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谷物等關(guān)鍵農(nóng)業(yè)產(chǎn)品高產(chǎn)穩(wěn)價是施政理政的重中之重，是最重要的“國之大者”。做為全國經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省、農(nóng)業(yè)大省、人口大省，谷物和關(guān)鍵農(nóng)副食品合理提供，不但是我國社會經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)發(fā)展趨勢的關(guān)鍵支撐點(diǎn)，也是平穩(wěn)國家發(fā)展大局意識的發(fā)展戰(zhàn)略必須，務(wù)必守牢谷物和活豬等關(guān)鍵農(nóng)業(yè)產(chǎn)品高產(chǎn)穩(wěn)價道德底線。

豐富“面粉袋子”，

扛穩(wěn)糧食生產(chǎn)安全的政治責(zé)任

中共中央國務(wù)院辦公廳對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)十分重視。2020年省紀(jì)委一號文件明確提出了我省谷物栽種總面積8120平方公里、總產(chǎn)值745億斤之上的目標(biāo)任務(wù)。對江蘇省那樣一個高樓林立的經(jīng)濟(jì)發(fā)展強(qiáng)省而言，怎樣在高質(zhì)量上完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)步增長增的總體目標(biāo)？

省紀(jì)委農(nóng)辦負(fù)責(zé)人、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳局長楊時云詳細(xì)介紹，為保證達(dá)到目標(biāo)，省委專業(yè)下達(dá)了建議，明確提出了一系列工作舉措和各項(xiàng)政策，關(guān)鍵是“四個加強(qiáng)、四個保證”：加強(qiáng)黨政同責(zé)，保證每日任務(wù)貫徹落實(shí)，進(jìn)一步夯實(shí)“面粉袋子”代省長責(zé)任制下的市縣委書記等級分類責(zé)任制，再次對設(shè)區(qū)市谷物安全責(zé)任制落實(shí)情況開展考評，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)納入鄉(xiāng)村振興工作實(shí)績考評、高質(zhì)量發(fā)展績效評估考評；加強(qiáng)扶持政策，保證總面積平穩(wěn)，實(shí)實(shí)在在地貫徹落實(shí)好中間幫扶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)行政策，再次加強(qiáng)省部級幫扶，提升 現(xiàn)行政策執(zhí)行的精確性和主導(dǎo)性，激發(fā)農(nóng)戶和主產(chǎn)地“2個主動性”；加強(qiáng)服務(wù)項(xiàng)目具體指導(dǎo)，保證穩(wěn)糧提質(zhì)增效，正確引導(dǎo)全國各地變化谷物生產(chǎn)過程，促進(jìn)種類輔導(dǎo)、質(zhì)量提高、知名品牌打造出和規(guī)范化生產(chǎn)制造；加強(qiáng)重要科技攻關(guān)，保證生產(chǎn)能力提高。積極推進(jìn)牧業(yè)改革創(chuàng)新打好牧業(yè)攻堅戰(zhàn)的現(xiàn)行政策措施，突顯搞好耕地保護(hù)、耕地提高和農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉。

近年來，深圳如東區(qū)以促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展為主題風(fēng)格，以執(zhí)行鄉(xiāng)村建設(shè)行動為著力點(diǎn)，全力執(zhí)行農(nóng)村全方位轉(zhuǎn)型發(fā)展工程項(xiàng)目，打開農(nóng)業(yè)農(nóng)村智能化新的征程。如東區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局廳長夏林輝詳細(xì)介紹，將依照省紀(jì)委一號文件規(guī)定，確保農(nóng)業(yè)產(chǎn)品平穩(wěn)提供，推動高品質(zhì)專用型麥子、優(yōu)質(zhì)食味小麥品種適當(dāng)經(jīng)營規(guī)模栽種，糧種栽種總面積環(huán)比將提升10%之上，谷物年總產(chǎn)保證五億斤之上。另外，平穩(wěn)蔬菜水果耕地面積，提升蔬菜水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，促進(jìn)蔬菜水果特色化、特色化發(fā)展趨勢。蔬菜水果耕地面積51平方公里次，總產(chǎn)量不少于102萬噸級。

豐碩“菜籃”，

達(dá)到老百姓幸福生活要求

2月底，在我國活豬調(diào)成大縣泗洪縣，國家級別農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)骨干企業(yè)、四川德康農(nóng)牧業(yè)食品類集團(tuán)有限公司有限責(zé)任公司的五百萬頭屠宰、肉類精工細(xì)作生產(chǎn)加工及冷鏈物流新項(xiàng)目簽訂。項(xiàng)目實(shí)施計劃總投資50億人民幣，總體工程規(guī)模全國各地領(lǐng)跑?！艾F(xiàn)階段一期105萬只農(nóng)村養(yǎng)殖項(xiàng)目和70萬噸級飼料廠家新項(xiàng)目已投入運(yùn)營，本次簽訂真實(shí)搭建了泗洪德康繁育、肥育、宰殺、生產(chǎn)加工、精飼料生產(chǎn)制造及終端設(shè)備市場銷售等產(chǎn)業(yè)鏈，將強(qiáng)有力推動泗洪加速基本建設(shè)當(dāng)代現(xiàn)代農(nóng)業(yè)名縣，打造出高檔肉類精工細(xì)作生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)基地知名品牌。”泗洪縣縣委書記楊云峰說。

“總體看來，我國活豬生產(chǎn)能力修復(fù)趨勢優(yōu)良，但提供空缺仍然存有，假如不可以合理預(yù)防非洲豬瘟的再次出現(xiàn)，空缺將進(jìn)一步擴(kuò)張。當(dāng)今平穩(wěn)活豬生產(chǎn)制造的難題關(guān)鍵取決于豬的種苗品質(zhì)、非洲豬瘟防治及糞便污水解決與資源化再生運(yùn)用等層面。過去重引入輕培育，造成 我國種豬一直處在‘引入-衰退-再引入’的被海外‘受制于人’的狀況，將來應(yīng)靈活運(yùn)用東西方豬種資源，培養(yǎng)合適在我國多樣化市場的需求的‘華系豬種’?！笔∞r(nóng)科院牧畜研究室研究者徐小波詳細(xì)介紹，將進(jìn)一步進(jìn)行年久養(yǎng)豬廠的復(fù)養(yǎng)更新改造設(shè)計方案，產(chǎn)品研發(fā)三元母豬高繁技術(shù)性、重特大病疫綜合性防治技術(shù)性、糞便污水解決與資源化再生運(yùn)用技術(shù)性、精確喂養(yǎng)技術(shù)性等。

為豐碩“菜籃”，達(dá)到老百姓幸福生活要求，我國將卡緊夯實(shí)“菜籃”省長責(zé)任制，推動農(nóng)副食品種類多種多樣、品質(zhì)更優(yōu)質(zhì)、銷售市場更暢、經(jīng)濟(jì)效益更強(qiáng)。平穩(wěn)活豬生產(chǎn)制造修復(fù)趨勢，緊緊圍繞“穩(wěn)種豬、穩(wěn)經(jīng)營規(guī)模、穩(wěn)大縣”規(guī)定，夯實(shí)活豬高產(chǎn)穩(wěn)價和非洲豬瘟防治屬地責(zé)任，貫徹落實(shí)好飼養(yǎng)商業(yè)用地、經(jīng)營規(guī)模養(yǎng)豬廠擴(kuò)能增加量獎補(bǔ)、優(yōu)良品種補(bǔ)助等適用現(xiàn)行政策，保證養(yǎng)豬廠不可以砍、豬不可以少、疫防不可以松，保證生豬存欄做到1300萬頭之上，促進(jìn)活豬高產(chǎn)穩(wěn)價本年度每日任務(wù)優(yōu)化到縣、貫徹落實(shí)在場。加速提高蔬菜水果穩(wěn)價水準(zhǔn)，突顯千億級瓜果蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈培養(yǎng)，促進(jìn)全國各地基本建設(shè)一批“菜籃”瓜果蔬菜穩(wěn)價產(chǎn)業(yè)基地和蔬菜種苗服務(wù)站，評定公布一批蔬菜水果特點(diǎn)城鎮(zhèn)和特點(diǎn)縣。全年度蔬菜水果耕地面積平穩(wěn)在2100平方公里，瓜果蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達(dá)900億人民幣。

處理“受制于人”，

精確打好“牧業(yè)攻堅戰(zhàn)”

我國是全國各地牧業(yè)強(qiáng)省，種類自主創(chuàng)新成績顯著，但高檔蔬菜種類、快大中型白羽肉雞祖代雞、高品質(zhì)乳牛冷凍精子等對海外依賴感很大，務(wù)必處理“受制于人”、打好“攻堅戰(zhàn)”。省紀(jì)委一號文件對牧業(yè)自主創(chuàng)新作出部署。

在省農(nóng)科院農(nóng)作物研究室，近五萬份水稻種子被分批號編上號放進(jìn)小紙袋子中。這種種子被逐漸混種雜交、挑選，輔助分子結(jié)構(gòu)檢驗(yàn)，通常經(jīng)歷十年才可以取得成功培育更新的種類。類似那樣日久年深的繁育工作中確立了我國稻谷、麥子等糧食的“原創(chuàng)”基本?！澳玫竟榷?，我國栽種的近3000平方公里秈稻大多數(shù)系省內(nèi)獨(dú)立培養(yǎng)種類，種子徹底能夠確保自力更生。近些年，大家切實(shí)提高大米食味質(zhì)量，例如2020年將切實(shí)營銷推廣對于淮北地區(qū)新培育出的南粳9308、南粳646和南粳518三個中秈稻種類。他們口味更好，有利于進(jìn)一步提高水稻使用價值，為農(nóng)民提升 栽種經(jīng)濟(jì)效益?！笔∞r(nóng)科院農(nóng)作物研究室副局長、研究者張亞東說。

坐落于省農(nóng)科院的江蘇糧食作物種源中后期庫，截止2020年底已搜集糧食作物種源5.33萬分，包含25類89個種群?！胺N源是牧業(yè)自主創(chuàng)新的關(guān)鍵和基本，大家不但要為農(nóng)牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展觀長期性妥當(dāng)儲存這種珍貴資源，更要發(fā)掘這種資源蘊(yùn)涵的優(yōu)質(zhì)遺傳基因，服務(wù)項(xiàng)目于種源自主創(chuàng)新。這就必須大家進(jìn)行種源的精確評定和深層次點(diǎn)評。”省農(nóng)科院種源與生物科技研究室研究者、省糧食作物種源中后期庫責(zé)任人顏偉表明，種子自主創(chuàng)新非一日之功，提議在我省合理布局精確評定評價指標(biāo)體系，增加資產(chǎn)與技術(shù)性資金投入，進(jìn)一步挑選出色資源，挖掘優(yōu)質(zhì)遺傳基因，助推牧業(yè)自主創(chuàng)新，進(jìn)而在國際性牧業(yè)市場競爭中獲得大量主導(dǎo)權(quán)。

新聞記者從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳掌握到，2020年我省將加強(qiáng)種源維護(hù)運(yùn)用，創(chuàng)建資源評定點(diǎn)評與遺傳基因挖掘服務(wù)平臺，加強(qiáng)重特大種類科研開發(fā)，培養(yǎng)一批具備獨(dú)立專利權(quán)的“蘇字頭”重特大種類，另外加強(qiáng)當(dāng)代繁育服務(wù)體系，培養(yǎng)一批銷售總額超億人民幣育繁推公司和特點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)公司，基本建設(shè)10個我國農(nóng)作物和禽畜牧業(yè)創(chuàng)新中心，維護(hù)鼓勵牧業(yè)自主創(chuàng)新。