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華東區(qū)第一家線下實(shí)體店P(guān)ico在建鄴區(qū)華采天地正式開業(yè)，吸引住許多年輕群體前去感受。 

上星期日下午，顧客在坐落于南京新街口金鷹國際一樓的茅臺酒冰激凌官方旗艦店選購冰激凌。

何為代表店？門店，所指行業(yè)里具有代表性知名品牌或新的潮流品牌在某一地區(qū)開第一家店，可分為全世界門店、亞洲地區(qū)門店、我國（國內(nèi)）門店、地區(qū)門店等，涉足餐館、零售、生活服務(wù)類、文化藝術(shù)、健身運(yùn)動等多個行業(yè)。

在門店火熱的身后，一些問題也不容小覷：門店剛開張時頻出“黃牛黨”代排隊(duì)狀況；許多門店落戶口后存有“水土不服情況”、經(jīng)營不佳等情況。當(dāng)關(guān)注度褪去，門店如何做到身心健康穩(wěn)健發(fā)展？

一店開盤“熱”同城，

知名品牌游戲玩法皆“上架”

“嘀，茅臺酒冰激凌打卡簽到！”近日，住在南京江寧的市民黃曉萌趕到南京新街口金鷹國際，購買了一盒青梅煮酒口味的茅臺酒冰激凌，還發(fā)了朋友圈，“我就是特地來游玩的，就為了嘗個鮮?！?/p>

自6月29日開張至今，茅臺酒冰激凌官方旗艦店關(guān)注度自始至終不降。記者了解到，該官方旗艦店線上與線下日均銷售總額超20萬余元，均值日銷超3000盒。

一店開盤，引起同城消費(fèi)市場，顧客競相打卡簽到、商業(yè)中心加快招商合作、政府部門加速培養(yǎng)，近些年，“門店”南京迅猛發(fā)展。今年上半年我市引進(jìn)的84家商業(yè)品牌門店中，餐飲類、零售類商圈各自占有率47.6%、42.9%；在門店遍布上，江寧區(qū)、秦淮區(qū)深受門店“親睞”，各自占有率34.5%、33.3%。

門店初始知名品牌通常內(nèi)置“影響力”。6月中下旬，奶茶加盟店長沙茶顏悅色“官方宣布”8月來南京市，這一消息霸屏各種社交網(wǎng)絡(luò)平臺。7月2日，水游城邁入品質(zhì)生活零售品牌niko and江蘇省門店，開張當(dāng)日創(chuàng)出該品牌全國各地門店開業(yè)首日市場銷售新紀(jì)錄。

“00后”邱月是niko and第一批打卡簽到者之一?！?a href="http://www.royaume-de-dieu.net/shanghai" target="_blank" style="font-family:'宋體';">上海市區(qū)上大學(xué)的時候就超常逛，現(xiàn)在開到南京了自然會來?！鼻裨抡f。當(dāng)日，她與同事在店內(nèi)邊逛邊拍，喝過下午茶時間，消費(fèi)了600多元化，還拍下來相片在朋友圈分享。

除牌子外，門店產(chǎn)生的新模式都是引流方法原因之一。在今年的5月，來源于成都的餐吧堂口在環(huán)亞凱瑟琳廣場開張，以更輕的交易、更強(qiáng)的趣味性爆紅，現(xiàn)如今店面日均人流量達(dá)800人，而這已經(jīng)是知名品牌責(zé)任人張林近4年以來南京落地的第三個門店知名品牌。張林說，相比先前落地的貳麻酒館、海椒市串串火鍋門店，堂口品牌形象并不算高，爆紅是由于“游戲玩法”新奇，切合年青人人群。

風(fēng)起云涌“首店經(jīng)濟(jì)”，

總流量變化消費(fèi)水平

門店“上架”，交易“升級”。伴隨著各種商業(yè)中心競相吸引門店、政府部門全力培養(yǎng)門店，“首店經(jīng)濟(jì)”南京的發(fā)展?jié)摿︼@示出城市吸引力的巨大和消費(fèi)群體的巨大。

春陽茶事、奈雪的茶等部分門店在連鎖加盟總公司落戶口新街口商圈后，對其所在商業(yè)中心營業(yè)收入奉獻(xiàn)增長速度超60%。優(yōu)衣庫江蘇省門店在新百開張后，日訂單信息一度占據(jù)商業(yè)體交易量訂單的一半。既“吸錢”又“引流方法”的門店，變成商業(yè)中心的招商合作佳選。

“近些年，德基不斷調(diào)整商圈，引進(jìn)珠寶首飾、奢侈品牌、護(hù)膚品、潮流品牌、網(wǎng)紅餐飲等各類門店知名品牌40多家?！睋?jù)德基廣場招商部門相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在門店吸引環(huán)節(jié)中，德基廣場從商圈推動、傳統(tǒng)式知名品牌提檔升級、文化整合商業(yè)創(chuàng)新融合等三個維度綜合性挑選，打造出專享地區(qū)個人名片。

“茅臺酒冰激凌能落戶口，也得益于大型商場全鏈條服務(wù)?！苯瘊棁H新街口店日常生活商圈部負(fù)責(zé)人宋永東詳細(xì)介紹。原先，茅臺酒冰激凌合作伙伴仍在金鷹國際設(shè)立餐館，對商場服務(wù)十分認(rèn)同，根據(jù)“轉(zhuǎn)介紹”，茅臺酒冰激凌成功落地式金鷹國際，因此乃至選擇放棄南京新街口另一家商業(yè)體1樓的門面。在“跟蹤服務(wù)”服務(wù)項(xiàng)目幅度下，茅臺酒冰激凌從引援到開張僅花掉了20天。

除開知名商業(yè)圈，門店都是再生商業(yè)中心招商合作的“搶手貨”。融僑河?xùn)|區(qū)天街聚集超260個知名品牌，在其中南京市首進(jìn)知名品牌占有率15%、地區(qū)首進(jìn)知名品牌占有率40%；在建鄴吾悅廣場300好幾家品牌中，門店占有率超出35%。