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5月31日, 中國(guó)綠都 全宴三明 月月饗 三元全陽(yáng)宴 美食推廣月啟動(dòng)式暨 全宴三明 宴遇三元 全陽(yáng)宴匯演賽活動(dòng)在天元國(guó)際酒店餐廳舉辦。
3月起,三元區(qū)進(jìn)行找尋藏匿在市井生活小巷的網(wǎng)紅美食活動(dòng),經(jīng)過(guò)權(quán)威專家評(píng)比、網(wǎng)上投票等形式,挑選出網(wǎng)紅美食TOP榜。啟動(dòng)儀式上為網(wǎng)紅美食飯店授牌儀式,派發(fā)閩光特色美食交易劵,進(jìn)一步激發(fā)文旅產(chǎn)業(yè)交易魅力。
三元區(qū)機(jī)構(gòu)區(qū)域內(nèi)著名餐飲業(yè),運(yùn)用 一縣一全宴 正餐材,配搭三明地區(qū)農(nóng)副食品,融進(jìn)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn),在匯演比賽中,展現(xiàn)出三明餐館 綠水青山宴 、天元國(guó)際 明境全宴 、列東餐館 三元龍舟宴 等十大美味可口、內(nèi)容豐富的 中國(guó)綠都 全宴三明 主題風(fēng)格特點(diǎn)酒席。
省、市著名美食專家應(yīng)邀對(duì)菜肴進(jìn)行當(dāng)場(chǎng)評(píng)價(jià),評(píng)選出具備當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)及文化底蘊(yùn)的王牌全陽(yáng)宴。
通過(guò)激烈角逐,三明餐館隊(duì) 綠水青山宴 與中天列東隊(duì) 三元龍舟宴 奪得 三元明宴獎(jiǎng) 榮譽(yù),恩德然諾 雄鷹展翅 、三明餐館 蘇東坡槐生豬肉 和曾氏餐館 一品潘桃壽 等30個(gè)菜肴得到 元味特點(diǎn)獎(jiǎng) 。
一等獎(jiǎng):
三明餐館隊(duì) 綠水青山宴
中天列東餐館隊(duì) 三元龍舟宴
二等獎(jiǎng):
恩德然諾隊(duì) 春盡之宴
中天國(guó)際隊(duì) 明境全宴
曾氏餐館隊(duì) 松柏樹(shù)長(zhǎng)壽辰
三等獎(jiǎng):
無(wú)名小子餐館隊(duì) 鴻福全陽(yáng)宴
華東地區(qū)餐館隊(duì) 舅公宴
梅園國(guó)際隊(duì) 梅園自主創(chuàng)業(yè)宴
御豪酒店餐廳隊(duì) 御豪健康養(yǎng)生宴
食代三明土氣隊(duì) 祖地輝煌宴
元味特點(diǎn)獎(jiǎng) 評(píng)選結(jié)果:
地區(qū)特殊性、
歷史人文的多樣性,
鑄就三元特點(diǎn)足、
味道鮮的人文特色美食。
本次活動(dòng)充分挖掘三元文化藝術(shù)、度假旅游、特色美食等特色網(wǎng)絡(luò)資源,助推文旅行業(yè)恢復(fù),撬起文旅產(chǎn)業(yè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。依靠網(wǎng)紅主題、網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣等新奇的推廣宣傳方式,提高三元文旅品牌名氣,打造出 魅力新三元 ,構(gòu)建 幸福快樂(lè)青山綠水城 。
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