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經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，仙居楊梅在種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值和品牌價(jià)值、產(chǎn)后商品化處理能力等方面均屬全國(guó)前列，不僅獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，仙居楊梅栽培系統(tǒng)還被列入中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

仙居楊梅叫好又叫座，口感是關(guān)鍵。改善口感，仙居最先靠的是“外援”。仙居從黃巖引進(jìn)東魁品種試種，引苗、育種、嫁接……在農(nóng)技專家和梅農(nóng)的共同努力下，東魁品種在仙居安家，茁壯成長(zhǎng)。

品種好固然重要，但能否吃上這一口最佳風(fēng)味，還要“看天吃飯”。嬌弱的楊梅在授粉、坐果、果子成熟等生長(zhǎng)的每一個(gè)階段，都受天氣影響。

與天氣抗衡，仙居憑的是科技的力量。一周前大多數(shù)梅農(nóng)還在準(zhǔn)備荸薺種楊梅上市，仙居烏巖山楊梅專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人朱銘程已為自家東魁楊梅的采摘、發(fā)貨忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。在烏巖山間，最亮眼的莫過(guò)于一座座閃著淡藍(lán)色光芒的“暖房”，里頭掛著的是已成熟的東魁楊梅?！芭镒永飾蠲飞鲜性?、品質(zhì)高，相比露天楊梅，售價(jià)高出不少，一斤能賣到上百元?！?/p>

朱銘程介紹，“暖房”中可控水、控溫、控濕，相比平均果重22克左右的東魁楊梅，“暖房”楊梅可達(dá)28克，甚至30克以上，“最關(guān)鍵能在楊梅成熟期避開(kāi)梅雨季，品質(zhì)絕對(duì)有保障”。

仙居楊梅出圈有天時(shí)地利的加持，更有人的精心呵護(hù)。3月?；ǎ?月疏果，7月養(yǎng)護(hù)……而后，枝條修剪、土壤管理，樣樣有門道；營(yíng)養(yǎng)供給、病蟲(chóng)防治，事事需工夫。設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站、綠色栽培寫入村規(guī)民約、楊梅護(hù)安隊(duì)巡邏。

為了更好地幫助梅農(nóng)解決農(nóng)技難題，仙居還為楊梅產(chǎn)業(yè)定制了“親農(nóng)在線”應(yīng)用場(chǎng)景。大數(shù)據(jù)從“云端”進(jìn)入“山頭”，產(chǎn)區(qū)、天氣、水肥、銷售等信息，讓每一棵楊梅樹(shù)都擁有獨(dú)一無(wú)二的“身份信息”，也讓梅農(nóng)在山間就能與專家連線問(wèn)診、把脈開(kāi)方。

“目前，全縣種植面積在5畝以下的小戶占整體梅農(nóng)的72%，存在抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱等問(wèn)題。”仙居縣農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為了將楊梅產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，仙居發(fā)布《楊梅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三十條》，對(duì)引進(jìn)新技術(shù)、規(guī)?；N植等情況給予支持，讓梅農(nóng)真正得實(shí)惠。