好雨知時(shí)節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。隨風(fēng)潛入夜，潤(rùn)物細(xì)無聲。在春雨的滋潤(rùn)下，有幾款“限 量 版”美食也陸續(xù)閃亮登場(chǎng)了，成為春季里
龍巖人三餐相伴的美味，大家快來看看你都解鎖了沒？
春筍 隨著大地回暖春日漸濃，萬物萌動(dòng)生長(zhǎng)，森林里讓無數(shù)吃貨“夢(mèng)寐以求”的小可愛也開始“冒尖尖”了，它們破土而出似有雷霆萬鈞之勢(shì)，一股向上的堅(jiān)韌力量喚起對(duì)春日的向往，它們便是坐擁不計(jì)其數(shù)粉絲的春筍，每到清明節(jié)前后就是春筍最多的時(shí)候，也是銷售的旺季，大量的春筍破土而出，人們的桌上一日三餐便離不開它的身影。
春筍的做法有很多，不過小編最中意的還是春筍燜肉，將鮮嫩的春筍剝皮洗凈，光溜溜的春筍和肥美的五花肉放到鍋中油燜，青筍的清甜化解了五花肉的油膩，五花肉的絲滑也融入春筍的清寡當(dāng)中，二者相互成就，再加上糟菜、酸菜、菜干等錦上添花提味，讓整道菜口感更加豐富。家家戶戶只要一端上這道菜，飯是自然少不了了，酸酸甜甜葷素搭配的菜色堪稱下飯利器，這也是每年3、4月份
龍巖人桌上離不開的一道美味佳肴。
