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有著多年種植經(jīng)驗的樂世平，在經(jīng)過對核桃產(chǎn)業(yè)的深入研究后，于2013年租賃廢舊廠房組建云南紫江食品有限公司，專門從事高端核桃壓榨油的研發(fā)生產(chǎn)和銷售，開發(fā)出地方特色食品云南紫江核桃油，并暢銷上海、廣東、浙江等10多個省份。隨著市場的不斷開拓，2018年開始銷售量逐年以30%的速度增長。今年上半年，雖然受疫情影響，但云南紫江核桃油銷售量依然比去年同期翻了一番，公司帶動的就業(yè)人數(shù)也增加了近兩倍。

公司的不斷做強做大，面臨著發(fā)展空間不足、原料收購困難、生產(chǎn)線亟需改進等問題。鳳慶縣核桃產(chǎn)業(yè)園的規(guī)劃建設(shè)，為公司搭建了跨越發(fā)展的機遇。樂世平介紹說： 我們原有的生產(chǎn)線每天生產(chǎn)成品油是1噸，現(xiàn)在市場的需求每天在3噸以上，我們的生產(chǎn)線已經(jīng)不能滿足市場和發(fā)展的需要。所以，我們向縣人民政府申請給予獨立供地，縣人民政府高度重視，還專門安排了專人為我們服務，并且還在用地方面給予先租后售的支持，減少公司固定資產(chǎn)投資，讓我們輕裝上陣入駐工業(yè)園區(qū)。

近日，云南紫江核桃油生產(chǎn)線建設(shè)項目在鳳慶縣核桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)舉行開工儀式，廠區(qū)建設(shè)正式破土動工。項目總占地23畝，年設(shè)計產(chǎn)能900噸，預計產(chǎn)值 5000多萬元，第一條生產(chǎn)線預計今年10月份投產(chǎn)。公司研發(fā)的核桃油生產(chǎn)線建設(shè)項目入住核桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)，成為了鳳慶縣 一縣一業(yè) 核桃產(chǎn)業(yè)示范縣創(chuàng)建中延伸核桃產(chǎn)業(yè)鏈、帶動核桃特色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一個代表性項目。

近年來，鳳慶縣針對核桃產(chǎn)業(yè)面臨的核桃主產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施滯后、原料質(zhì)量參差不齊、產(chǎn)業(yè)鏈不健全、附加值低、企業(yè)規(guī)模小、加工方式落后等系列問題，以特色化、專業(yè)化、綠色化園區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為載體，以主導產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)環(huán)緊扣聚集發(fā)展為方向，以最優(yōu)惠的招商、土地、金融政策支持，企業(yè)服務團駐點服務，以及規(guī)劃建設(shè)12萬平方米標準廠房降低企業(yè)固定資產(chǎn)投資成本等措施，引導企業(yè)入園抱團發(fā)展。

2018年9月，云南山水核桃聯(lián)盟龍頭企業(yè)臨滄工投順寧堅果開發(fā)有限責任公司通過租賃3萬平方米標準廠房順利入住核桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)。公司充分發(fā)揮云南山水核桃聯(lián)盟作用，制定核桃初加工 五個一標準 ，實現(xiàn)核桃基地科學管護、核桃原果標準化烘烤、核桃原料分類定級、核桃原料集中收儲、核桃大宗貿(mào)易銷售、核桃系列風味食品研發(fā)等。2019年投產(chǎn)后，帶動全省核桃水洗果生產(chǎn)量提高了30%，企業(yè)實現(xiàn)當年投產(chǎn)當年升規(guī)，并打通了俄羅斯、迪拜等國家市場，不到3個月聯(lián)盟創(chuàng)匯460萬美元。同時，企業(yè)也為入園核桃精深加工的其他企業(yè)提供標準化、規(guī)模化的核桃原料，有效解決核桃原料收購困難、質(zhì)量參差不齊等問題。

我們公司剛?cè)雸@的時候需要派人往各鄉(xiāng)鎮(zhèn)收購原料，質(zhì)量得不到保障、規(guī)格也不統(tǒng)一?，F(xiàn)在通過園區(qū)平臺，與順寧堅果公司達成合作，該公司提供了質(zhì)量保障、規(guī)格統(tǒng)一的核桃原料，價格也從原來的40多元每公斤降到了現(xiàn)在的30多元每公斤，大大降低了生產(chǎn)成本。 臨滄慶豐生物科技有限公司副總經(jīng)理劉江波說。臨滄慶豐生物科技有限公司是一家專注于植物蛋白飲料研發(fā)生產(chǎn)的企業(yè)，入園后得到了實實在在的收益。

園區(qū)平臺的搭建、標準化原料的持續(xù)穩(wěn)定集中供應、產(chǎn)業(yè)鏈條的緊密合作，帶來了 蝴蝶效應 。目前，已有7戶核桃加工企業(yè)順利入住園區(qū)，入園企業(yè)強化科研開發(fā)了核桃油、核桃乳、核桃風味食品等系列產(chǎn)品，累計投資達2.5億元，年產(chǎn)值達5億元。同時，中糧集團等數(shù)家企業(yè)先后與鳳慶縣人民政府簽訂了合作協(xié)議，將在今年內(nèi)建成投產(chǎn)核桃初加工標準化成套設(shè)備制造、核桃冷鏈物流暨托管交易中心、核桃基配油建設(shè)項目、產(chǎn)品檢測檢驗暨工程技術(shù)研究中心等一大批產(chǎn)業(yè)集群項目，核桃產(chǎn)業(yè)園逐步形成核桃標準化原料集中倉儲供應、系列產(chǎn)品精深加工開發(fā)、科研技術(shù)支撐、成套設(shè)備支持等全產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)，行業(yè)企業(yè)緊密相連抱團發(fā)展。