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南華縣擁有得天獨厚的野生菌資源,有著 世界野生菌王國 的美譽。云南 南華國際野生菌交易中心總占地面積約73畝,包括 雙創(chuàng) 中心、野生菌交易中心、濱水商業(yè)街及線下交易平臺、電商交易平臺等。通過理念創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新等賦能,打造集貿(mào)易、商業(yè)、包裝、物流、倉儲、檢驗、初加工、科普、流通標準、價格指導、金融、數(shù)字化及智慧化為一體的野生食用菌專業(yè)交易中心。
走進云南 南華國際野生菌交易中心,各類野生菌琳瑯滿目,客商、游客絡(luò)繹不絕。交易中心市場業(yè)態(tài)主要以食用野生菌鮮菌、干菌及菌類加工食品交易為主,其他農(nóng)特產(chǎn)品交易為輔,劃分為野生菌干鮮品交易、清洗分揀加工、順豐快遞攬收、野生菌工廠店、休閑餐飲等區(qū)域。項目的投產(chǎn)運營將引領(lǐng)野生菌產(chǎn)業(yè)尤其是交易和集散真正實現(xiàn)規(guī)范化和標準化,通過全面系統(tǒng)的數(shù)智化支撐,形成行業(yè)最具權(quán)威的標桿。
開市儀式上,發(fā)布了 南華縣大型真菌多樣性調(diào)查與評價項目驗收成果 報告,中國科學院昆明植物研究所經(jīng)過多年來對南華縣境內(nèi)的大型真菌資源進行系統(tǒng)調(diào)查,共采集到2000余份大型真菌標本,經(jīng)過系統(tǒng)的分子和形態(tài)鑒定,共鑒定出大型真菌97科274屬1021種。報告展示了最前沿的數(shù)據(jù)資料,分享了最新的研究進展,是云南野生菌資源研究的有益完善和補充,為我國野生菌多樣性和資源研究提供了本底數(shù)據(jù)和參考。
在中國 南華第二十一屆野生菌美食文化節(jié)期間,還將開展 菌王爭霸賽 、五街松茸采摘開山儀式、電商直播嘉年華、特色商品展銷等活動。
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