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本次抽檢不合格產(chǎn)品將由轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)成企業(yè)依法履行主動(dòng)召回義務(wù)，采取下架召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，并依法開(kāi)展核查后處置工作。

節(jié)日期間消費(fèi)者大量購(gòu)買(mǎi)年貨，聚會(huì)聚餐頻繁，節(jié)日食品消費(fèi)進(jìn)入旺季，昆明市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者在歡慶佳節(jié)的同時(shí)，要注意飲食安全，科學(xué)飲食消費(fèi)。

一是要通過(guò)正規(guī)渠道選購(gòu)食品。要到有相關(guān)資質(zhì)、信譽(yù)良好的場(chǎng)所進(jìn)行采購(gòu)，注意索要和保管好消費(fèi)憑證。購(gòu)買(mǎi)時(shí)要看清外包裝上如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全，同時(shí)要注意購(gòu)買(mǎi)感官性狀無(wú)異常、包裝完整無(wú)損、真空包裝無(wú)漏氣脹袋等情況的產(chǎn)品。不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。

二是要注意所購(gòu)買(mǎi)食品的儲(chǔ)存運(yùn)輸條件。消費(fèi)者要根據(jù)食品標(biāo)簽所示的儲(chǔ)存條件儲(chǔ)存運(yùn)輸食品，同時(shí)要按照需求理性消費(fèi)，不宜一次采購(gòu)過(guò)多食品，特別是散裝熟食盡量即買(mǎi)即食，以免因儲(chǔ)存方式不當(dāng)、儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等原因造成食品過(guò)期或腐敗變質(zhì)。

三是外出就餐應(yīng)當(dāng)選擇正規(guī)餐飲單位。建議選擇食品安全條件好，設(shè)施齊全的餐廳就餐，就餐后要注意索取和保管好發(fā)票等消費(fèi)憑證。要注意查看餐廳是否持有食品經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證照，從業(yè)人員是否持有有效期內(nèi)的健康證。就餐前要注意檢查食物感官性狀是否正常、是否新鮮、食材是否燒熟煮透。

四是要注意飲酒安全。要選擇在證照齊全有相關(guān)資質(zhì)的商家購(gòu)買(mǎi)飲用酒品，選擇酒品時(shí)注意外包裝上如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址等標(biāo)識(shí)是否齊全，并索取票據(jù)，不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)地址的散裝白酒。積極倡導(dǎo)健康飲酒，文明飲酒風(fēng)氣，正在服用頭孢類(lèi)抗生素、高血壓、高血糖等藥物的患者要絕對(duì)禁止飲酒，飲酒后出現(xiàn)身體不適要及時(shí)就醫(yī)。