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舉辦一次部署會(huì)議。機(jī)構(gòu)行政機(jī)關(guān)、各底層企業(yè)舉辦一次本轄區(qū)提升鄉(xiāng)村食物中毒事件疫情防控工作大會(huì)，對(duì)當(dāng)前食物中毒事件局勢(shì)進(jìn)行重新剖析、再判斷，對(duì)食物中毒事件疫情防控工作開展再?gòu)?qiáng)調(diào)、再部署，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，明確責(zé)任分工，優(yōu)化工作目標(biāo)，構(gòu)成了齊抓共管、各司其職、密切配合的工作格局。

開展一次工作調(diào)度。以 守底線、查隱患、保安全 專項(xiàng)整治為依托，進(jìn)行供銷系統(tǒng)食品衛(wèi)生安全全領(lǐng)域、全天候、全環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理，最大程度地降低食物中毒事件產(chǎn)生。剖析工作開展、風(fēng)險(xiǎn)和隱患狀況，每個(gè)季度開展一次監(jiān)督管理。

開展一次排查整治。我市23家底層企業(yè)不斷加大對(duì)供銷系統(tǒng)內(nèi)食品類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督管理幅度，與生產(chǎn)制造運(yùn)營(yíng)主體簽署一份承諾通知單，積極告之生產(chǎn)加工、制造有害野山菌或毒性中藥材可能導(dǎo)致的嚴(yán)重危害及其因而將承擔(dān)違反規(guī)定不良影響，催促落實(shí)主體責(zé)任，禁止餐飲服務(wù)單位以各種方法運(yùn)營(yíng)以草烏、祿特科技等毒性中藥材為主要原料的食材。各底層企業(yè)不斷大力開展鄉(xiāng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，切實(shí)解決困惑農(nóng)村食品安全的農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)準(zhǔn)、健康保健食品虛假宣傳、家中釀制散酒安全隱患大等問(wèn)題，持續(xù)標(biāo)準(zhǔn)鄉(xiāng)村食品類市場(chǎng)監(jiān)管，全面提高農(nóng)村食品安全環(huán)境整治能力水平。

開展一次自檢自查。各底層企業(yè)在節(jié)假日日前，就按規(guī)定開展一次自檢自查，根據(jù)明查暗訪、抽樣檢查等形式，進(jìn)一步把握該系統(tǒng)鄉(xiāng)村食物中毒事件疫情防控工作的特征規(guī)律性，查明防治真實(shí)情況，找準(zhǔn)問(wèn)題問(wèn)題，及時(shí)處理并處理存在的不足。與此同時(shí)，各底層企業(yè)加強(qiáng)應(yīng)急值守，保證24鐘頭通訊順暢，擴(kuò)寬信息報(bào)告方式，保證食物中毒事件早預(yù)防、早匯報(bào)、早確診、早發(fā)現(xiàn)早治療。