黑牛牛肉的價格給我們一個提醒，在當(dāng)今市場上我們要擁有自己的專利和知識產(chǎn)權(quán)，這會讓自己產(chǎn)生巨大的價值，獲得巨大的經(jīng)濟(jì)利益。