浙江嘉興墻體廣告 嘉興人初夏的菜單里總少不了油爆蝦和鹽水蝦兩道菜,如今河蝦又到了豐產期,不只“結實”了,報價也簡直一天一跌,一路從本年高點時的70多元一斤跌落至當前的四五十元一斤。時節(jié)的變換給了吃貨們最佳的禮物,隨著夏日蔬菜很多上市,菜籃子越拎越輕。
河蝦報價簡直一天一跌
黃昏時分,在農翔路農貿商場里,幾個水產攤的攤主都在賣力吆喝著:“如今的河蝦廉價又好吃,來點嗎?”“多少錢一斤?”“45元,都來自太湖?!甭牭綀髢r,老主顧多少會帶上一點。
祁阿姨通知記者,到了夏天,河蝦是家人的獨愛,“鹽水蝦、蔥爆蝦,吃不厭?!眱H僅報價常常讓她覺得下不了手,“前段時間要60多元一斤,如今廉價下來了,從45元到50多元都有,并且個頭大、比較豐滿?!?br />
記者從市物價局報價監(jiān)測基地得到的數據顯現,近來一個月河蝦報價簡直是一天一跌,本年到當前,河蝦報價的高點出如今2月下旬春節(jié)時,曾賣到73元一斤,4月上旬報價還保持在69元一斤的高位,下半月有所跌落,為64元一斤。
5月1日至6日的監(jiān)測數據顯現:河蝦商場零售價每斤均勻為61.22元,爾后跌勢一發(fā)不可收拾,5月8日為56.67元,5月11日為53.33元,5月13日為51.67元。
市物價局有關工作人員介紹,近期河蝦零售價繼續(xù)跌落的主要原因是:每年5月上旬立夏前后,在正常氣候情況下,河蝦成長速度顯著加速,上市量顯著添加,批發(fā)價全體降低。
有攤主通知記者,接下去隨著氣溫添加,河蝦連續(xù)成熟,將會進入捕捉期,會集批量上市,身價還會跌一跌。再過段時間,嘉興人愛吃的“抱子蝦”將登場,口感會非常好,不過報價會從低谷逐步回到高位。
河蝦身價跌,另一種水產鰻魚的身價本年卻被抬高了不少。市物價部門有關工作人員介紹,本年嘉興市平湖濱海漁民為期3個月的捕捉鰻苗工作已根本結束,監(jiān)測數據顯現,本年鰻苗收購價每條為13.50元擺布,與上一年的3.50元比較上漲285.71%。本年每艘出海捕捉鰻苗的船,每天均勻捕捉鰻苗200條擺布,與上一年的2000條擺布比較削減90%。
工作人員介紹,雖然報價同比上漲幅度較大,但由于捕捉到的數量削減,漁民的收益顯著降低,少量漁民呈現虧本。前幾年,捕捉鰻苗贏利可觀,捕捉船數量敏捷添加,而漁民為了增收,捕捉頻率較高,導致鰻魚循環(huán)繁衍脫節(jié),數量銳減。
露地蔬菜長得快均價首破四
夏日氣溫添加,雨量增多,又到了露地蔬菜成長較快的時節(jié)。這幾天到農貿商場買蔬菜,你會發(fā)現不只挑選變多,報價也很實惠。
記者從市物價局報價監(jiān)測基地得悉,當前25種蔬菜每斤零售的簡略均勻價為3.91元,與5月4日的4.08元比較跌落4.17%;與4月10日的4.34元比較跌落9.91%,這也是本年年初以來均勻價初次跌破4元。
不少蔬菜種類報價跌幅超越一成,其間:黃瓜18.44%、蘿卜9.6%、茄子3%、西紅柿8.25%、豆角13.64%、胡蘿卜5.65%、青椒3.4%、尖椒3.64%、蒜薹15.25%、韭菜23.98%、花菜24.02%、西蘭花9.09%、冬瓜13.2%、萵苣23.71%、南瓜28.69%、香菜8.74%、小蔥22.65%、生菜5.36%。
商場經營戶稱,立夏今后的氣候合適本地大棚、露天蔬菜的成長,部分應季蔬菜開端批量上市,一起來禾客菜的種類也較多,貨源充足且數量添加。
肉價當前仍保持安穩(wěn),精瘦肉每斤為16.17元,肋條肉每斤為13.17元。但生豬收購價已悄然發(fā)生變化,市區(qū)生豬收購價自本年1月份以來繼續(xù)有所跌落,直至3月底才呈現小幅反彈,近來的監(jiān)測數據顯現,生豬(外三元)收購價每斤為7.20元,與4月20日的7.10元比較上漲1.41%;與3月30日的6.90元比較上漲4.35%;與2014年4月28日的5.80元比較上漲24.14%。這也與生豬存欄量的不斷降低,加上當前商場上豬肉花費開端恢復性添加,一起周邊地區(qū)(上海、江蘇等地)的生豬收購價有所上漲等不無關系。