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依據(jù)2021年我國(guó)和廣東食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)方案,廣東銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)抽樣檢驗(yàn)調(diào)味料、肉類食品、飲品、冷凍食品、曲奇餅干、速食食品、豆類食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等8食品類799批號(hào)試品。依據(jù)食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)和判斷,在其中取樣抽樣檢驗(yàn)新項(xiàng)目達(dá)標(biāo)試品788批號(hào)、不過(guò)關(guān)試品11批號(hào),驗(yàn)出微生物菌種環(huán)境污染、農(nóng)飼料殘余、食用添加劑違反規(guī)定超限定應(yīng)用以及他指標(biāo)值難題。
不過(guò)關(guān)試品關(guān)鍵存有這種難題
微生物菌種環(huán)境污染難題
(一)廣東省清遠(yuǎn)市清城區(qū)新城區(qū)水世家水坊市場(chǎng)銷售的允差廣東省清遠(yuǎn)市清城區(qū)源潭鎮(zhèn)金源龍山泉自來(lái)水廠生產(chǎn)制造的飛來(lái)峽包裝生活用水,銅綠假單胞菌不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東食品檢測(cè)所(廣東酒水檢測(cè)機(jī)構(gòu))。
(二)中山市端州區(qū)創(chuàng)鏗生活用水貿(mào)易商行市場(chǎng)銷售的允差肇慶市麒麟山純凈水有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的麒麟山包裝生活用水,銅綠假單胞菌不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東食品檢測(cè)所(廣東酒水檢測(cè)機(jī)構(gòu))。
農(nóng)飼料殘余難題
(一)廣州廣州番禺區(qū)劉段英冷凍牛肉店市場(chǎng)銷售的允差汕頭市幸樂(lè)食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的豬肉丸〔冷凍調(diào)配食品類(生制)〕,氯霉素不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。初檢組織 為廣州市產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)驗(yàn)證集團(tuán)公司有限責(zé)任公司,復(fù)查組織 為國(guó)家糖業(yè)質(zhì)監(jiān)檢測(cè)中心。
(二)汕頭潮陽(yáng)棉北卜蜂蓮花商場(chǎng)有限責(zé)任公司友誼子公司市場(chǎng)銷售的鴨胗,氯霉素不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。初檢組織 為廣東省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測(cè)研究所,復(fù)查組織 為國(guó)家生產(chǎn)加工食品類產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)管理中心(廣東?。?。
(三)汕頭潮陽(yáng)棉北卜蜂蓮花商場(chǎng)有限責(zé)任公司友誼子公司市場(chǎng)銷售的唐順興三黃雞(雞脯肉),氯霉素不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。初檢組織 為廣東省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測(cè)研究所,復(fù)查組織 為廣州市產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)驗(yàn)證集團(tuán)公司有限責(zé)任公司。
(四)潮州市湘橋區(qū)益飛自選商店市場(chǎng)銷售的黃皮椒(朝天椒),啶蟲(chóng)脒不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測(cè)研究所。
(五)廣東省華南通商貿(mào)發(fā)展趨勢(shì)有限責(zé)任公司潮安子公司市場(chǎng)銷售的蘿卜,甲拌磷不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。初檢組織 為廣東省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測(cè)研究所,復(fù)查組織 為廣州海關(guān)研究中心。
(六)汕頭潮陽(yáng)棉北卜蜂蓮花商場(chǎng)有限責(zé)任公司友誼子公司市場(chǎng)銷售的活鮮黃骨魚(yú)(魚(yú)類),呋喃唑酮類化合物不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。初檢組織 為廣東省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測(cè)研究所,復(fù)查組織 為廣州市產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)驗(yàn)證集團(tuán)公司有限責(zé)任公司。
食用添加劑違反規(guī)定超限定應(yīng)用難題
(一)廣州廣州番禺區(qū)石基蘭翠副食店市場(chǎng)銷售的允差廣東中山市黃圃鎮(zhèn)銀榮肉類食品制品廠生產(chǎn)制造的五花咸肉,山梨酸以及無(wú)機(jī)鹽(以山梨酸計(jì))不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測(cè)研究所。
(二)廣州廣州番禺區(qū)石基蘭翠副食店市場(chǎng)銷售的允差中山市江海區(qū)徳信臘肉加工廠生產(chǎn)制造的口味腸(腌臘肉產(chǎn)品)(鹽味臘腸),檸檬黃不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測(cè)研究所。
別的指標(biāo)值難題
廣州廣州番禺區(qū)石基蘭翠副食店市場(chǎng)銷售的允差廣東中山市黃圃鎮(zhèn)國(guó)強(qiáng)肉類食品制品廠生產(chǎn)制造的加瘦咸肉(腌臘肉產(chǎn)品),丙二醛(以人體脂肪計(jì))不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。初檢組織 為廣東省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測(cè)研究所,復(fù)查組織 為廣東食品檢測(cè)所(廣東酒水檢測(cè)機(jī)構(gòu))。
此次抽樣檢查發(fā)覺(jué)的不過(guò)關(guān)食品類以及企業(yè)經(jīng)營(yíng)者,怎樣處理呢?
廣東銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局已規(guī)定管轄區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)立即對(duì)不過(guò)關(guān)食品類以及企業(yè)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展調(diào)研解決,勒令公司查明商品流入,采用下線、招回不合格產(chǎn)品等對(duì)策操縱風(fēng)險(xiǎn)性,并剖析緣故開(kāi)展整頓。另外規(guī)定管轄區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)將有關(guān)狀況計(jì)入企業(yè)經(jīng)營(yíng)者食品衛(wèi)生安全個(gè)人信用檔案資料,并按照規(guī)定在監(jiān)督機(jī)構(gòu)網(wǎng)址上公布有關(guān)信息。
食品衛(wèi)生安全消費(fèi)提醒
顧客理應(yīng)在靠譜靠譜方式選購(gòu)所需食品類并儲(chǔ)存相對(duì)應(yīng)買(mǎi)東西憑據(jù),要認(rèn)清外包裝盒上的有關(guān)標(biāo)志,如生產(chǎn)制造日期、保存期、經(jīng)營(yíng)者名字和詳細(xì)地址、成份或成分表、食品生產(chǎn)許可證號(hào)等標(biāo)志是不是齊備并合乎相關(guān)法律法規(guī)的要求。不必選購(gòu)無(wú)企業(yè)名、生產(chǎn)地、生產(chǎn)制造日期和保存期的商品,不必選購(gòu)超出保存期的商品,不必選購(gòu)發(fā)布的不合格產(chǎn)品。熱烈歡迎眾多顧客積極開(kāi)展食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,關(guān)心食品衛(wèi)生安全抽樣檢驗(yàn)信息內(nèi)容發(fā)布,如在銷售市場(chǎng)上發(fā)覺(jué)此次發(fā)布信息內(nèi)容中涉及的不過(guò)關(guān)食品類,請(qǐng)立即撥通本地舉報(bào)投訴電話12345或12315。
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