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思想破冰，土地生金。伴隨著鄉(xiāng)村振興大幕開啟，五峰突破性發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)，引導廣大中藥材企業(yè)、合作社和藥農(nóng)以專注求品質，以轉型謀發(fā)展，以開放建平臺，在藥材地里“刨”出了一片新天地。

五峰是武陵山區(qū)的‘天然藥庫’。

專注：“藥瘋子”建起藥材資源圃

入秋以來，長樂坪鎮(zhèn)三教廟村，胡宗富每天都要鉆進藥材基地，查看他的寶貝。

這是一批應宜昌市某家中藥企業(yè)要求而準備的中藥材小盆景，共20多個品種。見來人驚訝，胡宗富頗為自得地說這不算什么，自己種的藥材有100多個品種。

一心專注中藥材十幾年，至今胡宗富身上的癡迷勁兒絲毫未減。

早些年，三教廟村以傳統(tǒng)種植為主，“村民靠天吃飯，勉強混個肚兒圓。”2009年，胡宗富偶然得知白芨市場需求旺盛、價格可觀，讓種過中藥材的他非常動心——如果能解決育苗問題，鄉(xiāng)親們就能種上白芨一起富起來。隨即，胡宗富開始了育苗實驗。

2010年，胡宗富一咬牙，拿出8萬元積蓄一次買回了4萬棵白芨種苗。不料，移植技術不精，缺乏科學管理，4萬棵種苗損失殆盡。“你這個架勢搞不搞得成哦。”面對質疑聲，胡宗富不信邪，第二年再將種植貝母的收入全部投入，繼續(xù)買苗種植。沒成想一年過去，苗又沒了，將近10萬元又打了水漂。

兩年試驗失敗，損失近20萬，第三年，胡宗富開始嘗試孢子繁殖育苗。種子下田，他的心也跟著到了田間，時時趴在田間觀察、測量、記錄，鄉(xiāng)親們笑稱他為“藥瘋子”，妻子責怪說，懷孕時都沒見他這么細心過。

三年過去了，試驗田終于長出了17棵苗，五年過去了，胡宗富的第一批白芨苗終于培育成功。在不斷的實驗、學習中，胡宗富也熟練掌握了白芨生長所需的溫度、濕度、酸堿度，還成功探索出利用特定的培養(yǎng)劑提升種子品質。

通過孢子育苗，一畝白芨種苗購買價格從三萬元降低到四千多元。為更好地凝聚合力、促進增收，胡宗富還創(chuàng)立了五峰富眾中藥材種植合作社，發(fā)展社員130多戶，中藥材種植面積達1000多畝。51歲的村民廖忠平感慨說：“一畝多白芨收入就有兩三萬元，比以前種植傳統(tǒng)作物不知道翻了多少倍?！?/p>

而今，胡宗富正謀劃著聘請三峽大學專業(yè)團隊開展技術總結指導，將自己的實踐轉化成理論，他解釋說：“相關成果一旦面世，意味著只要有種莢，就可育出白芨苗?！?/p>

在中藥材中摸爬滾打，胡宗富也自有一番心得，今年他又嘗試建起了竹節(jié)生、黃精、重樓等試種基地，他笑著說：“市場瞬息萬變但總有規(guī)律，我們要隨時研判哪幾個品種效益好，應時應機帶領鄉(xiāng)親們投入種植，才能產(chǎn)生持久效益?！?/p>

在長樂坪鎮(zhèn)靠近351國道線旁，胡宗富與縣農(nóng)科所合作建成的中藥材種質資源圃中，五峰境內(nèi)的230多種藥材集中陳列郁郁蔥蔥，已被納入“天問書院”藥旅融合研學基地，2020年就有200多批次前來參觀研學。胡宗富說他已從中看到了中藥材旅游化、商品化開發(fā)的新契機。

深山村民采收藥材。李理 攝

轉型：“藥販子”蝶變“藥材大王”

隨著藥材采收季的來臨，灣潭鎮(zhèn)龍橋村的張祥裕又開始忙碌起來。

在他新建投產(chǎn)的加工廠房中，一根根牛膝正被清理切片，藥香彌漫?！案鶕?jù)全國主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量和銷售判斷，今年牛膝行情不太好，要迅速加工銷售?！备兴幉拇蛄?8年交道，張祥裕相信自己的判斷。

2003年，張祥裕辭職回鄉(xiāng)，當起了販銷藥材的小商販。他印制廣告，走親訪友，鉆天拱地找門路，拓市場，第一年，初戰(zhàn)告捷，銷售藥材40多噸，收入十多萬元。接下來的幾年，張祥裕每年銷售藥材50萬元以上，十多年共銷售中藥材近1000萬元。2015年，他成立五峰裕蓮中藥材專業(yè)合作社，聯(lián)農(nóng)戶、聯(lián)基地，用多種形式帶動農(nóng)戶種植中藥材。

在合作社帶動下，灣潭鎮(zhèn)中藥材種植面積迅速達到2300多畝，但在銷售上賣的是原料藥材，價格低廉，利潤微薄。為了提高藥材附加值，增加藥農(nóng)收入，張祥裕跑遍全國中藥材交易市場，買回機械設備，隨后又辦起了中藥材飲片加工廠，把成噸的原料藥材加工成市場需要的中藥飲片，附加值成倍增加，中藥材銷售突破1000噸，產(chǎn)值達2000萬元以上。

隨著產(chǎn)品越做越多，規(guī)模越來越大，老廠房和老設備逐漸無法滿足生產(chǎn)需求， 2017年9月，張祥裕又投資200多萬元開建新廠，2019年5月新廠引進全自動生產(chǎn)線，效率翻倍提升。張祥裕指著正在被切片的牛膝介紹：“老機器一天只能加工一噸，新設備一天能加工三噸多。”

除了提升效率，新設備讓藥材品質更能得到保障，張祥裕拿著幾根云木香作比較：原來在切片前要長期浸泡，現(xiàn)在只需速蒸，藥用成分基本沒有損失，還能延長保質期，加工后可保存兩年不變質。張祥裕介紹，最近還預訂了一套新設備即將進廠，年內(nèi)完成安裝后主要用于加工果實類藥材。

“在產(chǎn)地初加工上，我們的技術已達到全國領先水平?！睆埾樵Ｗ院赖卣f，得益于此，鄰近的興山、秭歸、恩施地區(qū)的很多中藥材都運來加工銷售，初加工產(chǎn)品遠銷安徽、云南、湖南、江西等地，附近群眾在此打工，一月能領到四五千元工資。

在中藥材里浸淫，在市場中歷練，而今，張祥裕已經(jīng)成了遠近聞名的“藥材大王”， 他指著辦公桌上厚厚的《中華人民共和國藥典》說，只有不斷學習，才能掌握藥材的本質、市場的規(guī)律。

回顧自己的中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程，張祥裕感慨，主要是思想解放得比較早，自己從做小販時就全國各地跑，勇于借鑒積累別人的經(jīng)驗。他說：“一窮二白的人，就是要敢于出去闖?！?/p>

“目前的灣潭鎮(zhèn)，依靠藥材收入百萬的有十幾家?！痹撴?zhèn)黨委書記康健坦言：沒有以張祥裕為代表的這批人投身中藥材，不斷探索轉型，目前灣潭的中藥材產(chǎn)業(yè)沒有這個態(tài)勢。

藥農(nóng)們采摘菊花。楊威 攝

開放： “武陵藥庫” 叩開高效發(fā)展大門

長樂坪鎮(zhèn)，是五峰中藥材種植大鎮(zhèn)。

在該鎮(zhèn)腰牌村中藥材標準種植示范基地，玄參、大和當歸、川牛膝、獨活、百步、云木香、黃精、石菖蒲、魚腥草、湖北貝母10個品種，整齊劃一有序分布。各種檢測中藥材生長環(huán)境的“新玩意”格外惹眼。

示范基地由五峰百會中藥材專業(yè)合作社聯(lián)合五峰鴻中藥業(yè)有限公司創(chuàng)建，合作社負責人姜宏波介紹，基地里的這些檢測設備有測蟲害的、有測氣溫的，還有測土壤濕度的，通過示范帶動，提升老百姓的規(guī)范種植意識。姜宏波表示，目前整個基地引入的是“GACP”管理體系，建立了一套規(guī)范的中藥材種植生產(chǎn)流程，從源頭上提升保障中藥材品質。

這是合作社與國藥集團武漢中聯(lián)藥業(yè)有限公司合作后帶來的變化。在長樂坪鎮(zhèn)上，國藥集團武漢中聯(lián)幫助設計的新廠房正在抓緊施工。廠房由百會中藥材專業(yè)合作社投資600多萬元新建，占地2500多平方米，具有儲藏庫、冷庫、初加工等多項功能。姜宏波介紹，屆時全鎮(zhèn)最主要的藥材都能在此統(tǒng)一加工，保守估計價值可提升15%以上。

五峰鴻中藥業(yè)有限公司負責人馮世旭祖輩種植中藥材，自己從事中藥材產(chǎn)業(yè)39年。他介紹，原來都是老百姓自發(fā)種植生產(chǎn)，品質和市場都得不到保障?，F(xiàn)在與國藥中聯(lián)，平村眾贏等公司合作，通過訂單發(fā)展，合作社與公司和全鎮(zhèn)1700多農(nóng)戶簽訂協(xié)議，帶動大家規(guī)范種植玄參、當歸、厚樸、黃柏等品種，2020年銷售藥材900噸，產(chǎn)值1800萬元，新廠房投產(chǎn)后每年可達到3000噸的銷售量。

五峰中藥材發(fā)展中心主任王陸青介紹，像這樣的廠房，五峰牛莊、灣潭、長樂坪、采花等藥材大鎮(zhèn)均有建設，各地通過與知名中藥材公司合作，按標準化程序加工，有效保證了品質和價值。姜洪波感嘆縣里對中藥材產(chǎn)業(yè)越來越重視，自已的訂單一直做不完，每年都呈30%增長。

合作社、產(chǎn)業(yè)大戶的開放思維，悄然改變了藥農(nóng)們的傳統(tǒng)觀念，促使五峰中藥材種植朝著規(guī)范化、標準化發(fā)展。目前該縣中藥材種植共涉及8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)88個村，其中人工種植草本中藥材過萬畝的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有3個，戶平1.5畝以上、畝產(chǎn)3000元以上，全村50%以上農(nóng)戶參與藥材種植的重點村就有26個。

“五峰是武陵山區(qū)的‘天然藥庫’，但在經(jīng)營上長期以來以農(nóng)民自發(fā)、分散為主，沒有規(guī)模效益、品牌效益?！蔽宸逯兴幉漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組組長文牧說：為了突破瓶頸，我們正發(fā)揮自己優(yōu)勢，順應國家大勢，搶抓市場走勢，推動中藥材產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。

10月30日至31日，中國中醫(yī)科學院中藥研究所、湖北中醫(yī)藥大學、五峰縣人民政府聯(lián)合主辦“中藥健康 助推興旺”五峰中藥產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展研討會，會上專門介紹了《五峰縣天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》《五峰縣中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，規(guī)劃由中國中醫(yī)科學院中藥研究所、湖北中醫(yī)藥大學、武漢理工大學共同編制，已基本成型，將于年內(nèi)定稿。

而在長樂坪鎮(zhèn)藥材基地邊，四塊大牌子書寫的“舉發(fā)展旗、走開放路、唱旅游戲、發(fā)中藥財”，正映照著五峰中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)的思路和未來。