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為充分發(fā)揮市場監(jiān)管職能職責(zé)，進(jìn)一步精準(zhǔn)幫扶市場主體，濱州市市場監(jiān)管局聯(lián)合青島市華測檢測技術(shù)有限公司對濱州市11家食品生產(chǎn)企業(yè)開展了HACCP體系幫扶工作。

通過開展上門實地幫扶，結(jié)合企業(yè)自身實際，為企業(yè)提供免費的先進(jìn)管理體系指導(dǎo)，幫助企業(yè)成立HACCP管理小組，手把手幫扶企業(yè)建立先進(jìn)管理體系檔案，制定相應(yīng)的食品安全控制措施。根據(jù)企業(yè)食品安全管理和主體責(zé)任落實情況，及時組織開展企業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)，指導(dǎo)企業(yè)全面落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，有效采取問題整改措施，督促嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。

下一步，濱州市市場監(jiān)管局將繼續(xù)對有需求的食品生產(chǎn)企業(yè)開展調(diào)研幫扶，助推企業(yè)實施先進(jìn)食品安全管理體系，全面助力企業(yè)合規(guī)生產(chǎn)，不斷提高產(chǎn)品的市場競爭力，促進(jìn)全市食品產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。