亚洲日韩精品成人AV观看_亚洲av无码专区手机在线观看_少妇尤物视频在线观看_亚洲午夜成人精品一区在线观看_国产精品亚洲А∨无码播放不卡

網(wǎng)上 線下推廣 保證防護(hù)點(diǎn)供餐安全性

在青田縣集中化醫(yī)學(xué)隔離點(diǎn)供餐企業(yè)，管控工作人員已經(jīng)對(duì)食品留樣、餐廳廚房環(huán)境衛(wèi)生、消毒餐具、工作員衣著等問題開展逐一查驗(yàn)。與此同時(shí)，管控工作人員規(guī)定供餐企業(yè)每日提交食物索證索票賬表、食品留樣相片等信息內(nèi)容到數(shù)字平臺(tái)。管控工作人員根據(jù)手機(jī)上管控端開展審批，并根據(jù) 太陽餐廳廚房 進(jìn)行網(wǎng)上查驗(yàn)。

青田縣市場(chǎng)監(jiān)督管理餐飲業(yè)司副司長(zhǎng)金朝紅表明，針對(duì)防護(hù)點(diǎn)的供餐企業(yè)，大家根據(jù)太陽餐廳廚房、疫防餐飲業(yè)線上及其眾食安等智能化方式，開展 網(wǎng)上 線下推廣 的融合查驗(yàn)。檢查中發(fā)覺的問題，大家會(huì)馬上通告供餐企業(yè)開展整頓，保證防護(hù)點(diǎn)供餐企業(yè)的食品衛(wèi)生安全。

防護(hù)點(diǎn)供餐企業(yè)管理者楊潔告知新聞?dòng)浾?，過去，她們必須每日備案食品留樣現(xiàn)況，保存單據(jù)和有效證件等書面報(bào)告以便抽樣檢查。如今擁有智能化系統(tǒng)軟件，僅需提交原料購置備案信息內(nèi)容、食品留樣數(shù)據(jù)信息開展網(wǎng)上報(bào)告就可以，節(jié)省成本，十分方便快捷。

普及率達(dá)100% 智能化系統(tǒng)軟件完成無死角管控

開啟管控工作人員手機(jī)的 眾食安 APP，能夠看見包含烹制、消毒餐具、分餐制間、初加工等四個(gè)食品工業(yè)階段的實(shí)時(shí)監(jiān)控。根據(jù)管控端，監(jiān)督機(jī)構(gòu)能完成網(wǎng)上管控，化紙版為電子器件，全過程留跡，保證如影隨行，與此同時(shí)進(jìn)一步提高當(dāng)場(chǎng)稽查工作效能、采集信息精確性。根據(jù)公司端，企業(yè)可以進(jìn)行自糾自查自查、搞好信息內(nèi)容太陽公示公告。

金朝紅說，對(duì)于防護(hù)點(diǎn)供餐企業(yè)，如今采取的是一個(gè) 1 1 N 的監(jiān)督機(jī)制，即廳長(zhǎng)承擔(dān)、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)隊(duì)、再再加上兩位管控工作人員的蹲點(diǎn)管控。并規(guī)定防護(hù)點(diǎn)供餐企業(yè)每日對(duì)從業(yè)者開展晨檢，標(biāo)準(zhǔn)提交 三索一留 ，對(duì)消毒記錄開展標(biāo)準(zhǔn)紀(jì)錄，并且還需要每日開展自糾自查。

為積極做好集中化醫(yī)學(xué)隔離點(diǎn)餐飲業(yè)食品安全檢查工作中，管控工作人員每日在 疫防餐飲業(yè)線上 系統(tǒng)軟件中不按時(shí)進(jìn)行網(wǎng)上抽樣檢查，將發(fā)覺的問題通告給有關(guān)供餐企業(yè)，并規(guī)定當(dāng)日落實(shí)整改，進(jìn)而完成全天、全時(shí)間段、多方位無死角管控。

現(xiàn)階段，青田全鄉(xiāng)3家防護(hù)點(diǎn)供餐企業(yè)現(xiàn)已所有完工了 太陽餐廳廚房 ，普及率達(dá)100%。與此同時(shí)，也所有連接 疫防餐飲業(yè)線上 服務(wù)平臺(tái)。下面，青田縣將不斷加強(qiáng)集中化隔絕點(diǎn)餐飲業(yè)食品監(jiān)管幅度，不斷追蹤問題整改狀況，根據(jù)夯實(shí)供餐企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，確保集中化防護(hù)工作人員和管理人員的飲食衛(wèi)生安全。