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為抵制食品生產(chǎn)違反規(guī)定、超限定加上食用添加劑和非法添加難題，洪雅市市場監(jiān)管局于近期布署開展為期4個(gè)月的食用添加劑“兩超一非”專項(xiàng)整治行動(dòng)，催促公司認(rèn)真履行食品類安全主體責(zé)任，全力保障廣大群眾“舌尖上的安全”。

此次集中整治以混配食用添加劑制造業(yè)企業(yè)和2020年至今在監(jiān)督抽檢中出現(xiàn)食用添加劑新項(xiàng)目不過關(guān)、尤其是數(shù)次不符合要求的食品生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn)戶；以“兩超一非”風(fēng)險(xiǎn)性相對較高的干果炒貨、純糧酒、點(diǎn)心、奶制品、調(diào)味料、速食食品、肉食品、蔬菜制品、植物油等為主要種類進(jìn)行治理。共分為排查整治環(huán)節(jié)（2022年8月1日—9月30日）和整頓夯實(shí)環(huán)節(jié)（2022年10月1日—11月15日）三個(gè)階段執(zhí)行。

此次集中整治主要圍繞食用添加劑制造業(yè)企業(yè)、應(yīng)用食用添加劑食品生產(chǎn)企業(yè)的六個(gè)方面進(jìn)行查驗(yàn)清查。一是查驗(yàn)公司是不是始終保持食品生產(chǎn)許可標(biāo)準(zhǔn)；二是查驗(yàn)混配食品類添加劑配方與批準(zhǔn)秘方是否一致，食品配方中食用添加劑的應(yīng)用范圍和需求量是否滿足《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）規(guī)定；三是查驗(yàn)購進(jìn)原材料是不是嚴(yán)格監(jiān)督，存不存在應(yīng)用非食用物質(zhì)用以生產(chǎn)制造個(gè)人行為；四是查驗(yàn)加工過程是不是嚴(yán)控，是不是精確稱重，勻稱混和，并真實(shí)記錄；五是查驗(yàn)標(biāo)簽標(biāo)識是不是符合規(guī)定，是不是精確標(biāo)識制造業(yè)企業(yè)有關(guān)信息，成分表是不是精確標(biāo)識所使用的食用添加劑，給予給消費(fèi)者直接使用的食用添加劑是不是標(biāo)明“零售”字眼等；六是查驗(yàn)是不是嚴(yán)格遵守出廠檢驗(yàn)規(guī)章制度，是不是貫徹落實(shí)商品備用制度等。

如顧客發(fā)現(xiàn)有因涉嫌“兩超一非”違紀(jì)行為，能夠向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門檢舉或是撥通投訴舉報(bào)電話：12315。請積極履行你的決定權(quán)，根據(jù)合理方式維護(hù)自己的合法權(quán)利！食品類安全你我他，共建共創(chuàng)靠大家！