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檢測中，區(qū)市場監(jiān)督管理稽查人員融合農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場具體情況，聚焦點(diǎn)普通百姓關(guān)心的亂用食用添加劑、農(nóng)殘、注水肉等食品衛(wèi)生安全難題，對銷售市場上市場銷售的肉類食品、蔬菜水果、新鮮水果及海產(chǎn)品開展隨機(jī)抽樣?；槿藛T查詢拿貨賬表，追朔商品來源于，查詢在售商品的感觀特性，催促經(jīng)營者貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生安全管理方案，用心解釋食品類快速檢測、食品衛(wèi)生安全規(guī)范及人民群眾關(guān)注的食品衛(wèi)生安全難題。

現(xiàn)階段，各地各部門已對五個(gè)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場隨機(jī)抽取的163批號商品開展快檢，所檢試品各類指標(biāo)值均在達(dá)標(biāo)范疇以內(nèi)，均無超標(biāo)準(zhǔn)狀況。檢驗(yàn)結(jié)果現(xiàn)場向人民群眾公示公告，并立即上傳入監(jiān)管平臺(tái)。下一步，埇橋區(qū)市場監(jiān)督管理將進(jìn)一步充分發(fā)揮食品類快檢工作中在食用農(nóng)產(chǎn)品管控中的技術(shù)性支撐點(diǎn)功效，按時(shí)、經(jīng)常性進(jìn)行快檢工作中，以農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、校園內(nèi)附近、城鄉(xiāng)結(jié)合為關(guān)鍵，進(jìn)一步提升快檢涉及面，清查食品類安全風(fēng)險(xiǎn)，在我區(qū)范疇內(nèi)構(gòu)建安全性、平穩(wěn)、安心的食品批發(fā)市場自然環(huán)境。