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離子色譜是高效液相色譜的一種,有別于傳統(tǒng)離子交換色譜柱色譜主要是樹脂具有很高的交聯(lián)度和較低的交換容量,具有能在數(shù)分鐘完成樣品的檢測、靈敏度高、穩(wěn)定性好、能同時分析多種離子化合物等特點。離子色譜儀應(yīng)用范圍廣泛,可用于食品中污染成分、添加劑、固有成分、摻假的檢測,也可用于環(huán)境樣品水質(zhì)檢測和各類樣品中的陰、陽離子等的檢測。
“離子色譜儀的使用將有效縮短食品檢驗周期,提高食品檢測自動化水平和工作效率,同時擴(kuò)增地區(qū)食品安全檢測中心的檢測參數(shù),提升檢驗檢測能力。下一步,地區(qū)食品安全檢測中心將持續(xù)提升檢測能力和水平,提高工作效率,做精做細(xì)做實服務(wù)保障,確保食品安全‘零差錯’,筑牢食品安全‘保護(hù)墻’?!钡貐^(qū)食品安全檢測中心副主任包東東說。
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