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燒好 一餐飯 越吃越香的美好 食光

10月8日，位于五星家園326號(hào)的君來小食堂試營(yíng)業(yè)首日，一早大餅油條售賣窗前就排起了長(zhǎng)隊(duì)。小食堂是君來集團(tuán)和城建發(fā)展集團(tuán)兩家無錫國(guó)企合力為老人辦的 食 事，選址在五星家園的中心地帶，半徑500米的居住圈內(nèi)生活著2萬多人，其中老年人占比高達(dá)30%，是惠老助餐的理想耕耘地。

助餐點(diǎn)位的功能在不斷擴(kuò)展。濱湖區(qū)河埒街道水秀社區(qū)的幸福餐廳也是居民們的 議事廳 ，在老人就餐時(shí)段，社區(qū)會(huì)安排義診、小修小補(bǔ)等特色服務(wù)，老人在餐前、餐后還會(huì)向社區(qū)工作人員提出意見和建議，餐廳成了發(fā)現(xiàn)問題、了解民意的社區(qū) 先鋒前哨 。

據(jù)介紹，截至目前，全市建成投用區(qū)域性助餐中心157家，社區(qū)（村）助餐服務(wù)設(shè)施近700處，日均助餐服務(wù)近2萬人次。今年，無錫把惠老助餐工作的重心放在可及度上，優(yōu)化織密助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)《無錫市 錫心香伴 惠老助餐行動(dòng)方案（2024 2026年）》部署，無錫通過新建助餐場(chǎng)所、助餐中心及中央廚房輻射送餐、鏈接社會(huì)餐飲機(jī)構(gòu)資源等方式，到今年底努力實(shí)現(xiàn)有助餐服務(wù)需求的老年人服務(wù)可及率100%，擬比省定目標(biāo)提前一年攻堅(jiān)完成任務(wù)。

為老人燒好 一餐飯 ，少不了精湛的廚藝。上月，來自全市各養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、老年助餐機(jī)構(gòu)的9支代表隊(duì)共23名廚師同臺(tái)比拼老年人營(yíng)養(yǎng)餐廚藝?，F(xiàn)場(chǎng)比拼的項(xiàng)目不僅有日常的適老營(yíng)養(yǎng)套餐，還有體現(xiàn)大廚工藝的精致熱菜和面點(diǎn)。長(zhǎng)者代表、72歲的丁秀英是現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委之一，她表示， 助老餐也需要切磋廚藝，老年人吃飯也喜歡色香味俱全。

建好 一張床  多維度的照護(hù)與安全

近日，74歲的趙老伯打通了 錫心醫(yī)養(yǎng) 呼叫服務(wù)中心的電話，表示自己的腿不太舒服，需要醫(yī)護(hù)人員上門診療。很快，接線員就聯(lián)系到了趙老伯轄區(qū)的相關(guān)醫(yī)生，上門為失能老人趙老伯搭建家庭病床并開展診療服務(wù)。 我這腿是老毛病了，發(fā)病起來又腫又疼，以前都是打 120 讓擔(dān)架抬著去醫(yī)院，現(xiàn)在打個(gè)電話就有醫(yī)生上門了。 趙老伯表示。

為解決居家養(yǎng)老的失能老人 醫(yī) 的問題，無錫把 開展社區(qū)居家醫(yī)養(yǎng)服務(wù)，有需求失能老年人家庭病床全覆蓋 列入為民辦實(shí)事工程，并在全國(guó)率先提出 家庭病床服務(wù)收入，扣除成本并按規(guī)定提取各項(xiàng)基金后，不低于70%可直接發(fā)放給上門服務(wù)醫(yī)務(wù)人員，不受單位績(jī)效工資總量限制 ，鼓勵(lì)醫(yī)護(hù)人員上門。今年上半年，全市新建家庭病床795張。

一張床 不僅僅指基礎(chǔ)醫(yī)療服務(wù)，還包括居家適老化改造。對(duì)居家養(yǎng)老的老年人來說，日常生活環(huán)境的適老度尤其重要。據(jù)無錫市民政局養(yǎng)老服務(wù)處相關(guān)工作人員介紹，無錫從2019年開始在全市范圍啟動(dòng)困難老人家庭適老化改造，2023年將補(bǔ)貼對(duì)象范圍擴(kuò)大至長(zhǎng)護(hù)險(xiǎn)對(duì)象中的重度失能老人家庭和高齡空巢獨(dú)居老人家庭。記者從一份居家適老化改造補(bǔ)貼建議目錄中看到，改造不但包括防滑地面、扶手、坐便器、護(hù)理床等硬件設(shè)施，還有一鍵呼叫裝置、人體感應(yīng)探測(cè)器等智能監(jiān)測(cè)設(shè)備，多維度滿足老人的安全和舒適需求。

搭好 一座橋  線上+線下 服務(wù)找人

老年人家庭不了解的為老服務(wù)、養(yǎng)老資源怎么傳遞？無錫搭建了線上、線下各一座 橋 。趙老伯聯(lián)系的 錫心醫(yī)養(yǎng) 呼叫服務(wù)中心就是一座 線上橋 。今年2月底上線的呼叫服務(wù)中心是綜合性為老醫(yī)養(yǎng)服務(wù)平臺(tái)，通過建立老年人服務(wù)畫像，推動(dòng) 服務(wù)找人 等創(chuàng)新模式，為老人提供80余種政府保障類服務(wù)項(xiàng)目。上線以來，呼叫中心已覆蓋18萬余位服務(wù)對(duì)象，熱線渠道老人主動(dòng)呼入有效工單近4萬單，援助服務(wù)商派單26.7萬單。

養(yǎng)老顧問則是看得見的 線下橋 。10月8日，錢先生來到新吳區(qū)新安街道居家養(yǎng)老服務(wù)中心，向養(yǎng)老顧問朱夢(mèng)吉咨詢他母親的助餐事宜。原來，錢先生的母親年事已高，獨(dú)居在新安花苑一社區(qū)，雖然知道轄區(qū)內(nèi)有惠老套餐可以選擇，但錢先生希望自費(fèi)幫母親提高餐標(biāo)。朱夢(mèng)吉詳細(xì)了解他的需求后，最終商議由新安街道助餐中心每天按25元的餐標(biāo)為他母親準(zhǔn)備一份葷素搭配的午餐并送餐上門，得知助餐中心還能提供吊雞露等 大菜 ，錢先生表示可以偶爾幫母親送道大菜改改口味，費(fèi)用另結(jié)。9日中午，一份定制助老餐如約送至錢先生母親家， 這下不用擔(dān)心她的吃飯問題了 ，錢先生表示。