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篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理員陸光福介紹，前些年野生菌在市場(chǎng)的銷(xiāo)售較為零散，多為攤販東一籮、西一筐露天售賣(mài)，價(jià)格品質(zhì)參差不齊。為改善商戶(hù)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，方便市民采購(gòu)，同時(shí)，以篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為窗口宣傳云南野生菌，市場(chǎng)對(duì)2號(hào)大棚2樓進(jìn)行翻新，設(shè)置野生菌交易區(qū)。該區(qū)面積為400平方米，設(shè)置攤位40余個(gè)，是二環(huán)范圍內(nèi)首個(gè)野生菌交易專(zhuān)區(qū)。目前，野生菌來(lái)自楚雄、文山、香格里拉和昆明周邊縣區(qū)，以零售為主、批發(fā)為輔，主要銷(xiāo)售市面上常見(jiàn)的可食用野生菌。6月開(kāi)市以來(lái)，商戶(hù)日均銷(xiāo)量10 20公斤；最近幾天商戶(hù)日均銷(xiāo)量為70公斤，最高可達(dá)100公斤以上。

前段時(shí)間沒(méi)下雨，牛肝菌多是500元/公斤，這兩天野生菌大量上市，品質(zhì)好的牛肝菌降到170元/公斤，40元/公斤的牛肝菌買(mǎi)的人也多。 商戶(hù)速成偉說(shuō)，單牛肝菌這個(gè)品種，周末兩天的銷(xiāo)量達(dá)100多公斤，交易區(qū)環(huán)境比較好，野生菌品種豐富，市民可貨比三家，挑選空間大。

商戶(hù)馬秀粉介紹，菌子多了，價(jià)格也明顯下降了，以她的攤位為例，5月底，雞樅價(jià)格普遍為600元/公斤，最近幾天品相中等的雞樅價(jià)格為300元/公斤；青頭菌價(jià)格為130 350元/公斤。最近攤位的出貨量為200公斤/天，發(fā)往北京、上海、廣州等地的野生菌超300公斤/天。