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鈞窯是北宋時期的五大名窯之一，與汝窯、官窯、哥窯、定窯等齊名。北宋末年，這里成為皇家御用的窯廠，此處生產(chǎn)的花盆、禮器等成為當(dāng)時文人雅士、達(dá)官顯貴喜愛的珍貴藝術(shù)品。

鈞瓷在燒制前沒有顏色，出窯后卻色彩斑斕（攝影梁辰）

后世多用“夕陽紫翠忽成嵐”來描述鈞瓷之色。燒制前素瓷胎上是沒有任何顏色的，但燒成出窯的瓷器上卻可出現(xiàn)各種斑斕美麗的色彩，因此被稱為“入窯一色，出窯萬彩”。

工匠開窯查看燒制完成的鈞瓷圖案，有如“開盲盒”般的心情（攝影 梁辰）

由于瓷器燒出來的圖案是不受控制的，即使是工匠作者本人，也不知道出窯時瓷器的花色，燒制完成打開窯門的時候往往心情激動，現(xiàn)代人形象地稱之為“開盲盒”。

鈞瓷上圖案的形成，有非常大的偶然性（攝影 梁辰）

禹州鈞瓷專家孔相卿介紹道，禹州地區(qū)古稱“鈞臺”，鈞瓷由此得名。鈞瓷始于唐，在北宋年間發(fā)展達(dá)到了頂峰?！半S著時代的發(fā)展與工藝的進(jìn)步，如今的鈞瓷不僅造型更加豐富，色彩也更加華麗，超越了過往歷代工匠的水平，體現(xiàn)了鈞瓷燒制技術(shù)不斷地與時俱進(jìn)”，孔相卿說。

中國唯一的鈞瓷博物館（攝影梁辰）

若要近距離感受鈞瓷之美，禹州鈞瓷博物館是一定不能錯過的地方。該博物館展廳面積4980平方米，分為六個展廳。作為全國唯一的鈞瓷博物館，它追溯了中原地區(qū)陶瓷發(fā)展的歷史，講述了宋代鈞瓷官窯的特點(diǎn)及其在中國陶瓷史、工藝美術(shù)史上的地位和廣泛的文化影響，還展示了現(xiàn)代鈞瓷發(fā)展的輝煌成就和鈞瓷鑒賞的有關(guān)知識，成為如今瓷器工藝品愛好者的打卡圣地。