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但是，那些外包裝精致、形色各異、內(nèi)置異國風(fēng)情的進(jìn)口的鹽價(jià)格極高。一般食用鹽平均價(jià)多見500克3.5元，而一款380克多喜馬拉雅fm粉鹽市場價(jià)為49元，市場價(jià)是一般食用鹽的幾十倍乃至上千倍。

那樣，大家日常常吃的一般精制鹽和國產(chǎn)高價(jià)位鹽到底都有哪些區(qū)別？高價(jià)位進(jìn)口的鹽確實(shí)物超所值嗎？

主要成份與一般鹽一樣

在某品牌鹽之花的推廣頁面上，“質(zhì)量”“稀有”“松脆”則是宣傳詞核心關(guān)鍵詞，在商品評論里，許多顧客得出五星好評。但是當(dāng)被問及“鹽之花與普通鹽有什么不同”時(shí)，一些顧客表明“口味上差別不大，可是更健康吧”“高端，吃起心情愉快”。

而相似的廣告詞，還出現(xiàn)了在別的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽的產(chǎn)品宣傳策劃頁面上。總體來說，去除所謂“質(zhì)量”“稀有”“更加健康”等花里胡哨的廣告詞，高價(jià)位進(jìn)口的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽的產(chǎn)品賣點(diǎn)無非就是——漂亮、帶有礦物且口味略不一樣。

對于此事，中國農(nóng)大食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院專家教授、我國餐飲管理學(xué)會理事范志紅表明，不管是最常見的精制鹽或是進(jìn)口的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽，其主要成份全是氧化鈉、差別不大，一部分進(jìn)口的鹽確實(shí)能夠提供更好的礦物，其也會被身體所消化吸收。但是，根據(jù)合理膳食，大家也可以攝入進(jìn)口的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽中常所含的鈣、鎂、鉀等礦物。

對于進(jìn)口的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽的主打“純天然不含防腐劑”的產(chǎn)品賣點(diǎn)，范志紅表明，因?yàn)辂}本來就是天然的防腐劑，因而一般精制鹽之中并沒有多添加物，絕大多數(shù)精制鹽中只有少許抗結(jié)劑，以避免食用鹽結(jié)團(tuán)。

除可食還具備觀賞性

即然進(jìn)口的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽并沒有比一般鹽更加健康，所謂產(chǎn)品賣點(diǎn)也僅限豐富多樣的顏色和樣子、充斥著異國風(fēng)情的美名稱，那樣選購高價(jià)位進(jìn)口的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽的用戶要在交“偶然所得稅”嗎？

“在我看來這也是‘偶然所得稅’，有些西餐廳大廚師專業(yè)搜集世界各地鹽，把不同類型的鹽與不同的菜肴結(jié)合下去，以提高菜品的總體口味。從某種程度上而言，這也是一部分顧客消費(fèi)理念升級表現(xiàn)的。除此之外，進(jìn)口的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽有各種顏色的，把它放到餐廳廚房也能起到裝飾設(shè)計(jì)功效?！狈吨炯t表明，假如顧客在經(jīng)濟(jì)上能夠承受，選購高價(jià)位網(wǎng)絡(luò)紅人鹽也無可厚非。

中國農(nóng)大食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授職稱朱毅還認(rèn)為，顏色各異、形狀多樣化的進(jìn)口的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽不但有最基本的服用使用價(jià)值、還具備觀賞性，對一些消費(fèi)者來說，這也是一種別樣購物體驗(yàn)。進(jìn)口的鹽的暢銷，側(cè)面表明大眾的消費(fèi)能力提高了。只需這種進(jìn)口的鹽也符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，就沒必要太多干涉。