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在泰興市場一樓，隔著老遠(yuǎn)，就能聞到菌子散發(fā)出的 鮮味 ，混著泥土的芬芳，前來買菜的市民都不自覺地被吸引過來。

目前大理上市的野生菌種類還不多，以見手青為主，且大理本地野生菌較少，市場上賣的大多是從景東、保山、昆明等地運(yùn)來的野生菌。一直做時令野菜生意的張女士說，今年天干，菌子少，價格會稍微貴一些。 7月初大量大理本地野生菌就會上市，到時候種類也會更多，大概有十多種。

由于目前野生菌的產(chǎn)量不多，所以價格相對較高。目前見手青的價格一市斤25 80元不等，紅見手平均價格在40元/市斤，黃見手65元/市斤左右，白蔥菌50元/市斤，姬松茸30 40元/市斤。不過高價依然擋不住市民們 嘗鮮 的熱情。

小編剛逛不久，就遇到一位小姐姐干脆利落地買走了一筐黃見手青，小姐姐表示自己只買認(rèn)識的野生菌，做的時候也會蒸熟炒透。

除了在市場擺攤以外，有的商家也做起了線上銷售的生意。李女士一直在賣土特產(chǎn)，去年她就開始在短視頻平臺上拍一些野生菌的視頻，在收獲不少粉絲的同時，生意也越來越火。

李女士

今年在抖音上問我的人特別多，批發(fā)的也多，除了本地以外，像上海、北京也有很多人找我買野生菌。等到七月份左右菌子的價格會實(shí)惠很多，質(zhì)量也好。

泰興市場經(jīng)營管理部副經(jīng)理字晏辰介紹，泰興市場的野生菌是在臨時攤點(diǎn)售賣，但野生菌儲備是比較充足的。

每年到了野生菌上市時，泰興市場都會在醒目的位置貼上宣傳海報，提醒市民在購買和食用野生菌的注意事項(xiàng)，同時還會安排市場管理員對野生菌攤點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)管。

我工作20多年了，也積累了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，大概走一圈我就知道什么菌能食用，不能食用的都不準(zhǔn)他們賣的。確實(shí)有的人把有毒的菌子混進(jìn)來，也有的人年級比較大，不知道哪些菌子有毒，其實(shí)大部分的人還是了解的。

泰興市場管理員

陸海燕

再過幾天，大波新鮮的野生菌就將進(jìn)入市場。在享受美味之前，千萬別忘了 毒野生菌 的存在

如果不想見到傳說中的 小人人

那么下面這些菌子

就要認(rèn)清楚啦！