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仲秋,又到了酸木瓜成熟的季節(jié)。走進 農(nóng)小二 家的無刺白花酸木瓜種植基地,個頭飽滿的酸木瓜掛滿枝頭,切開一個,香味立馬惹得人口舌生津。王玉倉蹲在一棵果樹下,一邊摘著酸木瓜,一邊講述著他們的奮斗歷程。
王玉倉、寸菊林夫妻倆是隆陽區(qū)板橋鎮(zhèn)清水村人, 農(nóng)小二 是他們共同注冊的自媒體賬號。外出打工、擺地攤、包攬工程、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 辦公桌上 無奮斗不青春 的擺件既是他們的座右銘,也是他們?nèi)松恼鎸崒懻铡?/p>
因疫情無法外出經(jīng)商,還有家里老人年紀大了、小孩要上學(xué),都丟不下。 2020年夫妻倆決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)?;丶腋牲c什么?清水村年平均氣溫14℃,年降水量1020毫米,結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡乩項l件和自然環(huán)境,夫妻倆把目光鎖定在了無刺白花酸木瓜上。
三年來,夫妻倆一直在奮斗中探索,在探索中前行。家里的地主要位于村北的三個腦子山,由于很多年沒有耕種,地里雜草灌木叢生。夫妻倆回憶,當(dāng)時開墾種植基地非常艱辛,僅開墾30畝的花椒樹基地,他們整整在三個腦子山駐扎了一個月。更為艱辛的是,進山道路崎嶇狹窄,并且坡度很大,車輛無法通行,許多物資都靠人背馬馱。
為了方便運送種苗和農(nóng)家肥等農(nóng)資,夫妻倆還和周邊的種地農(nóng)戶一起,硬生生在山坡上劈開了一條機耕路。經(jīng)過幾年的發(fā)展,目前位于三個腦子山的20畝無刺白花酸木瓜和30畝九葉青花椒都已經(jīng)掛果。
為了增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值,拉伸產(chǎn)業(yè)鏈,夫妻倆在村里租了場地,建起冷庫和加工廠房,嘗試加工酸木瓜糕和酸木瓜片。冷庫建好后,可以冷藏儲存50噸新鮮酸木瓜,從而實現(xiàn)一年四季都有酸木瓜銷售。
從酸溜溜的酸木瓜到加工成像蘋果、梨一般口感的酸木瓜片、酸木瓜糕售賣,夫妻倆經(jīng)歷了 靠天晾曬、人工腌制 到引進冷庫、蒸烤箱等專業(yè)設(shè)備的流水線運作過程,研制出酸甜、酸辣、玫瑰三種不同口味的酸木瓜糕,完成了從自封袋到玻璃瓶再到密封包裝的三次產(chǎn)品升級。
好產(chǎn)品如何走出深閨? 有一次,我們在給酸木瓜樹施農(nóng)家肥的時候拍了一條短視頻發(fā)在社交平臺上,沒想到這條視頻卻在網(wǎng)上迅速走紅,獲得很多網(wǎng)友點贊。 王玉倉回憶說。夫妻倆受此啟發(fā),何不以手機為 鋤 網(wǎng)上 掘金 ?兩口子一合計,當(dāng)即注冊了 農(nóng)小二 自媒體賬號。
今天我和我家老公上山摘酸木瓜,剛剛從山里面下來,總共摘了200多斤,快遞訂單就需要發(fā)130斤,非常感謝老鐵們的支持。 農(nóng)小二 通過拍攝短視頻的方式記錄真實的鄉(xiāng)村生活,將勞作日常、產(chǎn)品制作流程等在抖音和朋友圈發(fā)布分享,沒有刻意包裝加工,網(wǎng)友們都覺得很接地氣。通過 農(nóng)小二 的視頻展示,酸木瓜、茶葉、花椒、向日葵等特色農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道得到了拓展,合作商也越來越多,很多人也來到茶山、菌山、酸木瓜林、向日葵花田打卡,小山村熱鬧了起來。
如今, 農(nóng)小二 將自己打造成擁有1.2萬粉絲網(wǎng)紅青年,實現(xiàn)了育苗、種植、收購、加工、銷售 一體化 發(fā)展,年銷售額達到300萬元左右,酸木瓜結(jié)出了 甜蜜果 。
小試牛刀的 農(nóng)小二 嘗到了甜頭,也堅定了他們逐夢鄉(xiāng)村的信心。2021年10月王玉倉、寸菊林夫妻倆和其他5戶會員注冊成立了保山市隆陽區(qū) 農(nóng)小二 專業(yè)合作社,繼續(xù)擴大經(jīng)營范圍,涉及農(nóng)資供應(yīng)、茶葉收購、野生菌采摘,以及酸木瓜、花椒的育苗、種植、加工和銷售全產(chǎn)業(yè)鏈,形成了良好的輻射帶動效應(yīng)。
合作社成立以來,帶動了大批村里的婦女就業(yè),清水村年齡偏大、勞動能力較弱的婦女原來只能在家里照顧年幼的孫子、孫女,現(xiàn)在可以就近到合作社參與洗果、削皮、去核等基礎(chǔ)勞動。
以售賣散茶為生的清水村村民顧菊蘭以前每天夜里三四點就起床炒茶,自從 農(nóng)小二 合作社開始與企業(yè)合作收購茶葉后, 現(xiàn)在能睡到自然醒,不用天天煙熏火燎地炒茶,收入也增加了。 每到傍晚,處理完酸木瓜鮮果或是完成茶葉交售的婦女,總能帶著當(dāng)天日結(jié)的收入回家吃個飯,又齊聚合作社的院子,伴著新鮮的茶香、果香跳起廣場舞。
王玉倉認為在鄉(xiāng)村振興的背景下返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大有可為。像清水村這樣自然資源豐富、水土優(yōu)渥的農(nóng)村迫切需要大批懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、善經(jīng)營、會管理的 鄉(xiāng)村CEO ,補齊經(jīng)營管理短板,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、專業(yè)化運作提供重要支撐,這也堅定了他帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們致富的信心。
未來,王玉倉、寸菊林夫妻倆計劃把 農(nóng)小二 這個品牌往更專業(yè)化、規(guī)?;姆较虬l(fā)展。與此同時,一個通過牛車、磨盤等實物農(nóng)具展示,結(jié)合圖片、資料展現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)風(fēng)習(xí)俗的農(nóng)耕文化館也在他們的醞釀中。
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