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市委市政府、市人民政府十分重視食品衛(wèi)生安全和食物中毒事件防治工作中,將食品衛(wèi)生安全工作中、食品類安全責(zé)任制列入本年度巡視監(jiān)督、追蹤督查、黨政領(lǐng)導(dǎo)干部評定考評、干部教育培訓(xùn)的主要具體內(nèi)容。本市創(chuàng)建了涵蓋市、縣、鄉(xiāng)、村的食品監(jiān)管管理體系,我市有138個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道社區(qū))開設(shè)市場監(jiān)管所,1260個自然村配置1326名鄉(xiāng)村級食品衛(wèi)生安全信息員。對貫徹落實防治義務(wù)不合格的8個企業(yè)、19名責(zé)任者進行了義務(wù)提醒談話。市人大常委、市政協(xié)深入開展食品安全檢查調(diào)查,進一步推動食物中毒事件防治工作中。
本市對焦 面粉袋子 菜藍(lán) 果菜盤 等需求量大的食品類,進行多商圈、全階段食品衛(wèi)生安全抽樣檢驗,合理預(yù)防系統(tǒng)化、地區(qū)性食品衛(wèi)生安全風(fēng)險性。2021年,我市進行食品類抽樣檢驗2.95萬批號。牢牢把握周期性飲食搭配規(guī)律性,緊緊圍繞關(guān)鍵時間段和群體,動態(tài)性進行風(fēng)險預(yù)警,普遍普及化家中中毒癥狀逃生基本常識。加強對中央大廚房、鄉(xiāng)村開辦酒席的管控,清查食品批發(fā)市場經(jīng)營戶,催促整頓安全隱患1613個,報備鄉(xiāng)村人群聚會11262起。進行學(xué)校食品安全風(fēng)險性專項整治,催促整頓123家飯?zhí)?,依法查?0家飯?zhí)?,進行老師學(xué)生食品安全宣傳文化教育67.86數(shù)萬人。
本市不斷完善 黨委會領(lǐng)導(dǎo)干部、政府部門核心、密切配合、全民參與 的防治體制,夯實 所在地網(wǎng)格圖、領(lǐng)域負(fù)責(zé)人、單位管控、公司行為主體與家庭個人健康 五方義務(wù)。增加對生產(chǎn)加工出售野山菌、散酒、四季豆、自做浸酒、燒煮草烏(附子)的管控行政執(zhí)法幅度,把好 進入市場 關(guān)和 通道 關(guān)。加強食用農(nóng)產(chǎn)品追朔管控,將394家公司列入追溯平臺管控,合理減少了食用農(nóng)產(chǎn)品安全隱患。進行進口的冷鏈物流食品類疫情防控、食品衛(wèi)生安全緊急事件應(yīng)急預(yù)案演練,融洽我市149家定點醫(yī)療機構(gòu)開啟食物中毒事件緊急救護 綠色通道 。
本市堅持不懈宣傳策劃媒介多元化、宣傳策劃具體內(nèi)容通俗性、宣傳策劃目標(biāo)普遍化的標(biāo)準(zhǔn),用心深入開展 食品安全宣傳周 、野山菌科普小知識講堂、防止野生菌中毒 大伙兒幫 等系列活動,運用書報刊、電視機、抖音短視頻、微信公眾號等網(wǎng)絡(luò)媒體,公布預(yù)警信號35.6千條次、派發(fā)通知單47.1萬分,公布 三農(nóng)通 信息內(nèi)容2期遮蓋176數(shù)萬人。以推進應(yīng)用 餐飲業(yè)放心碼 云服務(wù)平臺 三碼合一 為突破口,擴展餐飲食品安全性責(zé)任險383家,賠付額度達(dá)1.15億人民幣,搭建共創(chuàng)共建分享的食品衛(wèi)生安全優(yōu)良布局。
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