為切實加強學校食堂安全衛(wèi)生管理,保證全體師生飲食安全,改善學生營養(yǎng)狀況,保障全校師生身體健康。10月14日,獨山鎮(zhèn)中心小學召開了第三次后勤工作人員培訓會,學校膳食委員會人員及食堂全體工作人員參會。
會議傳達了縣教育局食堂專項整治會議精神并觀看了食品安全培訓視頻。同時,后勤校長就學校食品安全和食堂規(guī)范化要求,學校食堂管理人員和從業(yè)人員食品衛(wèi)生知識要求等方面作出培訓和要求。
陶校長要求,食堂管理人員增強責任感,加大隱患排查力度,確保師生安全;要進一步提高服務(wù)水平,樹立大局觀念;要勤勉務(wù)實,改進作風,認真踏實地做好全校后勤保障工作;要胸懷全校,嚴明紀律,端正作風,不斷強化服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率,全心全意為教育教學服務(wù),為建設(shè)安全舒適校園環(huán)境提供堅實的后勤服務(wù)保障。從嚴從細切實做好學校后勤保障工作,著力打造平安后勤、綠色后勤、質(zhì)量后勤、廉潔后勤。
培訓后,參會人員表示理解和掌握了相關(guān)食堂管理知識,對規(guī)范學校食堂管理,切實抓細學校安全工作起到了推動作用。