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推動更新改造升級 構(gòu)建干凈整潔自然環(huán)境

大街上亂哄哄的“大馬路銷售市場”不見了，舊城區(qū)本來臟亂的銷售市場變漂亮變整潔了，群眾買水果如同逛商場一樣溫馨。這種轉(zhuǎn)變 歸功于汕頭市農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場更新改造升級的合理促進(jìn)，歸功于創(chuàng)文明城市提質(zhì)工作中的強(qiáng)悍推動。近些年，我區(qū)堅持不懈以創(chuàng)文明城市提質(zhì)為著力點，根據(jù)推動“十大銷售市場更新改造提高新項目”工作中，由點到面，穩(wěn)步推進(jìn)銷售市場更新改造升級工作中。截止2021年2月底，全省總計進(jìn)行農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場升級更新改造217個，占全省農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場的85%，銷售市場硬件設(shè)施和應(yīng)用管理總體水準(zhǔn)獲得顯著提高。

市場環(huán)境從更新改造前“進(jìn)來是真皮皮鞋，出去是水鞋”，變化為更新改造后“市場環(huán)境干凈整潔、產(chǎn)品放置井然有序、食品衛(wèi)生安全安全性、運(yùn)營合理合法標(biāo)準(zhǔn)、公共服務(wù)設(shè)施配套設(shè)施齊備”，汕頭市農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場長相顯著提高，為群眾構(gòu)建了干凈整潔、井然有序、安全性的消費(fèi)買東西自然環(huán)境。汕頭市農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場的更新改造升級工作中獲得中間、省的充分肯定，并在央視等新聞媒體開展采訪報道。

加強(qiáng)管控稽查 標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營紀(jì)律

近些年，汕頭市創(chuàng)建“政府部門核心、部門聯(lián)動、左右協(xié)防、屬地”的多級別工作機(jī)制，由市委市政府、市人民政府主要領(lǐng)導(dǎo)親真抓實干。頒布《農(nóng)貿(mào)市場綜合治理行動實施方案（2020-2022年）》，創(chuàng)立專項整治領(lǐng)導(dǎo)組，全方位提升組織協(xié)調(diào)和確保。市銷售市場監(jiān)督機(jī)構(gòu)帶頭搞好機(jī)構(gòu)啟動、總體推動和具體指導(dǎo)催促，別的領(lǐng)導(dǎo)小組密切配合，一同促進(jìn)環(huán)境整治工作中井然有序高效率進(jìn)行。各縣區(qū)切實促進(jìn)鎮(zhèn)（街）貫徹落實所在地管控義務(wù)，協(xié)作搭建起全省多元化共治的管理方法布局。

新聞記者從市市場監(jiān)督管理掌握到，近些年，我區(qū)以農(nóng)村市場、城鄉(xiāng)結(jié)合銷售市場、市場、市場批發(fā)為重點戶，以產(chǎn)品交易、假冒偽劣產(chǎn)品、銷售市場管理與服務(wù)為關(guān)鍵內(nèi)容，多單位協(xié)同嚴(yán)厲查處網(wǎng)絡(luò)輿論認(rèn)知度高、基層反映明顯及其層出不窮的違反規(guī)定亂相個人行為，市場秩序運(yùn)營紀(jì)律；牢筑農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場抗疫防御，全方位進(jìn)行農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場冷庫、進(jìn)口冷凍產(chǎn)品經(jīng)營者等摸排排查。

全省總計查驗農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場2.4萬家次、銷售市場店面27.4萬家次，嚴(yán)厲查處違反規(guī)定違反規(guī)定案子一批。在其中，初次對銷售市場開設(shè)方容許未依規(guī)獲得批準(zhǔn)的食品類經(jīng)營人進(jìn)到銷售市場食品類的違紀(jì)行為開展立案偵查并給予處罰，完成零的突破。

創(chuàng)建追朔管理體系 確保食品衛(wèi)生安全

市場管理、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等單位不斷推動農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢和產(chǎn)品質(zhì)量檢測，在全省160家農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場總計快檢蔬菜水果、海產(chǎn)品廢棄物蛋547243批號，進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量檢測抽樣檢驗5710個試品，基本上搭建起農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢篩選互聯(lián)網(wǎng)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村和銷售市場監(jiān)督機(jī)構(gòu)協(xié)同創(chuàng)建食用農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入制度對接體制，逐漸完善跟蹤追朔管理體系。公安機(jī)關(guān)積極主動正確引導(dǎo)催促10家銷售商建造檢驗室，協(xié)同銷售市場監(jiān)督機(jī)構(gòu)貫徹落實銷售市場方和銷售商即時發(fā)布檢驗結(jié)果，另外數(shù)次深更半夜突查實行狀況，合理完成“根源監(jiān)管”。

銷售市場監(jiān)督機(jī)構(gòu)健全市場準(zhǔn)入制度體制，把握各縣區(qū)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場總數(shù)、主體信息，規(guī)定企業(yè)登記亮照運(yùn)營，依規(guī)依規(guī)運(yùn)營。另外健全投訴體制，催促管轄區(qū)各農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場創(chuàng)建和健全消費(fèi)者維權(quán)投訴機(jī)制建設(shè)并墻上公示公告，通暢投訴方式，妥善處理顧客的舉報。

銷售市場監(jiān)督機(jī)構(gòu)還健全清潔衛(wèi)生綜合性治理體制，貫徹落實活禽市場“1110”規(guī)章制度和每個月按時“休盤”規(guī)章制度，城管局團(tuán)隊提升對農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場附近在股市開市前、中、后三個時間范圍推行勞動定員、按時、指定巡視管控，切實構(gòu)建干凈整潔環(huán)境衛(wèi)生、標(biāo)準(zhǔn)井然有序的市場環(huán)境。

貫徹落實監(jiān)督責(zé)任 推動領(lǐng)域自我約束

我區(qū)積極主動創(chuàng)新工作方法，推動領(lǐng)域自我約束，促進(jìn)企業(yè)登記從“運(yùn)營為主導(dǎo)”向“運(yùn)營安全性并舉”變化。市場管理和公安機(jī)關(guān)協(xié)同提醒談話銷售市場開設(shè)方和銷售商，根據(jù)經(jīng)典案例分析、制做廣告宣傳、懸架警示標(biāo)語、簽署遵紀(jì)守法運(yùn)營保證書等方式，提高銷售市場開設(shè)方和銷售商食品衛(wèi)生安全法制觀念和擔(dān)當(dāng)意識。另外舉辦食品衛(wèi)生安全服務(wù)承諾主題活動，進(jìn)一步塑造“誠信一路信號燈、失信黑名單隨處受到限制”的誠信為本觀念。