廣東墻體廣告 記者日前從
廣東省食品
藥品監(jiān)督管理局了解到，近期我省發(fā)作若干原因食用小龍蝦而致使橫紋肌溶解癥的事例。為引導(dǎo)安全花費(fèi)，保證民眾飲食安全，省食品
藥品監(jiān)管局日前在官網(wǎng)發(fā)布了小龍蝦花費(fèi)提示。
據(jù)了解，當(dāng)時(shí)正值小龍蝦的花費(fèi)旺季，國(guó)家食品
藥品監(jiān)管總局此前就食用小龍蝦專門發(fā)布花費(fèi)提示。日前，省食品
藥品監(jiān)管局在官網(wǎng)發(fā)布了小龍蝦花費(fèi)提示，提 醒花費(fèi)者在外就餐吃小龍蝦時(shí)，應(yīng)挑選持有有用期內(nèi)食品運(yùn)營(yíng)許可證（餐飲效勞許可證）的單位進(jìn)行花費(fèi)，并索要發(fā)票或收據(jù)。網(wǎng)絡(luò)訂貨小龍蝦時(shí)，也要承認(rèn)供餐單 位的有用天資。不要光臨街頭活動(dòng)攤販或無證運(yùn)營(yíng)單位。
省食品
藥品監(jiān)管局指出，花費(fèi)者進(jìn)食小龍蝦時(shí)，要仔細(xì)觀察一下小龍蝦的軀體，挑選尾部蜷曲的小龍蝦進(jìn)食，不要進(jìn)食感官反常的小龍蝦。一起，由于小龍蝦蛋白質(zhì)含量高，而蛋白質(zhì)糜爛后對(duì)人體健康會(huì)帶來很大危害，因此不要進(jìn)食過夜小龍蝦，也不要過量食用小龍蝦。
此外，花費(fèi)者自行烹飪小龍蝦，監(jiān)管部門主張用清水浸泡2—3個(gè)小時(shí)后，沖洗潔凈、高溫煮熟后食用。食用小龍蝦應(yīng)留意從正規(guī)渠道采購(gòu)，不要自行捕捉；不 要食用野生小龍蝦。烹飪前清洗潔凈，烹飪進(jìn)程要燒熟煮透。不要加工逝世、感官反常或滋味不新鮮的小龍蝦；不要食用小龍蝦的頭和內(nèi)臟。
凡進(jìn)食小龍蝦后24小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)全身或部分肌肉酸痛者，要及時(shí)到
醫(yī)院就醫(yī)，并自動(dòng)告訴醫(yī)師有關(guān)狀況。對(duì)小龍蝦過敏的人，則要自覺抵御小龍蝦美食的引誘，防止發(fā)作過敏性食物中毒。
新美
墻體廣告公司：http://www.royaume-de-dieu.net
