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在這里祖祖輩輩一直務(wù)農(nóng)的“丁嫂”欣喜地迎接了她的新身份——成為一名“民宿管家”，原來就在不久前汀祖鎮(zhèn)和鄂城區(qū)就業(yè)局簽訂了培訓(xùn)協(xié)議，由鄂城區(qū)就業(yè)局提供老師、提供資金，汀祖鎮(zhèn)提供場地，為附近的村民免費(fèi)開展“提升技能培訓(xùn)、助力鄉(xiāng)村振興”技能培訓(xùn)班。

丁嫂和來自岳石洪村的村民以及花溪酒店、木溪咖啡館的民宿創(chuàng)業(yè)者、客房服務(wù)員共30余名學(xué)員參加本次培訓(xùn)，學(xué)員在就業(yè)地培訓(xùn)、在“家門口”就業(yè)，促進(jìn)增產(chǎn)增收。這是鄂城區(qū)人社局為進(jìn)一步優(yōu)化營商環(huán)境，打造技能人才培養(yǎng)“雙鏈雙融雙促”新模式的一個(gè)縮影。

岳石洪村原來以礦石開采業(yè)為主，資源枯竭后留下千瘡百孔。近年來岳石洪村引進(jìn)湖北百村集團(tuán)，著手山水修復(fù)，探索農(nóng)文旅融合發(fā)展，來自省內(nèi)外的20多個(gè)文旅項(xiàng)目總投資3億元。游客中心、花溪酒店、木溪民宿咖啡館、抹翠茶坊、伊甸文化園……岳石洪村市場主體百花齊放。技能人才短缺問題也日顯突出。

鄂城區(qū)圍繞產(chǎn)業(yè)鏈布局技能人才鏈，加快文旅行業(yè)的技能人才培育，實(shí)施“鄉(xiāng)村文旅培訓(xùn)計(jì)劃”，組織開展鄉(xiāng)廚、鄉(xiāng)村導(dǎo)游、民宿管家等鄉(xiāng)村旅游特色技能人才培訓(xùn)班，培訓(xùn)一批會做武昌魚等特色菜品的鄉(xiāng)廚、一批會講鄂城故事的鄉(xiāng)村導(dǎo)游、一批有主題創(chuàng)意的民宿管家，推進(jìn)農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展激發(fā)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)活力，在峒山、岳石洪、華伍、劉云、樟樹嶺、三山村等村莊重點(diǎn)圍繞鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展需求，通過“強(qiáng)技能人才鏈”加快“鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展的“速度”，“壯鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)鏈”來壯大“技能人才鏈”，帶動鄉(xiāng)村振興。

培訓(xùn)班不局限于補(bǔ)貼性培訓(xùn)對象，而是所有有需要的村民，資金來源也采取區(qū)就業(yè)局自主籌措的方式，現(xiàn)場教學(xué)采取“理論+實(shí)操”教學(xué)與應(yīng)用場景融合的方式，培訓(xùn)地點(diǎn)就在游客中心、民宿咖啡館等地，培訓(xùn)內(nèi)容包括“星級酒店客房服務(wù)流程及實(shí)操”，“餐廳服務(wù)、禮儀、管理理論及實(shí)操”等相關(guān)課程。

課堂上，授課培訓(xùn)老師有來自鄂城區(qū)知名酒店多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理，他們用通俗易懂的語言詳細(xì)講解了客房服務(wù)中的禮貌用語、客房服務(wù)流程、清掃標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生要求等內(nèi)容，還就餐廳服務(wù)禮儀、接待、服務(wù)規(guī)范和操作流程等方面進(jìn)行生動細(xì)致的講解。在酒店客房和餐廳內(nèi)，培訓(xùn)師與學(xué)員們還開展一對一的實(shí)操輔導(dǎo)訓(xùn)練，學(xué)員們練得津津有味，收獲滿滿。“這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)到了很多專業(yè)知識和技能，我將更專業(yè)的服務(wù)迎接每一位游客，為我村旅游業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。”接受培訓(xùn)的學(xué)員說。

通過“強(qiáng)技能人才鏈”促進(jìn)“鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展，“鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)鏈”的發(fā)展也進(jìn)一步促進(jìn)了村民變身，提升技能，促進(jìn)了鄉(xiāng)廚、鄉(xiāng)村導(dǎo)游、民宿管家等“技能人才鏈”的發(fā)展，全村現(xiàn)有50多名村民從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)，平均年收入3萬元。60多歲的黃小紅燒得一手好菜，鍋烙粑、炸麻花是絕活，她在兒子的幫助下，修建一棟兩層樓的田園民宿，每間客房價(jià)格140元，主打親民牌，每月收入3000元左右。武漢、鄂州、黃石、黃岡等地游客紛至沓來，高峰時(shí)日接待量達(dá)上萬人。

“岳石洪村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢迅猛，每到旅游旺季，服務(wù)業(yè)技能人才嚴(yán)重緊缺，我們對此開展了針對性的培訓(xùn)極大滿足了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展需求，更好地帶動村民就地就近就業(yè)，增加村民收入?！倍醭菂^(qū)人社局負(fù)責(zé)人說。今后，鄂城區(qū)將繼續(xù)圍繞建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)強(qiáng)區(qū)的人才需求，就近就地培養(yǎng)更多的服務(wù)型技能人才，將職業(yè)技能培訓(xùn)班開在群眾‘家門口’，推動鄉(xiāng)村全面振興，不斷優(yōu)化營商環(huán)境。

鄂城區(qū)積極探索“雙鏈雙融雙促”的技能人才培養(yǎng)新模式，深入挖掘鄉(xiāng)村特色資源，“雙鏈”共同推進(jìn)，“雙融”互相賦能，“雙促”良性循環(huán)。農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)與技能人才鏈的發(fā)展，又帶動鄉(xiāng)村振興，既吸引了社會投資，也放大了鄉(xiāng)村價(jià)值，帶動了村民增產(chǎn)增收，獲得了廣大村民的社會認(rèn)同，同時(shí)增進(jìn)他們的幸福感、獲得感。