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 6月18日，“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈”成為全省市州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局長(zhǎng)的關(guān)鍵詞。圍繞打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，省市縣上下聯(lián)動(dòng)，政企銀密切協(xié)同，產(chǎn)學(xué)研一體推進(jìn)，我省打出大抓產(chǎn)業(yè)、抓大產(chǎn)業(yè)的組合拳，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)全面起勢(shì)。

根據(jù)省委、省政府建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省的重大決策，我省重點(diǎn)打造優(yōu)質(zhì)稻米、生豬、特色淡水產(chǎn)品（小龍蝦）、蔬菜（食用菌、蓮）、家禽及蛋制品、茶葉、現(xiàn)代種業(yè)、菜籽油、柑橘、道地藥材等十大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，由8位省領(lǐng)導(dǎo)掛帥“鏈長(zhǎng)”。在“鏈長(zhǎng)”的帶領(lǐng)下，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省發(fā)改委、省財(cái)政廳等牽頭單位對(duì)十大產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行多次調(diào)研、組織座談、拜訪專家，摸清各產(chǎn)業(yè)鏈的短板弱項(xiàng)，明確補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈的重點(diǎn)工作，制定實(shí)施方案，提出“規(guī)?；?、科技化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、集群化、多元化、國(guó)際化”打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的工作思路。

放眼全國(guó)、立足省內(nèi)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈由院士領(lǐng)銜，種養(yǎng)、加工、營(yíng)銷和資本運(yùn)作等10名左右的專家組成專家團(tuán)隊(duì)。張啟發(fā)、傅廷棟、桂建芳、鄧秀新、陳煥春等院士還結(jié)合“科技服務(wù)產(chǎn)業(yè)515行動(dòng)”，組建科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提供技術(shù)支持。

在全省一盤棋的格局下，17個(gè)市州立足資源稟賦、結(jié)合自身特點(diǎn)，均已出臺(tái)具體實(shí)施方案。武漢率先舉辦農(nóng)業(yè)招商引資推介會(huì)，簽約51個(gè)項(xiàng)目、金額332億元。黃石、宜昌、孝感等市重點(diǎn)打造具有地方特色的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，襄陽(yáng)、十堰、荊門等安排專項(xiàng)資金、扶持龍頭企業(yè)，黃岡、咸寧等市分別出臺(tái)關(guān)于培育壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的意見或行動(dòng)方案，明晰農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“路線圖”。

圍繞十大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，全省基地建設(shè)、龍頭培育、品牌整合、全域招商等工作全面推進(jìn)。當(dāng)前，500萬畝再生稻、600萬畝特色稻優(yōu)勢(shì)區(qū)和80萬畝高效菜園、精品果園、生態(tài)茶園、道地藥園等正加快建設(shè)。潛江龍蝦、赤壁青磚茶、蘄春蘄艾等區(qū)域公用品牌“抱團(tuán)”走向全國(guó)，其中，“潛江龍蝦”區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)251.8億，實(shí)現(xiàn)行業(yè)“三連冠”。

能“產(chǎn)”會(huì)“賣”的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈如何打造

——龍頭企業(yè)暢談實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)多元價(jià)值

 湖北“全域協(xié)同”和縣域發(fā)展短板，差距在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，潛力在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，關(guān)鍵在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。

6月18日，在全省市州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局長(zhǎng)會(huì)議上，11家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人被邀請(qǐng)坐上主席臺(tái)。圍繞農(nóng)業(yè)如何實(shí)現(xiàn)從“賣資源”到“賣產(chǎn)品”“賣品牌”“賣文化”的轉(zhuǎn)變，如何推動(dòng)農(nóng)業(yè)“接二連三”實(shí)現(xiàn)融合發(fā)展，企業(yè)家們吐真言、道實(shí)情、提灼見。

產(chǎn)業(yè)融合實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)多元價(jià)值

小小的茶葉，開發(fā)成茶多酚、兒茶素、茶皂素，向工業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)延伸；優(yōu)質(zhì)的大米，吃著香噴噴，做成飲料喝起來也滿口清香；高油酸油菜籽，加工效益比普通菜籽油高出3倍……

會(huì)上，企業(yè)家們不約而同地表示，打造能“產(chǎn)”會(huì)“賣”的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)多元價(jià)值的必經(jīng)之路。

作為國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，國(guó)寶橋米公司已制定“打造百億產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略規(guī)劃。據(jù)該公司總經(jīng)理彭永洪介紹，依托優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)鏈，公司向前端整合農(nóng)產(chǎn)品種植，向后端深度開發(fā)橋米系列產(chǎn)品。目前，已建立500畝優(yōu)質(zhì)稻品種試驗(yàn)基地，在京山橋米原產(chǎn)地孫橋鎮(zhèn)等地流轉(zhuǎn)土地1.2萬畝建設(shè)核心示范基地，輻射周邊30萬畝；引進(jìn)和自主開發(fā)深加工技術(shù)，開發(fā)休閑食品、米汁飲料等。

發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品保障功能，讓消費(fèi)者吃飽吃好、吃健康、吃愉悅，襄陽(yáng)正大食品透露在全國(guó)布局5000個(gè)現(xiàn)代化新餐廳、1000個(gè)新型零售店?！爱a(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)均采用世界最先進(jìn)的生產(chǎn)線。屠宰線引進(jìn)歐洲最先進(jìn)的荷蘭MPS生產(chǎn)線，年屠宰能力達(dá)100萬頭；全自動(dòng)無人生產(chǎn)蒸餃線從日本引進(jìn)，年產(chǎn)能7200噸；全自動(dòng)鹵肉生產(chǎn)線全線由丹麥設(shè)計(jì)……”負(fù)責(zé)人楊秀濤表示，企業(yè)有信心讓一二三產(chǎn)總產(chǎn)值突破200億元。

農(nóng)業(yè)承載著“田園生活”“鄉(xiāng)愁文化”。隨州品源公司瞄準(zhǔn)“一朵菇”，希望打造一批特色鮮明、帶動(dòng)力強(qiáng)的香菇村鎮(zhèn)；土老憨集團(tuán)走上“賞橘園生態(tài)美景、住橘鄉(xiāng)農(nóng)家民宿、吃橘子特色美食、品橘頌歷史文化”的柑橘產(chǎn)業(yè)新路徑；華山科技有意將蝦稻共作基地打造成觀光旅游的景點(diǎn)。

擦亮區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌

湖北農(nóng)產(chǎn)品品牌達(dá)4518個(gè)，雜而不亮，不少優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品只能默默地成為省外知名品牌“備胎”。

荊門民峰油脂公司董事長(zhǎng)鄧明豐稱，今年該公司“荊花”牌高油酸菜籽油銷售1000多噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3億元。他提議，依托“湖北菜籽油”等區(qū)域公用品牌和“荊門油菜”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌，重點(diǎn)培育一個(gè)荊門高油酸菜籽油的產(chǎn)品品牌，講好品牌故事?！巴瑫r(shí)，要持續(xù)培育國(guó)民對(duì)高油酸菜籽油的認(rèn)知和消費(fèi)習(xí)慣，精準(zhǔn)市場(chǎng)定位，壯大高油酸菜籽油在食用油脂細(xì)分市場(chǎng)的占有份額，全力打造荊門的‘一壺油’?！?/p>

針對(duì)全省茶葉無性系良種率低、品種多而雜等產(chǎn)業(yè)實(shí)際，蕭氏茶業(yè)董事長(zhǎng)肖勇建議，高起點(diǎn)制定鄂茶區(qū)域布局規(guī)劃，科學(xué)劃定我省區(qū)域公用品牌的優(yōu)勢(shì)區(qū)和最宜區(qū)，推廣無性系良種茶苗的種植，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，研發(fā)培育適應(yīng)國(guó)內(nèi)外不同市場(chǎng)、不同區(qū)域消費(fèi)習(xí)慣的系列茶產(chǎn)品。

武漢天種公司具有51年的自主種豬育種歷史，一手打造“天種”種豬品牌。在總經(jīng)理趙祖凱看來，品牌源自技術(shù)核心優(yōu)勢(shì)，“我們將進(jìn)一步與中國(guó)農(nóng)大、華農(nóng)大合作，利用基因組選擇、基因測(cè)序等最新現(xiàn)代育種技術(shù)，自主高效選育‘華系’優(yōu)質(zhì)、高性能種豬，打造特色種豬品牌?！?/p>

讓農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈姓“農(nóng)”，一個(gè)主要功能是“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”。“農(nóng)民和企業(yè)是經(jīng)營(yíng)共同體、利益共同體，必須讓農(nóng)民充分享受融合發(fā)展帶來的增值收益?！比A山科技董事長(zhǎng)漆雕良仁坦言。

華山科技是一家集小龍蝦養(yǎng)殖、加工、出口和甲殼素精深加工于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。近年來，公司摸索出與農(nóng)民互利共贏的“華山模式”，以利益聯(lián)結(jié)為紐帶，形成農(nóng)民增收、村集體增利、企業(yè)增效、生態(tài)增綠的新型產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。對(duì)區(qū)域內(nèi)的脫貧戶，公司免費(fèi)提供蝦苗、提供銀行擔(dān)保貸款，提供年收入不低于3萬元的就業(yè)崗位1800個(gè)。今年，該公司榮獲全省脫貧攻堅(jiān)表彰先進(jìn)集體。

勁牌公司自2002年探索“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，先后在我省陽(yáng)新、大冶、甘肅岷縣、河南武陟等地建立糯高粱、稻谷原料及中藥材生產(chǎn)基地，與農(nóng)戶簽訂單合同。目前，公司通過合同制聯(lián)結(jié)農(nóng)戶建設(shè)原料生產(chǎn)基地10萬畝，帶動(dòng)農(nóng)戶4萬戶，直接增加農(nóng)民收益1560萬元。針對(duì)藥農(nóng)信息不靈、銷路不暢等問題，勁牌通過“公司+藥材加工廠+藥農(nóng)種植戶”模式，在全國(guó)建設(shè)18個(gè)藥材種植基地，實(shí)行訂單生產(chǎn)加工，產(chǎn)品由公司保價(jià)收購(gòu)。去年，18個(gè)藥材基地帶動(dòng)藥農(nóng)人均銷售收入8000余元。

湖北雙港公司建成“蛋雞無抗生態(tài)養(yǎng)殖基地”，除了養(yǎng)雞產(chǎn)蛋，還年生產(chǎn)生物有機(jī)肥20萬噸?！拔覀兣c120多個(gè)農(nóng)業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)簽了合作協(xié)議，服務(wù)一萬多農(nóng)戶。”董事長(zhǎng)李德勝說。