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時下，正值柚子成熟期，一株株蔥蘢的柚樹布滿了山頭，碩大的柚果沉甸甸地垂掛在枝頭，散發(fā)著誘人的芳香。在岑鞏縣注溪鎮(zhèn)楠木坳思州柚種植基地里，柚農(nóng)們在林間來回穿梭緊鑼密鼓地解袋、摘果、裝車，一片喜人的豐收景象。

“我們這里氣候很適合種植柚子，加上今年進行了土壤改良，柚子的個頭、成色還有糖分都比往年要提高很多。”岑鞏民豐果樹種植專業(yè)合作社負責(zé)人劉壽軍說。

剛采摘的新鮮柚果被運往岑鞏民豐果樹種植專業(yè)合作社果蔬貯藏冷庫進行分級、清洗、吹干、穿模、貯存預(yù)冷，等待風(fēng)光“出嫁”。

“這個柚子就是我們今天通過機器包裝的，可以達到保濕保鮮的作用，進入冷庫后可以延長貯存時間至1年，常溫下貯存時間只是3至4個月，賣不快的話就爛了，非?？上??！眲圮娬f。

劉壽軍是岑鞏民豐果樹種植專業(yè)合作社的負責(zé)人，也是一位有著二十余年思州柚種植經(jīng)驗的“土專家”。2008年，他帶頭成立合作社，通過“黨支部+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，帶動發(fā)展思州柚產(chǎn)業(yè)。目前，該合作社共有社員265戶，已成為專業(yè)從事果樹種植、銷售及貯藏加工的龍頭企業(yè)，種植的5800畝思州柚已全部掛果，產(chǎn)業(yè)覆蓋龍?zhí)?、注溪、思旸3個鎮(zhèn)9個村200余農(nóng)戶。

為了延長思州柚產(chǎn)業(yè)鏈，促進產(chǎn)業(yè)升級，劉壽軍借助國家“冷庫”項目建設(shè)“東風(fēng)”，積極爭取項目，在岑鞏縣思州柚核心種植區(qū)注溪鎮(zhèn)楠木坳建成了果蔬貯藏冷庫。不僅打通了當?shù)毓弑ｕr“最初一公里”，也為思州柚出口俄羅斯“保駕護航”，確保柚果冷鏈流通不“斷鏈”，市場“熱度”不降低，推動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，促進農(nóng)民增產(chǎn)增收。

“去年，我們的4萬公斤思州柚首次走出國門，挺進俄羅斯市場。今年我們打通了自己的冷鏈物流，增加了與俄羅斯的訂單量，現(xiàn)在這批已經(jīng)包裝貯存的柚子，就是今年準備出口俄羅斯的第一個訂單，一共是300噸?！眲圮娬f，冷庫貯藏有效保證了柚果的品質(zhì)品相，有助于融入更大的國際市場。

冷庫占地面積2000平方米，可滿足700噸果蔬的保鮮冷藏需求，有效實現(xiàn)了柚果集中采收、就地存儲保鮮、錯峰靈活銷售、跨區(qū)域配送，讓柚農(nóng)告別“望天收”，吃下“暖心丸”。

“以前，沒有預(yù)冷設(shè)施，我們采收的柚子都沒地方存放，一旦到銷路不暢，只能眼睜睜看著柚子爛掉，現(xiàn)在好了，冷庫建在‘地頭’，拉長了銷售周期，大大提升了效益，大家發(fā)展產(chǎn)業(yè)更有信心了?！贬柨h注溪鎮(zhèn)思州柚種植戶吳志金說道。

截至目前，岑鞏縣思州柚種植面積共有3.2萬余畝，掛果面積達1.8萬畝，冷庫的建成不僅實現(xiàn)了柚農(nóng)們的“新鮮”夢，還成了新鮮果蔬通往全國各地的重要窗口，為當?shù)丶爸苓吶罕姷闹赂粔舨迳狭恕俺岚颉?，成了打開群眾致富門的“寶庫”。

“今年我們的柚子可以采收200萬公斤以上，通過冷庫貯藏，錯季銷售，總產(chǎn)值在去年1300萬元的基礎(chǔ)上可以提高200至300萬元?！眲圮娬f。