江蘇墻體廣告 為了讓外地的親朋好友吃上陽(yáng)澄湖大閘蟹，
南京市民張先生特意在網(wǎng)上采購(gòu)了蟹券。前不久，螃蟹寄到家，他發(fā)現(xiàn)店家承諾的“公蟹在4.2-4.6兩之間”僅僅一句廢話(huà)。經(jīng)過(guò)稱(chēng)重，實(shí)踐到手螃蟹中分量最大的公蟹也才159克，即3.18兩，比最低標(biāo)準(zhǔn)的還要少1兩多。
發(fā)現(xiàn)網(wǎng)購(gòu)螃蟹“減肥”后，張先生找到網(wǎng)上賣(mài)家，對(duì)方表明情愿給予必定賠付，不過(guò)只要三四十塊錢(qián)。見(jiàn)張先生不能承受，網(wǎng)店客服就讓他把螃蟹寄回去并退款，還讓張先生“就當(dāng)這件事沒(méi)發(fā)生過(guò)”。
記者調(diào)查
網(wǎng)購(gòu)螃蟹實(shí)測(cè)結(jié)果不抱負(fù)
網(wǎng)購(gòu)的螃蟹分量縮水，現(xiàn)實(shí)果真如此嗎？
現(xiàn)代快報(bào)記者經(jīng)過(guò)兩種方式網(wǎng)購(gòu)了14只螃蟹，一是以288元的
報(bào)價(jià)采購(gòu)了8只標(biāo)示1288元的螃蟹券，線下提貨；二是在網(wǎng)上查找銷(xiāo)量靠前的陽(yáng)澄湖螃蟹店家，采購(gòu)了促銷(xiāo)的6只螃蟹。記者在下單時(shí)注意到，兩家店鋪打的都是陽(yáng)澄湖大閘蟹的招牌。其間一家還在網(wǎng)頁(yè)上屢次介紹，自個(gè)是陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)的會(huì)員。
分量關(guān)
大標(biāo)準(zhǔn)螃蟹沒(méi)一只合格
稱(chēng)重結(jié)果讓人吃了一驚，價(jià)值288元的蟹券買(mǎi)回的8只螃蟹，居然沒(méi)一個(gè)合格的。
依照店家發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)，公蟹為4.1-4.5兩，母蟹為3-3.1兩，但
現(xiàn)代快報(bào)記者稱(chēng)重發(fā)現(xiàn)，公蟹最重的只要3.54兩，間隔“合格線”還差一截。而銷(xiāo)量靠前的促銷(xiāo)螃蟹，6只中只要2只母蟹牽強(qiáng)過(guò)關(guān)。
需要說(shuō)明的是，這14只螃蟹的分量都是帶著繩子一同稱(chēng)的。由于網(wǎng)店客服在
現(xiàn)代快報(bào)記者采購(gòu)時(shí)曾清晰表明，出售頁(yè)面中螃蟹的分量是包括繩子在內(nèi)的。
記者又給綁螃蟹的繩子稱(chēng)了一下，均勻分量在4錢(qián)擺布。那么，假如減掉繩子的分量，意味著沒(méi)有一只螃蟹的分量能過(guò)關(guān)。
品有關(guān)
蟹黃對(duì)比豐滿(mǎn)，公蟹膏多
分量關(guān)沒(méi)合格，那品相怎么？收到螃蟹后記者當(dāng)即翻開(kāi)箱子，發(fā)現(xiàn)泡沫塑料箱子里賣(mài)家放了冰凍的礦泉水瓶，一切螃蟹都是活的。
從外觀來(lái)看，先買(mǎi)蟹券再提貨的螃蟹個(gè)頭大，肚皮也很干凈。而直接網(wǎng)購(gòu)的螃蟹有兩只母蟹肚皮現(xiàn)已泛黃，看上去有點(diǎn)臟。為了查驗(yàn)螃蟹的質(zhì)量，記者將螃蟹蒸熟，顯現(xiàn)一切螃蟹的蟹黃仍是對(duì)比豐滿(mǎn)的，個(gè)頭較小的螃蟹也有蟹黃，而公蟹的蟹膏對(duì)比多。
賣(mài)家如此解說(shuō)
為啥不合格？運(yùn)送過(guò)程中水分蒸發(fā)了
為什么實(shí)踐到手的螃蟹跟店家宣稱(chēng)的分量相距甚遠(yuǎn)？
現(xiàn)代快報(bào)記者咨詢(xún)了6只裝的網(wǎng)絡(luò)店家。客服人員表明，出售頁(yè)面中所標(biāo)示的分量包括了繩子的分量；至于螃蟹分量不合格的疑問(wèn)，對(duì)方的解說(shuō)是，螃蟹本身帶有必定的水分，在運(yùn)送過(guò)程中會(huì)損耗9%。記者依照店家的說(shuō)法，加上了9%的水分損耗，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)螃蟹才牽強(qiáng)合格。
至于別的8只螃蟹，店家的說(shuō)法也是“損耗了6%-8%的水分”。相同的，即使加上這部分損耗，照舊沒(méi)有一只螃蟹的分量合格。
業(yè)內(nèi)剖析
線上薄利多銷(xiāo)
打亂商場(chǎng)節(jié)奏
本來(lái)，網(wǎng)購(gòu)螃蟹“減肥”已成為業(yè)內(nèi)一致。昨日，
現(xiàn)代快報(bào)記者采訪了多家陽(yáng)澄湖大閘蟹專(zhuān)賣(mài)店的商家。關(guān)于網(wǎng)購(gòu)蟹減肥的疑問(wèn)，他們均表明，線上售賣(mài)強(qiáng)調(diào)的是薄利多銷(xiāo)。比方，實(shí)體店內(nèi)4兩公蟹、3兩母蟹的
報(bào)價(jià)通常為55元以上，8只套裝的
報(bào)價(jià)為400多元，而網(wǎng)上采購(gòu)就200多元。在賤價(jià)戰(zhàn)略下為了回收本錢(qián)，商家只能在斤兩上動(dòng)腦筋。
王輝在
南京開(kāi)陽(yáng)澄湖大閘蟹專(zhuān)賣(mài)店近10年，他通知記者，2013年前后他曾做過(guò)一陣網(wǎng)店，走的也是賤價(jià)線路。“賤價(jià)招引的只能是嘗鮮的客人，假如想要培養(yǎng)老主顧就會(huì)很艱難?！比缃?，他的網(wǎng)店早已停擺，專(zhuān)心線下出售。
“陽(yáng)澄湖大閘蟹網(wǎng)上怎么能賣(mài)這么廉價(jià)，咱們一直在疑問(wèn)?！睆氖鹿坛呛π烦鍪?年多的張明龍通知
現(xiàn)代快報(bào)記者，今年以來(lái)他屢次網(wǎng)上采購(gòu)陽(yáng)澄湖大閘蟹回來(lái)品味，發(fā)現(xiàn)分量存在缺失?！叭缃窬W(wǎng)上賣(mài)螃蟹的不斷增加，消費(fèi)者只看
報(bào)價(jià)很少關(guān)注質(zhì)量。”張明龍表明，假如以賤價(jià)招引消費(fèi)者，結(jié)果買(mǎi)回去的螃蟹存在質(zhì)量疑問(wèn)，本來(lái)因小失大，不只忠誠(chéng)用戶(hù)會(huì)丟失，
公司生長(zhǎng)速度也會(huì)很慢。
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