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肉牛產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)俏覅^(qū)的一項(xiàng)傳統(tǒng)制造業(yè)，也是我區(qū)打造出綠色有機(jī)食品牌、發(fā)展趨勢(shì)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的支柱行業(yè)之一。為保證到2025年全省肉牛存欄量達(dá)140萬(wàn)只、出欄率五十萬(wàn)頭、綜合性農(nóng)年產(chǎn)值100億元之上，下發(fā)了《保山市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2019 2025年)》，依照 三年夯實(shí)基礎(chǔ)、五年成經(jīng)營(yíng)規(guī)模、七年達(dá)目標(biāo) 的整體布署，勤奮把保山市完工我省關(guān)鍵的翠綠色高品質(zhì)肉牛生產(chǎn)制造產(chǎn)業(yè)基地。頒布了《關(guān)于加快肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》，地市級(jí)財(cái)政局從2020年起持續(xù)5年分配肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃資產(chǎn)，用以能繁母牛商業(yè)保險(xiǎn)、服務(wù)體系、貼息貸款及貸款擔(dān)?；ㄙM(fèi)、肉牛規(guī)范化經(jīng)營(yíng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)和海外青飼料倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)送等補(bǔ)貼；創(chuàng)立了由市人民政府主要領(lǐng)導(dǎo)公安部黨委、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)任副處長(zhǎng)、市直單位相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人為組員的保山市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃領(lǐng)導(dǎo)組，統(tǒng)籌謀劃全省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃；貫徹落實(shí)單位義務(wù)，產(chǎn)生工作中協(xié)力；貫徹落實(shí)產(chǎn)業(yè)鏈商業(yè)用地，進(jìn)一步處理飼養(yǎng) 商業(yè)用地難 難題；創(chuàng)建肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃監(jiān)督和考核制度，保證肉牛產(chǎn)業(yè)鏈重點(diǎn)工作切實(shí)落實(shí)。

運(yùn)行執(zhí)行肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃十大工程項(xiàng)目，即：執(zhí)行產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 3311 工程項(xiàng)目，以瀾滄江、怒江州、龍川江和枯柯河 三江一河 河段為關(guān)鍵，篩選30個(gè)城鎮(zhèn)、300個(gè)村加速肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，到2025年完成每一個(gè)城鎮(zhèn)、每一個(gè)村年出欄率肉牛達(dá)一萬(wàn)頭、1000頭之上；執(zhí)行優(yōu)良品種繁殖管理體系工程建設(shè)，堅(jiān)持不懈 外引內(nèi)育 擴(kuò)張優(yōu)良品種經(jīng)營(yíng)規(guī)模，2020年至2022年，年計(jì)劃引入優(yōu)良品種母牛4萬(wàn)頭，到2025年完工存欄量能繁母牛500頭優(yōu)良品種繁育場(chǎng)20個(gè)、肉牛冷凍精子改進(jìn)網(wǎng)站300個(gè)之上；執(zhí)行飼料精飼料平穩(wěn)供貨工程項(xiàng)目，改進(jìn)和基本建設(shè)600多平方公里可運(yùn)用大草原(草山)，運(yùn)用冬閑田(地)、種植園、核桃林年栽種優(yōu)質(zhì)牧草30平方公里之上， 糧改飼 年栽種青儲(chǔ)玉米30平方公里之上，確保飼草料生產(chǎn)量達(dá)1400萬(wàn)噸級(jí)之上；執(zhí)行疫防服務(wù)體系確保工程項(xiàng)目，加強(qiáng)病疫防治互聯(lián)網(wǎng)建設(shè)，健全冷鏈物流機(jī)器設(shè)備設(shè)備；優(yōu)秀人才培養(yǎng)與技術(shù)性支撐點(diǎn)工程項(xiàng)目，將肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃優(yōu)秀人才培養(yǎng)納入地市級(jí)人才的培養(yǎng)方案，建立地市級(jí)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃專家團(tuán)；新式經(jīng)營(yíng)主體培養(yǎng)工程項(xiàng)目，適用肉牛經(jīng)營(yíng)規(guī)模養(yǎng)殖廠擴(kuò)張經(jīng)營(yíng)規(guī)模、提升運(yùn)營(yíng)水準(zhǔn)，發(fā)展趨勢(shì)肉牛農(nóng)業(yè)合作社20個(gè)之上、培養(yǎng)肉牛養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)合作社60個(gè)之上；執(zhí)行品質(zhì)安全管理管理體系工程建設(shè)，加強(qiáng)精飼料、飼料原料、飼料等根源管控，加強(qiáng)飼養(yǎng)檔案保管規(guī)章制度、食品追溯等全過(guò)程管控，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)管控；執(zhí)行規(guī)范化飼養(yǎng)示范性工程項(xiàng)目，依照 種類良種化、設(shè)備規(guī)范性、生產(chǎn)制造規(guī)范化、疫防系統(tǒng)化、糞便污水解決無(wú)害化處理 規(guī)定，年培養(yǎng)存欄量500頭之上的規(guī)范化經(jīng)營(yíng)規(guī)模養(yǎng)殖廠五個(gè)之上，完工年存欄量50頭之上的養(yǎng)殖廠600戶；執(zhí)行商品流通與平臺(tái)交易工程建設(shè)，擴(kuò)寬肉牛銷售市場(chǎng)買賣方式；執(zhí)行肉牛特點(diǎn)知名品牌打造出工程項(xiàng)目，打造出 保山市肉牛 地方文化知名品牌。

肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃為推動(dòng)全省農(nóng)牧業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)戶創(chuàng)收、農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)和支撐點(diǎn)扶貧工作充分發(fā)揮了關(guān)鍵功效。2020年，全省肉牛存欄量達(dá)69.2萬(wàn)頭、出欄率25.一萬(wàn)頭、牛羊肉生產(chǎn)量3.4萬(wàn)噸，環(huán)比增5.5%、14.4%、20.6%；引入優(yōu)良品種母牛3.74萬(wàn)只，新完工存欄量經(jīng)營(yíng)規(guī)模場(chǎng)178個(gè)、農(nóng)村基層獸醫(yī)社會(huì)性服務(wù)項(xiàng)目農(nóng)業(yè)合作社10個(gè)、凍改網(wǎng)站32個(gè)，營(yíng)銷推廣田地種樹21.92平方公里、青儲(chǔ)59.64萬(wàn)噸級(jí)；年出欄率肉牛10頭之上的經(jīng)營(yíng)規(guī)模養(yǎng)殖廠1883個(gè)，在其中500頭之上兩個(gè)、1000頭之上兩個(gè)、年出欄率10頭之上肉牛經(jīng)營(yíng)規(guī)模飼養(yǎng)水準(zhǔn)比例為25.5%，建立國(guó)家級(jí)別肉牛規(guī)范化飼養(yǎng)示范場(chǎng)3個(gè)、省部級(jí)肉牛規(guī)范化飼養(yǎng)示范場(chǎng)八個(gè)、地市級(jí)肉牛規(guī)范化飼養(yǎng)示范場(chǎng)20個(gè)；全面開展了上海市鵬興在保項(xiàng)目投資50億人民幣、增加出欄率肉牛五十萬(wàn)頭的產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目合作；不斷涌現(xiàn)了龍陵縣 骨干企業(yè) 農(nóng)業(yè)合作社 農(nóng)民 產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式、騰沖市 1 3 6 肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃新模式，探尋產(chǎn)生了一批合乎本地具體的 借母還子 集中化代養(yǎng) 入股投資購(gòu)物返利 等骨干企業(yè)推動(dòng)的飼養(yǎng)方式。