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現(xiàn)階段，自治州糧油食品庫存量處在歷史時(shí)間上位，庫存量豐富、貯備充裕、供貨充足、價(jià)錢穩(wěn)定。小麥面粉、大米價(jià)格保持平穩(wěn)，食品油價(jià)錢在前期增漲后已有一定的下降。蔬菜水果、肉、蛋、禽、奶等生活物資一手貨源供貨充裕、方式靠譜通暢、價(jià)位基本上穩(wěn)定。 葛標(biāo)表明。

為密切關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)分析，重點(diǎn)對(duì)烏魯木齊、伊寧市等執(zhí)行靜態(tài)數(shù)據(jù)管控措施的城市，提升糧、油、肉、蛋、奶、菜、果等生活物資的市場(chǎng)價(jià)格、供貨總數(shù)、運(yùn)送狀況、銷售狀況、貯備情況等應(yīng)急監(jiān)測(cè)。針對(duì)持續(xù)2日累計(jì)漲幅超5%之上重點(diǎn)生活物資給予密切關(guān)注，剖析價(jià)格上漲緣故，切合實(shí)際明確提出管控對(duì)策。

據(jù)調(diào)查，截止到8月12日，自治州14個(gè)關(guān)鍵農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)買賣蔬菜水果10024噸，蔬菜水果庫存量18165噸；制成品糧油儲(chǔ)備庫存量88151噸，肉類食品貯備3528噸，關(guān)鍵日常生活物資和貯備充裕。

與此同時(shí)，提升生產(chǎn)組織，保證物資充裕。 保證制成品糧油食品供貨充裕，不脫硝、不斷檔。搞好蔬菜水果生產(chǎn)制造，增加蔬菜水果生產(chǎn)制造、采收、發(fā)售幅度，深入分析蔬菜水果提高產(chǎn)量發(fā)展?jié)摿?，提升蔬菜水果生產(chǎn)制造供應(yīng)能力。截止到8月12日，我區(qū)（含團(tuán)場(chǎng)）已栽種蔬菜水果437.7平方公里，同比增長(zhǎng)8.1平方公里。 葛標(biāo)詳細(xì)介紹， 高度關(guān)注畜產(chǎn)品加工流通企業(yè)和畜禽屠宰場(chǎng)點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)情況，確保肉禽蛋奶等主要畜禽市場(chǎng)需求。我區(qū)202家畜禽屠宰場(chǎng)點(diǎn)，共屠宰檢疫生豬肉613噸、牛羊肉264.4噸、牛肉278.1噸、禽產(chǎn)品298.1噸，與上星期基本上差不多。