陜西銅川墻體廣告 關(guān)閉
銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)已傳言多年，這次“真的狼來(lái)了”——10月31日，
上海這處最大的海鮮、水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，在運(yùn)營(yíng)了二十年立身?yè)P(yáng)名毀譽(yù)不一之后，將徹底關(guān)門落閂。
“
銅川路違法搭建現(xiàn)象嚴(yán)重，環(huán)境臟亂差，消防平安隱患不斷處于高位，是普陀區(qū)城市頑癥，已不再順應(yīng)城市將來(lái)開(kāi)展的請(qǐng)求”，恐怕是其“罪不可逭”的主因。但是，自1996年10月開(kāi)業(yè)至今，
銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)的歷史作用不能一筆抹殺。
日前，記者再次涉足遍地積水、腥氣撲鼻的市場(chǎng)，試圖最后感受一下閉市前的喧囂與繁忙。
魚蝦蟹貝“基準(zhǔn)價(jià)”
在東起曹楊路、西至蘭溪路的
銅川路兩側(cè)，目前共有
銅川水產(chǎn)市場(chǎng)、百川綜合市場(chǎng)和利民凍品市場(chǎng)三大實(shí)體，運(yùn)營(yíng)著各色各樣的活鮮、冰鮮、水發(fā)、干貨及調(diào)味調(diào)料等，市場(chǎng)總攤位2400多個(gè)，外加300間冷庫(kù)和7個(gè)停車場(chǎng)。
市場(chǎng)內(nèi)雜攤檔鋪駢羅列布，氧氣鋼瓶廁足其間，固然歇業(yè)日期慢慢迫近，但這里一切仍舊墨守成規(guī)，熙來(lái)攘往。上午九點(diǎn)光景，數(shù)十輛滿載水產(chǎn)的卡車魚貫而入2號(hào)門，卸下各地運(yùn)來(lái)的魚蝦蟹貝。每天
上海各處的菜場(chǎng)、酒店等商賈會(huì)紛繁前來(lái)批發(fā)所需的生鮮水產(chǎn)品。
以前百姓菜籃子以葉菜居多，往常海鮮的比重卻大幅增加。自上世紀(jì)九十年代以來(lái)，我國(guó)不時(shí)開(kāi)展“海洋牧場(chǎng)”，海洋漁獲量不斷居世界首位。
作為對(duì)接捕撈和養(yǎng)殖兩條水產(chǎn)貨源渠道的
銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)，不只承當(dāng)了豐厚百姓菜籃子的功用，且為平抑
上海水產(chǎn)市價(jià)起到積極的作用，在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，它還是每日全市水產(chǎn)行情參考的“基準(zhǔn)價(jià)”。
“為有效管理龐大的市場(chǎng)，我們?cè)O(shè)有水產(chǎn)品追溯辦公室、食品平安信息科、綜合管理科、市場(chǎng)管文科等多部門，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的商戶停止嚴(yán)厲監(jiān)管?！?a href="http://www.royaume-de-dieu.net/news-sxtongchuan.html" target="_blank" style="font-family:'宋體';">
銅川水 產(chǎn)市場(chǎng)總經(jīng)理?xiàng)顒ζ较蛴浾咭?jiàn)，去年僅他們一個(gè)市場(chǎng)就獲得買賣額80億元、買賣量18萬(wàn)噸，如算上另兩塊市場(chǎng)份額，這數(shù)目就愈加可觀了。
船到橋門自會(huì)直
打烊前的商鋪通常會(huì)呈現(xiàn)甩賣現(xiàn)象，而
銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)卻格外寧?kù)o，攤主們并沒(méi)有顯出急杵搗心般的焦慮?！伴_(kāi)門一天，就做好一天的生意?！毙?a href="http://www.royaume-de-dieu.net/news-zjningbo.html" target="_blank" style="font-family:'宋體';">
寧波水 產(chǎn)行的老板宓建倫便是其中一位。當(dāng)被問(wèn)及市場(chǎng)關(guān)閉后有無(wú)肯定新的方向，這個(gè)二十出頭就闖蕩
上海灘的慈溪人，輕松回了一句“下一步還沒(méi)有想好去哪里”?；蛟S 他置信“船到橋門自會(huì)直”的沉著和順命。
宓建倫是1996年首批入市的“老水產(chǎn)”，占先最好的市口，呼喊了二十年的生意。他一手吞吐陽(yáng)澄湖優(yōu)質(zhì)大閘蟹，一手進(jìn)出俄羅斯出產(chǎn)的帝王蟹，通 吃河海蟹中的兩款極品，被圈內(nèi)送有“蟹王”諢號(hào)。記者找到他時(shí)，他正忙于卸載一輛裝滿朝鮮長(zhǎng)腳蟹的集裝箱卡車，這是由
吉林口岸連續(xù)飛馳35小時(shí)抵滬的活海 鮮。不過(guò)他嘆惜：“咳！往常生意極端微利，每公斤蟹只能賺二三元錢，算上損耗就賠本了……”
原來(lái)帝王蟹還是反腐廉政的晴雨表。早些年“蟹王”的生意大都面向公帑消費(fèi)族群，如今這些海產(chǎn)身價(jià)高開(kāi)低走。潷去了市場(chǎng)虛高的泡沫，普通消費(fèi)者大可嘗鮮產(chǎn)自北安定洋冷水海域的美味。
活色生鮮“博物館”
除了批發(fā)大宗水產(chǎn)外，市場(chǎng)也不嫌前往小量零買者。顧客若稱一些小海鮮，請(qǐng)隔壁亂首垢面的酒肆加工坐食，就能享用前店后作坊的便利。燈火萬(wàn)家時(shí)， 這里丁客兩旺，不失為都市一處別樣的市井地。聽(tīng)說(shuō)某天，國(guó)際影星尼古拉斯·凱奇也現(xiàn)身
銅川路，挑了幾個(gè)攤販的海鮮，提著幾個(gè)馬甲袋消逝在市廛中。
銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)還有一項(xiàng)科普功用被無(wú)視了，此處聚集了人類可食用的水中動(dòng)植物，有心的食客可學(xué)到上百種自然物種的學(xué)問(wèn)，可謂一座活色生鮮的水產(chǎn) 博物館。譬如活鮮類有
北海道紅毛蟹、俄羅斯帝王蟹、澳洲鮑魚、
大連活海參、法國(guó)生蠔、新西蘭青口、南海東星斑、越南小青龍蝦、美國(guó)波士頓龍蝦等。再看凍鮮 類的美國(guó)紅黃金鰈魚、阿拉斯加黑鱈、日本海鮮獅魚、安定洋黑鮪魚、西班牙紅魔蝦等營(yíng)養(yǎng)豐厚、口感肥鮮的珍饈。此外，還有很多人沒(méi)見(jiàn)過(guò)的棲息于馬爾代夫巖石 底質(zhì)的紅瓜子斑和生活在南沙群島珊瑚中的蘇眉等寶貴魚類。至于稀奇乖僻叫不上名字的貝殼、海藻，則更不可枚舉……
別了，
銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)。無(wú)獨(dú)有偶，著名的東京筑地海鮮市場(chǎng)于11月1日也將打烊搬遷。遠(yuǎn)東地域這兩個(gè)大型海產(chǎn)品集散中心都是所在城市的名片，前者因“環(huán)境臟亂差”閉門卻掃，后者不諱言“因地價(jià)上漲”易地運(yùn)營(yíng)。
新美
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