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動手烹飪制作佳肴、練習(xí)書法、創(chuàng)作陶藝 孩子們正在過著一個有意義的暑假。今年7月,端州區(qū)青少年軍校(勞動基地校區(qū))首次開設(shè)暑期特色技能班,通過打造新穎有趣的特色課堂,引導(dǎo)孩子放下手機(jī),參與到社會實(shí)踐中,在愉悅輕松的課堂中學(xué)習(xí)新技能。
8月13日上午,在勞動基地校區(qū)的烹飪室內(nèi),數(shù)名學(xué)生身穿圍裙、頭戴廚帽、戴上口罩,一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后,在老師的指導(dǎo)下,手執(zhí)小鏟不斷翻炒著肉絲。 我們今天要做肉絲炒面和香煎午餐肉,做好后可以自己先品嘗,也能帶回家和父母一起共享。 參加該校廚藝特色技能班的同學(xué)們興致勃勃,享受著烹飪帶來的樂趣。
據(jù)該校校長余新耀介紹,目前暑期特色技能班開設(shè)有廚藝、陶藝、書法、籃球、手工制作等課程,其中書法、廚藝課程較受歡迎。從7月19日開課至今,共有200多人參加課程。 授課以基地的教師為主,也會聘請校外的老師來授課,如籃球班。此外,學(xué)校還設(shè)立專職機(jī)構(gòu)拓展部負(fù)責(zé)聯(lián)系業(yè)務(wù),做好暑期特色技能班的招生。
雙減 政策之下,學(xué)生在減負(fù)的同時,假期生活也應(yīng)該被充分調(diào)動起來,參加綜合實(shí)踐活動,提高動手能力,開拓思維模式等同樣重要。 我們充分利用基地的優(yōu)勢,在課程安排上主要以生活技能為主,以籃球基礎(chǔ)和傳統(tǒng)文化教育為補(bǔ)充,目的是讓青少年在假期有所學(xué)、有所樂,讓家長放心。 校長余新耀表示。
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