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通知指出

要提高政治站位，落實(shí)校園食品安全責(zé)任。各地市場監(jiān)管、教育、衛(wèi)生健康部門和公安機(jī)關(guān)務(wù)必要高度重視，認(rèn)真研判當(dāng)前學(xué)校食品安全工作形勢，進(jìn)一步增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感、緊迫感。

各地要把督促學(xué)校食堂和校外供餐單位的食品安全主體責(zé)任落實(shí)作為當(dāng)前一項(xiàng)重點(diǎn)工作，采取更加有力措施，切實(shí)落實(shí)食品安全校長（園長）負(fù)責(zé)制。

各地要嚴(yán)格督促各級各有關(guān)部門落實(shí)各項(xiàng)工作要求，把開展秋季學(xué)校食品安全工作與深入推進(jìn)我省校園食品安全三年守護(hù)行動(dòng)、圓滿完成三年守護(hù)行動(dòng)各項(xiàng)工作任務(wù)目標(biāo)緊密聯(lián)系起來，確保學(xué)校和校外供餐單位食品安全管理責(zé)任到位和措施到位。

通知要求

深化專項(xiàng)檢查，防范校園食安風(fēng)險(xiǎn)隱患。各地要以農(nóng)村學(xué)校、民辦學(xué)校為重點(diǎn)單位，以肉制品、乳制品、水產(chǎn)品、蔬菜水果、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、食用油等為重點(diǎn)品種，排查與整治進(jìn)貨查驗(yàn)把關(guān)不嚴(yán)、未按規(guī)定的溫度和時(shí)間配送食品、未按要求留樣、從業(yè)人員健康管理不到位、復(fù)用餐（飲）具洗消不合格、向未成年人售酒等校園食品安全問題與隱患。

各地市場監(jiān)管部門要積極會(huì)同教育部門加大對學(xué)校食堂、校外供餐單位及校園周邊食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查和抽檢力度，要督促食品經(jīng)營者嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》等要求，規(guī)范加工制作行為，嚴(yán)厲查處食品安全違法違規(guī)行為。

各地教育部門要加強(qiáng)對學(xué)校食品安全的日常管理與督導(dǎo)，督促學(xué)校落實(shí)食品安全管理制度與陪餐制度，每月開展食品安全自查。

各地衛(wèi)生健康部門要進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食源性疾病流行病學(xué)調(diào)查，及時(shí)報(bào)送相關(guān)信息。

各地公安機(jī)關(guān)要依法及時(shí)受理并立案偵查涉嫌犯罪的食品安全案件，嚴(yán)厲打擊學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全犯罪行為。