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2024年5月30日至6月1日，第六屆保山精品咖啡莊園生豆賽在隆陽(yáng)區(qū)潞江鎮(zhèn)佐園咖啡莊園舉辦。評(píng)委們按照國(guó)際精品咖啡協(xié)會(huì)（SCA）標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)產(chǎn)自 保山小?？Х?國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品劃定區(qū)域內(nèi)的88支精品咖啡豆進(jìn)行杯測(cè)，隆陽(yáng)區(qū)潞江鎮(zhèn)東松村李云峰送評(píng)的非水洗鐵皮卡生豆以89.175分的綜合得分獲得大賽總冠軍

89.175分，這一得分比5月20日剛剛落幕的第九屆云南咖啡生豆大賽日曬組最高得分87.4分高1.775分、比水洗組最高得分87.35分高1.825分；這一得分也再次刷新了人們對(duì)保山小?？Х鹊恼J(rèn)知。 

130年前，法國(guó)人田德第一次把咖啡種子帶到云南朱苦拉，咖啡從此在云南落地生根，并以 濃而不苦、香而不烈、略帶果酸 的特質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)味受到全球消費(fèi)者青睞。如今，云南已成為我國(guó)種植面積最大、產(chǎn)量最高的咖啡產(chǎn)區(qū)。截至2023年底，全省形成了普洱、保山、臨滄、德宏、西雙版納、怒江6個(gè)咖啡種植區(qū)，咖啡種植面積約120萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)11萬(wàn)多噸，種植面積與產(chǎn)量雙雙占據(jù)全國(guó)的98%以上。

保山作為云南6個(gè)咖啡種植區(qū)之一，小粒咖啡種植歷史悠久，1952年由云南省農(nóng)科院熱經(jīng)所引入潞江壩種植獲得成功，引發(fā)了全省掀起咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展的第一個(gè)熱潮。尤其是怒江流域的隆陽(yáng)區(qū)怒江峽谷，平均氣溫、日照時(shí)數(shù)、降雨量等氣候環(huán)境讓生長(zhǎng)在這里的咖啡自帶 咖 味，成為世界著名的優(yōu)質(zhì)小粒咖啡最佳生產(chǎn)地之一。

半個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展中，保山小?？Х茸u(yù)滿天下：1980年，在全國(guó)咖啡會(huì)議上公認(rèn)為 全國(guó)咖啡之冠 ；1984年，在北京展銷會(huì)上被中外咖啡專家譽(yù)為 中國(guó)咖啡之冠 ；1992年10月，在中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)獲最高獎(jiǎng)項(xiàng)銀質(zhì)獎(jiǎng)（此次博覽會(huì)未設(shè)置金獎(jiǎng)）；1993年，在比利時(shí)第42屆布魯塞爾舉行的世界咖啡評(píng)比大會(huì)上榮獲世界 尤里卡 金獎(jiǎng)；2010年12月，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì) 保山小粒咖啡 實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)；2021年，保山咖啡入選首批歐盟境內(nèi)受保護(hù)的100個(gè)中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品之一；2023年，被評(píng)為第二批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。

正如保山市委書記楊軍所說(shuō)，歷史總是在曲折中前進(jìn)，產(chǎn)業(yè)總是在探索中成長(zhǎng)?；厮?0多年的歷程，保山咖啡產(chǎn)業(yè)從一粒種子到一杯咖啡，經(jīng)歷了多個(gè)發(fā)展階段：20世紀(jì)50年代，保山小?？Х仍诼航瓑未竺娣e推廣種植成功后，至1960年咖啡種植面積一度近萬(wàn)畝；20世紀(jì)60年代初期和中期，由于受市場(chǎng)、病害等影響，小?？Х确N植出現(xiàn)萎縮，到20世紀(jì)70年代末期，全市咖啡種植面積僅存0.3萬(wàn)畝左右；20世紀(jì)80年代后期，隨著咖啡價(jià)格升溫，保山咖啡再度起步，到20世紀(jì)90年代中期全市咖啡種植面積近3萬(wàn)畝；進(jìn)入21世紀(jì)初，云南省生物資源開(kāi)發(fā)工程啟動(dòng)實(shí)施以來(lái)，保山咖啡產(chǎn)業(yè)得到進(jìn)一步發(fā)展。

專家預(yù)測(cè)，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和消費(fèi)需求的不斷升級(jí)，咖啡行業(yè)將迎來(lái)更加廣闊的發(fā)展空間，咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的潛力將得到進(jìn)一步釋放，并將更加深入地滲透到人們的日常生活中。到2030年，我國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)年需求量預(yù)計(jì)將到30萬(wàn)噸，咖啡進(jìn)口量每年會(huì)超過(guò)15萬(wàn)噸?？Х犬a(chǎn)業(yè)必將成為我國(guó)一個(gè)井噴式發(fā)展的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，而云南咖啡產(chǎn)業(yè)則引領(lǐng)著中國(guó)咖啡的未來(lái)。

咖啡是一種文化，也是一種生活態(tài)度。走過(guò)70多年發(fā)展歷程的保山咖啡產(chǎn)業(yè)，蘊(yùn)含著保山各族群眾矢志不渝的創(chuàng)業(yè)精神和勇于開(kāi)拓的厚重品格。為了讓小粒咖啡成為撬動(dòng)熱區(qū)鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)，保山市委、市政府2022年出臺(tái)了《關(guān)于推動(dòng)保山小?？Х犬a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》，各地圍繞 建設(shè)一個(gè)基地、建設(shè)一個(gè)加工園、打造一個(gè)文化園、建設(shè)一個(gè)交易市場(chǎng)、培育一個(gè)品牌、建立一套標(biāo)準(zhǔn)體系、成立一個(gè)研究院、舉辦一個(gè)論壇、打造一個(gè)人才基地、開(kāi)展一系列宣傳 的精品化發(fā)展思路，竭力擦亮 保山小?？Х?金字招牌，保山咖啡產(chǎn)業(yè)獲得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。

半個(gè)多世紀(jì)風(fēng)雨歷程，命運(yùn)多舛的保山小?？Х仍谛碌臅r(shí)代浪潮中煥發(fā)出從未有過(guò)的生機(jī)與活力。到2023年底，全市咖啡種植面積穩(wěn)定在13萬(wàn)畝左右，產(chǎn)量從2021年的2萬(wàn)噸增加到2.31萬(wàn)噸，種植面積和產(chǎn)量均居全省第三；農(nóng)業(yè)產(chǎn)值從2021年的5.38億元增加到14.31億元、增長(zhǎng)166%；全產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值從2021年的37.34億元增加到75.95億元、增長(zhǎng)103%。