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每天一次流入及庫存數(shù)據(jù)監(jiān)測

分局監(jiān)管人員每天對“鄂冷鏈”平臺顯示的入倉進口冷鏈食品核酸檢測、預防性消毒、入庫數(shù)量等相關數(shù)據(jù)信息進行統(tǒng)計監(jiān)測，通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計和信息比對，對于來自中高風險地區(qū)的進口冷鏈食品，進行備注重點監(jiān)管，從而實現(xiàn)對入庫進口冷鏈食品每天的動態(tài)管理。

每周一次數(shù)據(jù)核查和定向排查

每周對進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉入倉貨物在“鄂冷鏈”平臺報備及信息錄入、外包裝預防性消毒和核酸檢測及監(jiān)管倉重點人群閉環(huán)管理情況及相關數(shù)據(jù)進行分析核查，核查監(jiān)管倉是否嚴格按照“進倉必檢” 、“進倉必消”的要求，對所有進口冷鏈食品在入倉前開展新冠病毒檢測和外包裝預防性消毒，落實進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉各項制度。

同時，與市、區(qū)防控指揮部冷鏈專班上下聯(lián)動，定向開展中高風險地區(qū)直接或轉運進入葛店進口冷鏈食品排查處置工作，及時報送排查處置情況。

今年以來，進口冷鏈食品流入葛店6434.13噸，貨物計385209件，由常駐監(jiān)管倉第三方核酸檢測機構開展核酸采樣11557份，結果均為陰性，經(jīng)核查比對無異常。

開展定向排查11次，對234.77噸由天津、北京、深圳、蘇州、東莞等中高風險地區(qū)流入或轉運至我區(qū)監(jiān)管倉的進口冷鏈食品排查后再次消毒，由區(qū)防控指揮部對排查出的風險冷鏈貨物進行政府監(jiān)測核酸采樣檢測860份，結果均為陰性。

每月一次冷鏈食品行業(yè)風險排查

除派遣專人監(jiān)管武漢萬噸冷鏈港外，每月開展一次轄區(qū)冷鏈食品經(jīng)營主體及從業(yè)人員全覆蓋風險排查。重點排查進口冷鏈食品經(jīng)營主體的“四證一碼”以及“必入、必檢、必消”等環(huán)節(jié)中的風險點；重點排查冷鏈食品經(jīng)營從業(yè)人員的核酸檢測“應檢盡檢”、 疫苗接種“應種盡種”等健康管理措施落實情況。

同時，重點排查進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉作業(yè)人員“N+7+7”閉環(huán)管理等過程中的漏洞。今年以來，針對轄區(qū)少數(shù)冷鏈食品經(jīng)營企業(yè)中存在的人員健康檔案建立不全、閉環(huán)管理落實不嚴、防護廢棄物處理不專、疫苗第三針接種不齊等問題，葛店分局及時對轄區(qū)相關冷鏈食品經(jīng)營企業(yè)下達通知、提示、責令整改等文書6份，約談企業(yè)負責人1次。

通過有效的監(jiān)管手段及巡查頻次，來督促冷鏈食品企業(yè)嚴格落實疫情防控主體責任，做好進口冷鏈食品及從業(yè)人員風險的排查與自查，從而達到主動堵漏洞、消風險的目的。

目前，轄區(qū)進口冷鏈食品已累計流入52757.81噸；累計發(fā)放“鄂冷鏈”溯源碼2515388個；累計流出市外26662.38噸；累計流出到消費末端5905.35噸；庫存進口冷鏈食品20190.08噸（均在進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉集中管控），人、物、地核酸檢測結果均為陰性。

下一步，葛店分局緊密圍繞全市食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，牢固樹立安全意識、責任意識，進一步加強進口冷鏈食品監(jiān)管與從業(yè)人員風險排查力度，嚴格落實冷鏈食品監(jiān)管及疫情防控各項措施，全力做好進口冷鏈食品常態(tài)化疫情防控工作，保障人民群眾身體健康和消費安全。