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飲谷雨茶

谷雨茶，最先指的是在春分這一天采收新鮮茶做成的茶。在南方地區(qū)產(chǎn)茶地地域，多有喝谷雨茶的民俗文化。在湖南安化，春分這一天無論什么天氣，大家一大早就需要進山摘茶，下午以前拿回來生產(chǎn)加工，黃昏以前進行制做，本地人覺得這才算是真正意義上的谷雨茶。除此之外，谷雨茶也指春分季節(jié)取制樣的茶。很多人青睞明前茶（清明節(jié)前采收制造的茶），注重的是它的早、新、嫩、少。但許多老茶人更青睞谷雨茶，對比明前茶，谷雨茶更耐泡，味道也更濃厚圓潤。

喝栽秧酒

春分前后左右恰好是南方地區(qū)很多地域搶插幼苗的農(nóng)忙時節(jié)，川渝地域有彼此之間換工，集中化人力資源一家家栽秧，主人以豐厚下酒菜以誠相待的民俗文化，叫 喝栽秧酒 。在重慶萬州等地，栽秧前夕，大伙兒就需要到秧母田中扯好幼苗。深夜時，主人要吃頓下酒菜，叫 消夜 。第二天一大早逐漸栽秧，主人煮好醪糟湯圓送至田里，叫 太早 。

賞牧丹

牡丹花有著 天香國色 之稱，因其花繁、嬌艷欲滴、榮華富貴而變成中國名花。民間諺語說： 春分過三天，園內看牡丹花 。春分前后左右恰好是牡丹花綻放之時，因此自古以來就會有春分賞牡丹的民俗文化，牧丹也因而被稱作 谷雨花 。在河南省洛陽市、菏澤、四川彭州等地，每到春分季節(jié)都需要舉辦牡丹花會，供大家欣賞去玩。彭州舊稱天彭，坐落于成都平原北部，是我國牡丹花的關鍵出產(chǎn)地之一，每一年春分前后左右春曖花開之時，前去彭州丹景山觀賞牡丹花的大家源源不斷。

祭蒼頡

清明祭軒轅皇帝、春分祭蒼頡，這也是自古以來便有的民俗傳統(tǒng)式。蒼頡是傳說故事文字的創(chuàng)始者，被大家奉為文祖。聽說倉頡造字取得成功后，玉皇大帝獎給了他一個金兵。蒼頡不必金兵，他對玉皇大帝說： 我想要五谷豐登，讓天地的普通百姓都是有飯吃。 因此，漫天里落下來了五谷。軒轅皇帝了解后，便公布諭旨，把下稻谷雨這一天稱為 谷雨節(jié) ，讓世人每一年到了這一天都需要感激老天爺、感激蒼頡。之后，全國各地便產(chǎn)生了春分祭蒼頡的民俗文化。

祭海神波塞冬

春分祭海祈愿，是沿海城市的傳統(tǒng)民俗主題活動。沿海地區(qū)漁夫廣為流傳著那樣的漁諺： 過去了春分，百魚近海 騎著春分網(wǎng)上場 。春分季節(jié)，海面轉暖，海洋中的很多魚種陸續(xù)游到近海地區(qū)，恰好是潛水打魚的好情況下。開船以前，先在春分這一天祭拜海神波塞冬，禱告海神波塞冬庇佑大伙兒開船安全、凱旋而歸。漁夫們抬著貢品到海神廟、娘娘廟或海灘擺貢祭拜，場景十分莊重。現(xiàn)如今，春分祭海的風俗在山東榮成一帶依然時興。

貼春分貼

谷雨時氣溫上升，病害進到多發(fā)期。以往，許多地區(qū)有在春分時貼到 春分貼 除蟲的民俗文化。春分貼是一種年畫，上邊通?？汤L 天師道除五毒 神雞捉天蝎座 的圖案或符咒，有的還附帶 春分三月中，毒蝎絕不生 之類的文本。故時，陜西省、山西省、山東省等地十分時興貼到春分貼的民俗文化。貼春分貼，寄予的是大家祛除蟲害、期待大豐收、渴望安全的心理狀態(tài)。