廣西墻體廣告牛羊私宰還被灌水，這樣的肉你吃得定心嗎？菜商場(chǎng)買到的蔬菜農(nóng)藥超支，這樣的菜你敢吃嗎？消毒餐具不準(zhǔn)時(shí)自檢，這樣的碗筷你敢用嗎？4月26日晚，由
南寧市委、市政府主辦的“向公民許諾”電視問(wèn)政舉辦，本期電視問(wèn)政帶你關(guān)注餐桌上的食品安全。
灌水肉
表象：黑作坊多年無(wú)人管
有些：主張齊抓共管
不久前，
南寧市民在兄弟圈里都轉(zhuǎn)發(fā)著這樣一條新聞：
南寧市并無(wú)規(guī)范的活牛買賣商場(chǎng)，有些牛會(huì)集在石埠進(jìn)行買賣，但由于缺少監(jiān)管，病牛、死?；祀s其中……而近來(lái)，一名小學(xué)生的告發(fā)更是曝出了不少
南寧市羊肉私宰表象。
在
南寧市江南區(qū)五一路南二里，存在著一些私宰點(diǎn)和制造燒鹵的黑作坊。每天清晨3時(shí)半開(kāi)端，私宰點(diǎn)就繁忙起來(lái)。政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督員通過(guò)暗訪發(fā)現(xiàn)，小作坊不只清潔環(huán)境惡劣，而且在進(jìn)行私宰活羊，宰好的羊肉被灌水，第二天直接供應(yīng)給
南寧市買賣場(chǎng)及各大酒店。
據(jù)周邊居民反映，這樣的屠宰黑作坊已存在好幾年，都是選用閉門工作，深夜加工的形式。在此期間發(fā)生的臭味讓周邊居民和過(guò)往行人都難以忍受，為此居民曾屢屢投訴，卻一直得不到處理。
對(duì)此，
南寧市江南區(qū)政府、
南寧市農(nóng)業(yè)委員會(huì)、
南寧食藥監(jiān)局等有些表明都曾進(jìn)行過(guò)排查和沖擊，但沒(méi)能從根本上處理疑問(wèn)。
南寧市農(nóng)業(yè)委員會(huì)主任市農(nóng)委楊敏坦言，當(dāng)前國(guó)家對(duì)生豬是有定點(diǎn)屠宰的，但對(duì)牛羊沒(méi)有定點(diǎn)屠宰，這樣的法令空白、無(wú)法可依的確給監(jiān)管帶來(lái)一定的難處。為此，有些負(fù)責(zé)人都主張應(yīng)齊抓共管，盡早樹(shù)立相應(yīng)的商場(chǎng)準(zhǔn)則和法令規(guī)程，多進(jìn)行信息溝通，往源頭上走，把屠宰環(huán)節(jié)抓好。而對(duì)于江南區(qū)存在的這些私宰窩點(diǎn)，江南區(qū)政府區(qū)長(zhǎng)黃海韜表明將當(dāng)即打開(kāi)排查，力爭(zhēng)在1個(gè)月內(nèi)處理相似的疑問(wèn)。
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