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盛夏時(shí)節(jié)，位于石臺(tái)縣大演鄉(xiāng)新農(nóng)村的牯牛降風(fēng)景區(qū)入口處，一幢幢兩戶連體的成群民宿特別引人注目，統(tǒng)一的建筑風(fēng)格內(nèi)，各戶有著不同的民宿風(fēng)味。這個(gè)從嚴(yán)家古村落搬遷出的農(nóng)戶“經(jīng)營(yíng)族”，如今成了一個(gè)“網(wǎng)紅點(diǎn)”，吸引著眾多游客前來(lái)打卡。7月30日1時(shí)許，記者走進(jìn)其中的硒水民宿，寬敞明亮的客廳內(nèi)，窗明幾凈，65英寸的液晶電視掛在墻上，播放著娛樂(lè)節(jié)目。硒水民宿的主人嚴(yán)綱葉把來(lái)自淮南7位游客的飯菜做好之后，自己便與妻兒圍坐在飯桌前開(kāi)始用餐。紅燒仔公雞、辣椒炒土雞蛋……一道道可口且有營(yíng)養(yǎng)的農(nóng)家土菜，都是出自這個(gè)47歲中年男人的手。 

“現(xiàn)在吃上了‘旅游飯’，手頭越來(lái)越寬裕了，我們的生活質(zhì)量也在不斷提高?！眹?yán)綱葉和其他從嚴(yán)家古村落搬遷出的32戶村民一樣，把村里統(tǒng)一規(guī)劃的兩間三層小洋樓做好之后，今年5月份，也做起了民宿接待業(yè)務(wù)，生活開(kāi)始講究。他高興地說(shuō)：“開(kāi)業(yè)至今，我家游客接待純收入超過(guò)兩萬(wàn)元，與村里其他民宿相比，他們?cè)陆?jīng)營(yíng)收入更高?！?/p>

嚴(yán)綱葉認(rèn)為，小康路上，新農(nóng)村村民越走越興奮，緣于他們除了獲得民宿接待收入外，自家的農(nóng)產(chǎn)品還可放在家里銷售，且價(jià)格高于市場(chǎng)。春閑時(shí)，他們上山挖筍子、采野菜，這些山貨曬干后，一方面用做食材，另一方面可以賣給游客。嚴(yán)綱葉指著自家柜臺(tái)里包裝的茶葉說(shuō)：“這些都是從自家茶園里采摘做成的，沏茶給游客喝過(guò)之后，他們都認(rèn)為這茶口感好，有的隨手便買上一兩斤?！?nbsp;

在附近的景秀山莊，新農(nóng)村村委會(huì)主任姚志才指著其客廳里擺放待售的干筍子說(shuō)：“這些干貨，都是景秀山莊負(fù)責(zé)人嚴(yán)綱恕在春季時(shí)上山挖的。隨著旅游不斷‘升溫’，村民把這些可更新資源變成了大把的現(xiàn)鈔。” 

早年的新農(nóng)村，村民靠的就是山頭上的茶園，種茶賣茶成了他們的生產(chǎn)生活方式，家家戶戶靠天收，再加上交通不便，賣茶還需要到石臺(tái)縣城去賣，農(nóng)民收入難以實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。隨著旅游景區(qū)的不斷對(duì)外推介，雄、奇、險(xiǎn)的牯牛降，山岳風(fēng)光秀美綺麗吸引著許多游客紛至沓來(lái)。在新農(nóng)村村“兩委”一班人的帶領(lǐng)下，村民們?cè)凇奥糜?”上做起了文章，建“農(nóng)家樂(lè)”、鄉(xiāng)風(fēng)民宿，賣山貨?！艾F(xiàn)在，我們?cè)诩腋杀仍谕饷娲蚬?qiáng)多了?！痹?jīng)靠在外面打工維持家庭生計(jì)的嚴(yán)綱葉，滿臉興奮地說(shuō)。據(jù)他介紹，如今，一年下來(lái)，茶葉收入有15萬(wàn)元左右，加上民宿經(jīng)營(yíng)收入，家庭年收入能超過(guò)30萬(wàn)元。

為踐行新發(fā)展理念，轉(zhuǎn)變當(dāng)?shù)匕l(fā)展方式，大演鄉(xiāng)積極引導(dǎo)農(nóng)民探索“以旅生金”之路?！按龠M(jìn)‘農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足’，讓大演鄉(xiāng)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入邁上新臺(tái)階，這是全鄉(xiāng)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的目標(biāo)。大演鄉(xiāng)擁有牯牛降這么好的旅游資源，這也讓我們真正看到了發(fā)展‘旅游+’經(jīng)濟(jì)的無(wú)窮魅力和無(wú)窮潛力?！贝笱萼l(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)錢錕說(shuō)，“下一步，大演鄉(xiāng)還將繼續(xù)堅(jiān)定走好旅游發(fā)展之路，興起更多與旅游相融合的業(yè)態(tài)，讓更多農(nóng)戶在家門口就業(yè)創(chuàng)業(yè)，使農(nóng)民物質(zhì)生活更加富裕、精神生活更加富足，農(nóng)民更有尊嚴(yán)?！?/p>