四川德陽(yáng)墻體廣告 2015年，什邡市人民政府與昊陽(yáng)世界控股（香港）有限
公司簽定高質(zhì)量黃背木耳繁育基地建造項(xiàng)目出資協(xié)議，分為三期建造，一期靜態(tài)出資3000萬(wàn)元，二期靜態(tài)出資6000萬(wàn)元，三期建成后總出資1.95億元，以“
公司+農(nóng)人協(xié)作社+農(nóng)戶+市場(chǎng)”的形式建立并運(yùn)營(yíng)繁育基地。
現(xiàn)代氣度的車間、研制所，精巧領(lǐng)先的設(shè)備設(shè)備……近日，記者來(lái)到坐落什邡市湔氐鎮(zhèn)高質(zhì)量黃背木耳繁育基地建造項(xiàng)目（一期）現(xiàn)場(chǎng)，撲面而來(lái)的是現(xiàn) 代農(nóng)業(yè)的氣味?！霸蹅儚S房和工作區(qū)占地40畝，出耳棚占地120畝。將黃背木耳工廠化培養(yǎng)現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)來(lái)說(shuō)尚屬首家。”什邡昊陽(yáng)農(nóng)業(yè)開展有限
公司總經(jīng)理張俊 介紹。
科學(xué)流程讓木耳培養(yǎng)提效增收
傳統(tǒng)的黃背木耳培養(yǎng)都是大棚為主，選用車間流水式培養(yǎng)有啥特別意義？
“咱們即是要打破傳統(tǒng)，以工廠化來(lái)培養(yǎng)黃背木耳，這也是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)開展的必然趨勢(shì)?！睆埧⊥ㄖ浾撸擁?xiàng)目自2015年8月簽約、9月開建到本年8月，僅1年時(shí)刻，繁育基地一期項(xiàng)目建造現(xiàn)已成型，估計(jì)本年10月能夠投產(chǎn)。
在該
公司擔(dān)任技能的副總工程師張宗林的帶領(lǐng)下，記者參觀了工廠出產(chǎn)流程。指著車間外堆積如山的鋸末，張宗林說(shuō)，鋸末通過(guò)腐熟后，就能夠用來(lái)拌和 做菌包配料，其它如玉米芯、高粱殼、甘蔗渣、豆餅都能夠作配料。隨后，記者在一個(gè)寬敞亮堂的車間里看到了一臺(tái)銜接式主動(dòng)拌和機(jī)、裝袋機(jī)，張宗林介紹，這就 是全部出產(chǎn)運(yùn)作的起點(diǎn)，“傳統(tǒng)方法是4自己拌料天天4000袋，且不均勻；而工廠選用全主動(dòng)三級(jí)拌料，只需1人投料，天天能夠拌和2萬(wàn)袋，且拌和均勻。裝 袋時(shí)，傳統(tǒng)方法需5人裝袋，10小時(shí)裝4000袋；而主動(dòng)化機(jī)械裝袋，天天只需1人，每小時(shí)可裝1200袋。”
緊挨著的一間大車間里，一個(gè)縱深約10米的滅菌鍋爐呈現(xiàn)在記者眼前。張宗林指著滅菌鍋爐介紹道，傳統(tǒng)方法需用500公斤煤炭接連焚燒24小時(shí)， 出鍋2000袋；選用這種天然氣高壓滅菌，僅需8小時(shí)出鍋1萬(wàn)袋，天天可削減15個(gè)煙囪的污染物排放，沒(méi)有了濃煙滾滾，既節(jié)能又減排。隨后即是一個(gè)分為三 級(jí)冷卻的冷卻車間，“選用的是萬(wàn)級(jí)凈化，三級(jí)冷卻，冷卻時(shí)刻短，徹底沒(méi)有雜菌傳染，這兒甚至能夠做
醫(yī)療手術(shù)?！?br /> “咱們選用的是主動(dòng)化液體接種，每小時(shí)3000包，完成萬(wàn)級(jí)凈化空間，部分到達(dá)百級(jí)?！痹谀径臃N室里，記者看到，工作人員正在進(jìn)行投產(chǎn)前的接 種試驗(yàn)，液體培養(yǎng)罐、生化搖床、木耳原種試管等，設(shè)備精巧領(lǐng)先。張宗林通知記者，這一整套設(shè)備都是量身定制，在全國(guó)范圍內(nèi)都屬領(lǐng)先，“通過(guò)恒溫立體化培養(yǎng) 發(fā)菌，每平方米達(dá)700多袋，菌絲長(zhǎng)勢(shì)均勻健壯、規(guī)整，不易傳染。14個(gè)300平米的培養(yǎng)室，一個(gè)可培養(yǎng)25萬(wàn)袋。而傳統(tǒng)培養(yǎng)方法受天氣影響較大，且通常 只能培養(yǎng)3萬(wàn)袋。”
據(jù)了解，工廠化培養(yǎng)，一年可完成多季出耳，然后進(jìn)步木耳耳架使用率，降低成本，增加收入。特別是采收期間，工廠能夠選用食物級(jí)清潔、烘干，再也 不會(huì)呈現(xiàn)晾曬占馬路的問(wèn)題了。一起，關(guān)于廢包處理，能夠直接運(yùn)到
公司的
有機(jī)肥料廠，二次使用，變廢為寶。那種傾倒在河濱、溝邊的景象再也不復(fù)返。
現(xiàn)代化
公司引領(lǐng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型
這個(gè)到達(dá)全國(guó)領(lǐng)先水平的高質(zhì)量黃背木耳繁育基地如何完成效益？
張俊通知記者，現(xiàn)在，一期項(xiàng)目規(guī)劃的年出產(chǎn)能力是600萬(wàn)袋黃背木耳，培養(yǎng)技能則是和
四川省農(nóng)科院協(xié)作。繁育基地先期帶動(dòng)，做演示效應(yīng)，力求成為什邡
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的龍頭
公司。
“咱們做的是綠色、有機(jī)食物，將充分發(fā)揮工廠化培養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)，做真實(shí)的高質(zhì)量黃背木耳。下一步，在科研的基礎(chǔ)上，努力種類、質(zhì)量研制，開發(fā)‘木耳 宴’。此外，還要加強(qiáng)和湔氐鎮(zhèn)本地食用菌協(xié)會(huì)協(xié)作，引領(lǐng)本地農(nóng)戶從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，使本地甚至周邊農(nóng)業(yè)完成真實(shí)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，讓更多的木耳培養(yǎng)戶受 益，增收致富。”張俊決心滿滿地說(shuō)。
湔氐鎮(zhèn)有關(guān)擔(dān)任人通知記者，當(dāng)時(shí)，湔氐鎮(zhèn)努力于開展高質(zhì)量的特征農(nóng)業(yè)，如黃背木耳、獼猴桃等，一起也著力于創(chuàng)造沿山旅游區(qū)，而高質(zhì)量黃背木耳繁 育基地這個(gè)項(xiàng)意圖引入，剛好習(xí)慣各方面開展的需要。黃背木耳滅菌由煤炭變?yōu)樘烊粴?，廢包也進(jìn)一步得到有用使用，正是環(huán)保農(nóng)業(yè)的表現(xiàn)。一起，該項(xiàng)意圖科技化 程度能夠大大進(jìn)步湔氐鎮(zhèn)甚至什邡黃背木耳的培養(yǎng)水平。該項(xiàng)目三期項(xiàng)目全面建成后，更有利于與湔氐鎮(zhèn)的觀光農(nóng)業(yè)相結(jié)合，本地農(nóng)戶培養(yǎng)黃背木耳不只能夠通過(guò)與 繁育基地的協(xié)作增收致富，還能夠騰出時(shí)刻來(lái)搞活沿山旅游，到達(dá)如虎添翼的作用?！氨灸?0月，高質(zhì)量黃背木耳繁育基地建造項(xiàng)目（一期）即將投產(chǎn)，相信什邡 甚至全省、全國(guó)的黃背木耳培養(yǎng)水平將寫入新的歷史?！痹摀?dān)任人說(shuō)。
