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嚴苛落實主體責任。進口的冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者是新冠肺炎防控第一責任人,要進一步強化從業(yè)者健康服務、進口的冷鏈食品溯源管理、生產(chǎn)運營環(huán)境安全管理。要嚴格落實進口的冷鏈食品“上弦、進倉、編碼”要求,并運用“贛追溯”立即、精確、完整地入錄有關溯源信息,自覺主動落實落細新冠肺炎防控相應措施規(guī)定,避免新冠肺炎防控風險隱患。
認真落實“入贛首發(fā)站”監(jiān)管規(guī)定。但凡進到江西省的進口的冷鏈食品,及其存有和進口冷鏈食品同乘、同柜混放、混放等情況的其他產(chǎn)品,不可半途分開包裝、混放、裝卸貨物,都必須立即、全部進入江西進口的冷鏈食品集中化監(jiān)管倉,通過統(tǒng)一消毒、新型冠狀病毒病毒檢測達標,獲得集中化監(jiān)管倉開具的《出倉證明》,并入錄“贛追溯”得到溯源碼后,即可在江西存儲、生產(chǎn)加工、市場銷售。
認真落實“首發(fā)站編碼”規(guī)定。進口的冷鏈食品經(jīng)本省集中化監(jiān)管倉消毒殺菌、病毒檢測達標,獲得集中化監(jiān)管倉出具的《出倉證明》后,依照“誰市場銷售、誰負責”的原則,由相關企業(yè)將“贛追溯”生成的溯源碼,復印并粘貼在進口的冷鏈食品消毒殺菌最小包裝的顯著位置,供消費者掃描儀檢查;解包、拆零銷售的,由相關企業(yè)打印出“贛追溯”溯源碼并粘貼在分割的最小包裝或是相匹配出售攤位、銀行柜臺的顯著位置。不可市場銷售無“贛追溯”溯源碼的進口的冷鏈食品。
認真落實“兩非”規(guī)定。非進口的冷鏈食品集中化監(jiān)管倉的凍庫不可接受、存儲、裝運入贛首發(fā)站進口的冷鏈食品;非入贛首發(fā)站公司不可選購、生產(chǎn)加工、市場銷售、存儲沒經(jīng)江西進口的冷鏈食品集中化監(jiān)管倉消毒、檢驗合格后出庫的進口的冷鏈食品。
認真落實“四?!币?guī)定。進口的冷鏈食品生產(chǎn)運營要做到專用通道拿貨、會員專區(qū)儲放、會員專區(qū)出售、專職人員實際操作。
認真落實“四證”規(guī)定。進口的冷鏈食品生產(chǎn)運營務必擁有入關檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒殺菌證實、本省進口的冷鏈食品集中化監(jiān)管倉出具的《出倉證明》等“贛追溯”溯源信息憑據(jù)。
認真落實“四不可”規(guī)定。凡進口的冷鏈食品入關檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒殺菌證實、本省進口的冷鏈食品集中化監(jiān)管倉出具的《出倉證明》等“贛追溯”溯源信息憑據(jù)存有任何一項缺失的,一律不得開展購置、生產(chǎn)制造、生產(chǎn)加工、市場銷售。
全面實施“溯源碼”賦色規(guī)章制度。依據(jù)溯源信息完整度,“贛追溯”對此廢棄物、海產(chǎn)品等重點進口的冷鏈食品“溯源碼”各自授予紅、黃、綠三種顏色。
紅碼:即該進口的冷鏈食品的溯源信息存在重大缺少,不可進到交易市場;
黃碼:即該進口的冷鏈食品的溯源信息存有一般缺少,需謹慎選購;
綠碼:即此類進口的冷鏈食品的溯源信息符合規(guī)定。
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