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《中國農(nóng)耕農(nóng)品記憶索引名錄》是由中國綠色食品發(fā)展中心開展的征集活動。該名錄旨在推進鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,展示獨具農(nóng)耕文化的鄉(xiāng)村風(fēng)貌、鄉(xiāng)土特產(chǎn)和農(nóng)耕資源,滿足公眾對農(nóng)耕農(nóng)品傳承與感悟體驗的需要。入選該名錄的產(chǎn)品通常具有獨特的生產(chǎn)、加工、貯藏、保鮮、消費、技藝與品質(zhì)特性、風(fēng)格特色,且具有農(nóng)耕文化記憶傳承屬性并源于種植養(yǎng)殖生產(chǎn)消費過程,能夠彰顯農(nóng)業(yè)多種功能和鄉(xiāng)村多元價值。
雅魚主要分布在周公河和青衣江的雨城區(qū)段。一直以來,雨城區(qū)在雅魚資源保護和產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展上做了大量工作。2011年雨城區(qū)注冊雅魚原產(chǎn)地證明商標(biāo),2012年雅魚成功申報國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品,2019雅魚成為全省首個獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認證的水產(chǎn)品,同年獲得四川省優(yōu)秀區(qū)域公用品牌,雅魚的知名度和美譽度得到顯著提升。雨城區(qū)建有雅魚保種科研繁育基地,積極開展區(qū)校合作科技攻關(guān),成功實現(xiàn)雅魚人工繁育,形成了標(biāo)準(zhǔn)化可復(fù)制的養(yǎng)殖模式。截至2023年,雨城區(qū)有雅魚養(yǎng)殖戶100余戶,養(yǎng)殖面積200余畝,生產(chǎn)能力達年產(chǎn)100萬斤。
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