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通過(guò)研究室20年科學(xué)研究、合理布局、營(yíng)銷(xiāo)推廣，發(fā)覺(jué)云南省特有的地域、氣侯一年四季都是有草莓發(fā)售，大家四季都可以吃上新鮮的的草莓。 6月30日，云南省農(nóng)業(yè)研究院大山經(jīng)濟(jì)發(fā)展植物研究所大山新鮮水果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)研究者楊正松對(duì)我們所言。

云南省位于低緯高原地區(qū)，94%的面積是山坡地，具備晝夜溫差大、光照時(shí)間長(zhǎng)、水源豐富多彩等優(yōu)點(diǎn)，十分適合草莓的栽種，所產(chǎn)的藍(lán)莓果實(shí)強(qiáng)度好、糖度高、葡萄糖酸比適當(dāng)、花青素含量高，備受顧客熱愛(ài)，已變?yōu)閲?guó)外、澳洲、美國(guó)、智力、意大利、荷蘭等國(guó)際性果實(shí)大佬合理布局我國(guó)小漿果產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)選之處。

2002年至今，云南農(nóng)業(yè)科學(xué)院大山經(jīng)濟(jì)發(fā)展植物研究所依次從世界各國(guó)引入88 個(gè)藍(lán)莓品種開(kāi)展種植科學(xué)研究，挑選出了適合成熟、秋延、遲熟主產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓品種13 個(gè)，實(shí)現(xiàn)了改良品種的區(qū)域性配備。特別是在藍(lán)莓種苗快繁上建立了草莓組培技術(shù)一步成苗法，與基本組培技術(shù)預(yù)苗法對(duì)比，幼芽的發(fā)芽時(shí)長(zhǎng)由150天提早到30天、存活率和幼芽質(zhì)量提高、預(yù)苗周期時(shí)間減少，促進(jìn)了草莓在云南省的迅速發(fā)展。截止到 2021年底，我省藍(lán)莓種植總面積約10平方公里，生產(chǎn)量約4.5萬(wàn)噸級(jí)，種植面積和總產(chǎn)量均排國(guó)內(nèi)第6位。

楊正松詳細(xì)介紹，依據(jù)云南省的氣候類(lèi)型和草莓不同種類(lèi)的生長(zhǎng)發(fā)育主要表現(xiàn)，把云南省藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)區(qū)劃成熟、秋延、遲熟草莓主產(chǎn)區(qū)。成熟草莓主產(chǎn)區(qū)以紅河州、文山州、西雙版納、保山市、德宏州、臨滄市、普洱茶、玉溪等集縣為主導(dǎo)，海拔高度在900米至1500米中間，光熱發(fā)電資源比較豐富，霜期長(zhǎng)，乃至周年紀(jì)念風(fēng)冷無(wú)霜，一般最低溫在5℃左右的亞熱帶亞熱帶氣候地區(qū)，挑選低需冷量的南高叢藍(lán)莓品種栽種，結(jié)果期每一年10月中下旬至第二年4月。秋延草莓主產(chǎn)區(qū)以昆明市、曲靖市、楚雄州、云南大理、昭通市、云南麗江等集縣為主導(dǎo)，海拔高度在2500米下列，晝夜溫差大、陽(yáng)光照射時(shí)間長(zhǎng)的暖溫帶地區(qū)，可栽種南高叢、北高叢藍(lán)莓品種，結(jié)果期每一年5月至7月。遲熟草莓主產(chǎn)區(qū)以云南大理、云南麗江、怒江州、迪慶、昭通市等集縣為主導(dǎo)，海拔高度在2500米之上，冬天嚴(yán)寒、霜期長(zhǎng)的高海拔高度地區(qū)，能達(dá)到北高叢遲熟種類(lèi)對(duì)長(zhǎng)時(shí)間的超低溫要求，草莓生長(zhǎng)期長(zhǎng)比基本生長(zhǎng)期長(zhǎng)1月之上，營(yíng)養(yǎng)元素累積時(shí)間長(zhǎng)，果子質(zhì)量佳，結(jié)果期每一年8月至10月，變?yōu)橹袊?guó)最遲熟的主產(chǎn)區(qū)。

云南省從早到晚熟草莓主產(chǎn)區(qū)不一樣的草莓成熟，使云南省一年四季都是有草莓發(fā)售，大家四季都可以吃上新鮮的的草莓。 楊正松說(shuō)。